Шкура корови: як виробити і куди здати?

Обробка коров’ячих шкур є важливим етапом у шкіряному виробництві. Вичинені шкури слугують основою для створення різноманітних виробів, починаючи від міцного взуття і кінського спорядження до стильного одягу та аксесуарів. Від вибору методу вичинки до наступних етапів обробки, кожен крок впливає на кінцевий результат.

Для чого потрібна шкура тварин

Шкури тварин мають різні застосування в різних галузях. Нижче наведено деякі з основних цілей використання шкур:

• Шкури використовуються для отримання шкіри, яка стає матеріалом для виготовлення різних товарів, таких як взуття, одяг, сумки, ремені та аксесуари.
• Деякі шкури, особливо хутряні, використовуються для створення предметів гардероба, таких як шуби, шапки та рукавички.
• У деяких культурах шкури використовуються для створення традиційних костюмів, килимів, прикрас та інших художніх виробів.
• Шкіра і шкури можуть бути використані для оббивки меблів, забезпечуючи міцний і естетичний матеріал.
• Шкури часто використовуються для створення декоративних елементів інтер’єру, таких як килими, подушки та покривала.
• У деяких випадках шкури тварин застосовуються для створення оболонок для ударних музичних інструментів, таких як барабани.
• Деякі види шкур використовуються в медичних імплантатах, пластичній хірургії та в інших медичних додатках.

Це лише кілька прикладів, і використання шкур може відрізнятися залежно від регіону, культури і конкретної галузі промисловості.

Як класифікують шкури корів

Існує різноманітність видів коров’ячих шкур, кожна з яких має свій унікальний ступінь твердості. У процесі їх обробки важливо ретельно враховувати безліч аспектів.

Склизок

Склизок – коров’ячі шкури, що представляють різновид, який характеризується певними особливостями. Зазвичай цей тип шкур отримують від молодих особин, які переходять з молочного харчування на рослинне. Ці шкури мають низку нюансів:

• Часто характеризується наявністю вираженої смуги на спині шкури.
• Шерсть стає менш яскравою після процесу линьки, що надає їй особливого вигляду.
• Такі шкури активно використовуються для виробництва лайкри і хромової шкіри.

Склизок вимагає специфічного підходу в обробці і може бути цінною сировиною для певних видів шкіряного виробництва.

Опоек

Шкіра, отримана від телячої туші, відрізняється наявністю первинної шерсті, яка природним чином осідає. Процес зняття шкур проводиться в період з моменту народження до закінчення періоду лактації. Ця сировина знаходить своє застосування у виробництві лайкри та хромової шкіри.

Виросток

Вихідним матеріалом для виробництва слугують молоді особини, які перейшли з молочного харчування на рослинне. Цей сировинний матеріал має такі характерні ознаки:

• присутність хребтової смуги;
• тьмяна шерсть, що пройшла линьку.

Такі коров’ячі шкури використовуються для виготовлення лайкри та хромової шкіри. У виростка нерівномірна товщина шкури – від 1,5 до 3 мм.

Яловка

Цей різновид шкур отримують від дорослих особин. Даний тип, у свою чергу, підрозділяється на кілька підвидів:

• легка шкура (13-17 кг);
• середня (17-25 кг);
• важка (понад 25 кг).

Матеріал використовується для виготовлення юфті, чепрака, велюру.

Бичина

Цей вид шкур отримують від биків, які пройшли кастрацію і вага яких перевищує 17 кг, що зазначено в їхній назві. Товщина матеріалу досягає до 5 мм, але незважаючи на це, шкури биків мають високу міцність, і вироби служать довгі роки, зберігаючи свою зовнішню привабливість.

Цей вид сировини активно застосовується як для ручного, так і для механічного тиснення. Бичача шкура характеризується мінімальною кількістю складок у комірцевій зоні. Залежно від ваги бичина підрозділяється на два типи: легка (вага 17-25 кг) і важка (понад 25 кг).

Бугай

Цей різновид шкур отримують від биків, які не пройшли кастрацію. Особливості цього матеріалу включають:

• значну товщину;
• високу міцність.

Цю сировину активно використовують для виготовлення юфті, сап’яну, напплака і шорів.

Чепрак

Коров’ячі шкури цього типу мають свої характерні особливості. Найчастіше ці шкури отримують від дорослих особин. Характеристики:

• Шкури відрізняються високою міцністю, що робить їх привабливими для використання в різних шкіряних виробах.
• Шкури широко застосовуються у виробництві різних шкіряних виробів, таких як юфта, чепрак, велюр.

Як і будь-який різновид шкур, чепрак потребує особливої уваги та певних методів обробки, щоб зберегти їхню якість і характеристики.

Наппа

Наппа – особливий різновид коров’ячих шкур з унікальними характеристиками. Ось деякі особливості цього типу шкіри:

• Наппа зазвичай вирізняється м’якою текстурою і тонкою товщиною. Ці характеристики роблять її особливо придатною для виготовлення м’яких і гнучких виробів.
• Незважаючи на тонкість, шкіра може бути досить міцною, тому вважається популярним вибором для різних видів виготовлення.
• Цей тип шкіри часто використовують для виготовлення високоякісних виробів, таких як м’яке взуття, автомобільні сидіння, ручні сумки та аксесуари.
• Наппа може бути пофарбована в різні кольори, що дає дизайнерам велику свободу у створенні різноманітних стилів і колекцій.
• Для збереження якості та унікальних характеристик, шкіру обробляють з особливою увагою, застосовуючи технології, які зберігають її м’якість і міцність.

Юфть є цінним матеріалом у шкіряній промисловості, надаючи можливості для створення стильних і комфортних виробів.

Юфть

Юфть являє собою особливий різновид коров’ячих шкур з унікальними властивостями. Ось кілька ключових характеристик цього типу шкіри:

• Однією з основних характеристик юфті є м’якість і хороша пластичність. Це робить її прекрасним матеріалом для виготовлення гнучких і комфортних виробів.
• Юфть часто вирізняється відносно тонкою товщиною, що надає виробам із цього матеріалу легкості та вишуканості.
• Шкіра юфть має повітропроникність, що робить її придатною для виробництва взуття, одягу та аксесуарів.
• Цей тип шкіри часто використовується в модній індустрії для створення стильних і витончених виробів, таких як взуття, сумки, рукавички та інші аксесуари.
• Юфть доступна в різних колірних варіантах, що надає дизайнерам широкі можливості для творчості та створення унікальних колекцій.
• Юфть потребує ретельної обробки, щоб зберегти природні характеристики. Це може включати в себе специфічні методи дублення та обробки.

Шкіра юфть залишається популярним матеріалом у світі моди завдяки своїм приємним тактильним властивостям і можливості створювати елегантні та комфортні вироби.

Підготовка заготовлених шкур до вироблення

Шкура корови, призначена для подальшого оброблення, має відповідати певним стандартам, тому важливо дотримуватися технологічних правил із самого початкового етапу. Підготовка заготовлених шкур до вироблення включає в себе такі ключові етапи:

• Очищення від залишків жиру і м’яса. Виключення залишків жиру і м’яса проводиться як перший етап процесу. Це необхідно для забезпечення чистоти і готовності матеріалу до подальших етапів обробки.
• Охолодження на плоскій поверхні. Шкури розправляють і охолоджують на плоскій поверхні з хутром знизу. Це сприяє рівномірному розподілу тепла і готує матеріал до наступних етапів.
• Нанесення рясного шару кухонної солі. Кухонна сіль без вмісту йоду наноситься у великій кількості. Цей етап важливий для ефективної консервації шкур і запобігання розкладанню матеріалу.
• Висушування протягом декількох днів. Шкури висушуються протягом декількох днів до досягнення сухості та пружності. Цей етап фіксує консервацію та надає шкірі необхідних властивостей.

Після завершення цих етапів, але перед процесом вичинки шкіри в домашніх умовах проводять сортування, враховуючи розмір, товщину міздрового шару і вагу матеріалу. Це дає змогу точно визначити кількість реагентів, необхідних для подальшої обробки, і створює умови для тривалого зберігання продукту.

Вироблення шкіри в умовах будинку

У домашніх умовах існує безліч способів вичинки шкур ВРХ і вибір методу залежить від конкретних умов, уподобань і цілей. Деякі з популярних методів включають міздріння, дублення, жирування тощо.

Відмокання і міздріння шкур ВРХ

Для досягнення високої якості шкіри необхідно правильно провести процедуру промочування сировини. Покрокова інструкція виглядає наступним чином:

1. Здійсніть ретельне промивання шкур, використовуючи хімічні розчини та воду, звільніть їх від слідів крові, бруду, консервантів і жирів. Досягніть того, щоб міздра була наближена до парного стану на всій площі шкури. Процедура промочування проводиться у два етапи.
2. Промийте шкури з використанням ПАР (поверхнево-активні речовини) протягом 3-4 годин за температури розчину 25°C. Для баркаса виберіть рідину з рівнем жорсткості 5. Завантажте шкури в баркас увечері.
3. Склад розчину включає сіль (20 г/л), антисептик (формалін або КФН – 1 г/л) і мийний засіб (пральний порошок або рідке мило – 2 г/л). Кожні 10 хвилин перемішуйте шкури протягом усього часу.
4. Після закінчення промивання злийте старий розчин і приготуйте новий аналогічний склад для подальшого промочування. Завантажте шкури, перемішайте і залиште на ніч.
5. На другому етапі промочування склад розчину повинен мати рівень жорсткості 5, температура – 35°C. Час промочування залежить від використовуваного методу консервації: мокросолоний – 2-4 години, сухосолоний – 8-12 годин, прісно-сухий – 24 години.
6. Вранці витягніть шкури, викладіть їх на козлики для стікання рідини, після чого злийте використаний розчин.

Мездріння, спрямоване на видалення залишків м’яса і жиру з дерми, проводиться з використанням міздрильної машини або вручну за допомогою дворучного тупика. Робота з тупиком вимагає обережності, щоб уникнути порізів і пошкоджень шкіри.

Миття, квашення та пікелювання

При використанні хромового дубителя для дублення шкіри необхідно створити кисле середовище в товщі шкірної тканини, що сприяє рівномірному розподілу частинок дубителя по колагенових волокнах. Пропікелювання шкіри може бути виконано з використанням сірчаної, оцтової або мурашиної кислоти, або їх комбінації.

Тривалість пікелювання залежить від типу шкіри, її товщини та щільності. Добре пропікелевана сировина має молочно-білий колір.

Інструкція:

• Склад пікельного розчину включає рівень жорсткості (ЖК) від 2 до 5, солі (40 г/л), оцтової кислоти (5 г/л), сірчаної кислоти (1,2 г/л), або комбінацію оцтової кислоти (7 г/л) і солі (50 г/л). Час пікелювання становить 24 години, а температура розчину підтримується на рівні 30°C.
• Протягом перших 2 годин проводиться безперервне обертання, після чого баркас можна залишити на ніч.
• По завершенні пікелювання виконайте контроль голья, перевіряючи зріз шкіри метиловим барвником.

Червоний колір має бути рівномірним по всій товщині зрізу. РН відпрацьованої пікельної рідини підтримується в діапазоні 3-3,4.

Процедура дублення

Хромовий дубитель широко застосовується для дублення шкіри, включно зі шкурами ВРХ. Майстри використовують одночасний метод дублення гольця, за якого після пікелювання вони переходять до дублення в тому ж розчині без вивантаження.

Спочатку додається заздалегідь розчинений сухий дубитель, а потім, після рівномірного розподілу дубителя в структурі шкіри, в розчин сиплеться сода. Цей процес закріплює дубитель у товщі гольця, надаючи шкірі поліпшених характеристик, таких як збільшення міцності, водовідштовхувальні властивості.

Покрокова інструкція:

• Підігрійте пікельний розчин до 40°C і введіть сухий дубитель у кількості 9 г/л. Шкури повинні обертатися 10 хвилин щогодини.
• Після 12 годин підігрійте розчин до 45°C, додатково введіть розчинений сухий дубитель (9 г/л). Протягом другого дублення, яке триває 24 години, додайте харчову соду (2-3 г/л), розведену в теплій воді.
• За 4 години до завершення дублення проведіть нейтралізацію в тому самому розчині з додаванням питної соди (2,5 г/л) і сульфіту амонію (2,5 г/л) у декількох етапах з інтервалом у 10 хвилин. Температура розчину підтримується на рівні 30-35°C.
• Зріз шкіри повинен забарвлюватися в синій колір, а рН відпрацьованої рідини має становити 6-6,5.
• Перевірка продубленості шкіри проводиться пробою на кип’ятіння (на КВП). Шматочок шкіри розміром 5х5 см відрізається і опускається в окріп на 3 хвилини. Якщо згортання відбувається менш ніж на 10%, дублення вважається завершеним.

Готові шкіри витягніть, розмістіть на козликах для стікання рідини, а потім на проліжку.

Подивіться відео про дублення шкур:

Правильне жирування

Жирування є ключовим етапом обробки шкур ВРХ, спрямованим на надання їм гнучкості, м’якості та привабливого зовнішнього вигляду. Існують два основні методи жирування: занурювальний і намазний, але найчастіше віддається перевага першому способу.

Для підготовки жирової композиції часто використовують спеціальні пасти, доступні як вітчизняного, так і імпортного виробництва (польські або німецькі). Витрата вказується відповідно до інструкції із застосування.

Альтернативно, можна приготувати жирувальну емульсію з таких компонентів: алізаринова олія (40%), риб’ячий жир (25%) і сульфатований риб’ячий жир (35%), загальна маса 100%. По завершенні процесу жирування промийте шкури в проточній воді за температури 30-35°C протягом 30 хвилин. Потім вивісьте їх на просушку.

Як сушити?

Процес сушіння шкіри здійснюється, залежно від умов, або на дроті, або жердинах на відкритому повітрі під навісами, або в теплих приміщеннях у холодну пору року. Після повного висихання шкіру розкладіть на столі з бахтармою догори і освіжіть теплою водою за допомогою розпилювача.

Змочені аркуші складіть у стопу віч-на-віч з бахтармою до бахтарми, накрийте поліетиленовою плівкою і залиште на добу для повного відволожування.

Після цього зволожені шкіри розбийте в спеціальних барабанах, використовуючи гумові кулі або болванки, протягом 2-3 годин безперервного обертання. М’яті шкіри витягніть і піддайте процесу просушування.

Де і кому продати шкуру корови

Продаж шкур корови може здійснюватися різними способами, залежно від ваших уподобань, ресурсів і ринкових можливостей. Ось кілька варіантів, які ви можете розглянути:

• Місцеві ринки та ярмарки. У таких місцях часто можна продавати шкури напряму покупцям. Зверніться до організаторів місцевих сільськогосподарських ярмарків або ринків для отримання інформації про те, як можна представити свої продукти.
• Інтернет-платформи. Використовуйте онлайн-ринки, такі як Etsy, eBay або спеціалізовані платформи для продажу шкіри. Тут ви можете досягти широкої аудиторії, включно з покупцями з інших регіонів або країн.
• Місцеві м’ясопереробні підприємства. Зверніться до прилеглих м’ясопереробних підприємств або ферм. Вони можуть зацікавитися купівлею шкур як додаткового джерела доходу.
• Шкіряні майстерні. Дослідіть місцеві або регіональні шкіряні майстерні, які можуть бути зацікавлені в закупівлі шкіри для своїх виробів.
• Сільськогосподарські кооперативи. Можливо, сільськогосподарські кооперативи або асоціації фермерів у вашому регіоні можуть запропонувати ресурси та рекомендації щодо продажу шкіри.
• Замовлення у ремісників. Якщо є місцеві ремісники, які працюють зі шкірою, зв’яжіться з ними і запропонуйте свої продукти. Вони можуть зацікавитися купівлею якісної шкури для своїх ремесел.

Перш ніж продавати шкури, упевніться, що вони відповідають усім законам і нормативам, пов’язаним з обробкою та продажем тваринних продуктів. Врахуйте такі фактори як якість шкіри, її розмір і стан при встановленні ціни.

Шкура корови є одним з найбільш затребуваних матеріалів для виробництва високоякісної шкіри. При дотриманні правильної процедури вичинки досягається формування м’якої і гладкої шкіри, позбавленої тріщин і дефектів. У статті представлено способи вироблення шкури та рекомендації щодо її збуту.