Щоб вирощувати курей породи Російська чубата, необхідно дотримуватися деяких правил. Хоч порода і належить до невибагливих, але незнання певних фактів може негативно позначитися на поголів’ї. Особливості розведення та утримання, організація годівлі та багато іншої корисної інформації – далі.
Цікаві історичні дані
Порода вважається споконвічно російською, але історія її походження достовірно невідома, і досі викликає дискусії в учених колах. За однією з версій, порода прийшла з території Азії, за іншою – її вивели російські фермери понад 100 років тому. На користь другої говорять не тільки записи в архівах, а й здатність птаха переносити наш клімат.
Незалежно від версій походження, ця порода широко поширена в , вирощується вона і в Азії. У європейських країнах поголів’я російської чубатої нечисленне.
Опис і характеристики породи Російська чубата
Розглянемо основні характеристики цієї породи.
Зовнішній вигляд птаха
До особливостей екстер’єру відносять:
- Птахи мають середній розмір. Основною відмінною рисою у них є чубчик на голові, пір’я якого спрямовані назад. При цьому вони можуть стирчати або створювати “художній безлад” на голові. Форма зачіски снопоподібна або шоломоподібна.
- Гребінець червоного кольору листоподібної форми, допускається і розовидної правильної форми без будь-яких відростків.
- Сама голова невелика, трохи подовжена, пропорційна тулубу. Обличчя, сережки вух і мочки також пофарбовані в червоний колір. Допускається стандартами породи невелика кількість білих вкраплень.
- Колір очей і дзьоба залежить від оперення. Частіше зустрічаються представники з помаранчевими очима, рідше – зі світло-жовтими, коричневими або червоними. Забарвлення дзьоба варіює від жовтого до темно-сірого кольору. Він міцний, злегка загнутий. Пір’я щільно прилягає до тулуба і спрямоване строго назад.
- Шия у російських чубаток коротка. Спина широка і рівна. Хвіст добре розвинений. Груди також широкі, щільні. Крила опущені вниз, міцні та сильні. Ноги короткі, неоперені.
Відмінності півня від курки
Самець і самка цієї породи за зовнішнім виглядом досить сильно відрізняються. Півень набагато більший за курочку. Його потужне тіло практично в 2 рази більше, ніж у несучки. Зате зачіска куди скромніша. Через більший гребінь він має чубчик набагато меншого розміру, ніж у самок. Але в ньому присутня пір’яна грива, тому зазвичай він звисає набік.
У несучок чубчик дуже пишний і густий. Час від часу його необхідно підрізати, щоб він не закривав їм очі. Хвіст самця має трикутну форму. Він пишний і довгий. Причому довгі не тільки косиці, а й покривні пір’я.
Забарвлення
Порода цікава ще й тим, що має різноманітне забарвлення. У стандартах немає суворих обмежень щодо цього питання, але виділяють 10 основних забарвлень:
- Біле. Найбільш широко поширені пернаті з білим забарвленням. У цих особин дзьоб і плюсни – кістки ноги, розташованої між гомілкою і пальцями, мають жовтий колір.
- Чорна. У особин із чорним забарвленням коричневі очі, темно-сірий дзьоб і сірі плюсни.
- Червоне. Червона курка має жовті плесна, темні очі та світло-коричневий дзьоб.
- Лавандове. Цікавим є лавандове або блакитне забарвлення, яке виникає в разі мутації генів, що відповідають за забарвлення. З цієї причини зустрічається досить рідко.
- Сіре. Для сірого забарвлення характерне пір’я з білою широкою облямівкою в області шиї та з вузькою на чубчику. Очі у сірих представників коричневі, дзьоб і плюсни – сірі.
- Сріблясто-чорна. Нижня частина тулуба – живіт, боки, а також спина і крила вкриті чорним пір’ям, верхня частина – шия, голова, чубчик, поперек – сріблястими. Очі коричневі, дзьоб і плесна світлого кольору.
- Золотисто-чорне. Ці курки мають багатий вигляд завдяки золотистому пір’ю на шиї та чубчику, тоді як решта пір’я забарвлені в чорний колір. Очі коричневі, дзьоб і плесна темного кольору.
- Зозулинкова. Цих представників важко не помітити. У них рівномірно строкате забарвлення, дзьоби і плюсни – світлі.
- Ситцева. Найбільш ошатним і незвичайним забарвленням вважається ситцеве. Птахи мають червоне або руде основне забарвлення, за яким розкидані пір’їнки світліших забарвлень. Знайти двох однакових ситцевих курей не вийде, оскільки малюнок у кожної особини індивідуальний.
- Лососева. Це ніжно-палеві курочки з чорними штрихами на шиї та грудях. Забарвлення нагадує забарвлення лосося.
Огляд курей “Російська чубата”, а також різновиди цієї породи, представлені у відео нижче:
Однак є кілька ознак, які є неприпустимими в племінного птаха. Якщо вони є, пернату бракують і не використовують для подальшого розведення:
- відсутність чубчика або його слабкий розвиток;
- великий гребінь;
- повністю білі мочки;
- довгі ноги;
- у забарвленні присутній жовтий колір;
- крила високо розташовані;
- грубий корпус.
Пташиний норов
Пернаті російської чубатої породи відрізняються миролюбним, доброзичливим характером. Ці представники перебувають у прекрасних сусідських стосунках з іншими пернатими, прив’язуються до господаря, не бояться людей і легко приручаються.
Однак не варто думати, що це флегматичні натури. Навпаки, вони емоційні, активні та крикливі.
Статева зрілість і несучість
Порода належить до універсального виду. Птахівник забезпечить себе не тільки яйцями, а й смачним курячим м’ясом. Самочки починають нестися з 5-6-місячного віку. У рік від кожної можна отримати по 150-160 яєць.
Пік несучості настає в півтора року несучки, потім він починає знижуватися. У середньому яйце важить 56 г. Шкаралупа зазвичай білого або кремового кольору.
Інстинкт насиджування
Російські чубатки мають сильний материнський інстинкт, тому проблем із виведенням курчат у птахівника не виникає. Якщо немає мети отримати потомство у великій кількості, то квочки справляються з цим завданням на вищому рівні.
Вони не тільки дбають про яйцекладки з особливою ретельністю, але потім і опікуються з такою ж турботою своїх малюків. При цьому масового падежу курчат не спостерігають.
Продуктивність
За продуктивністю чубаті особини мають середні показники. У різних джерелах зустрічаються різні значення. Це пов’язано з генетичною різноманітністю породи.
Так, зрілий півник може важити від 2,7 до 3,5 кг. Маса курки менша. У більшості джерел середня маса вказана, як 2,2 кг, але є дані і про 1,8 кг.
Переваги та недоліки породи
Вирощувати чи ні саме цю породу в господарстві, вирішувати птахівнику. Для полегшення вибору розглянемо основні переваги та недоліки Російської чубатої породи.
З плюсів фахівці відзначають:
- відмінну морозостійкість птахів (вони прекрасно зимують у неопалюваних курниках і в невеликий морозець воліють прогулянки на свіжому повітрі);
- високий імунітет до хвороб;
- високі адаптаційні здібності, приживаються в будь-якому регіоні;
- стабільна несучість – 1 яйце на 2 дні;
- оригінальний зовнішній вигляд, різноманітність забарвлень;
- висока запліднюваність яєць до 90-95%;
- сильний материнський інстинкт квочок;
- високий показник виводимості потомства;
- спокійна вдача;
- смачне ніжне м’ясо.
З недоліків відзначають забіякуватість півнів і додаткові клопоти в утриманні курей – їм треба періодично підстригати чубчик.
Умови утримання
Хоч птахи невибагливі та невимогливі в утриманні, створити сприятливі умови для життя все ж входить в обов’язки птахівника.
Як облаштувати курник?
Завдяки тому, що чубатки не бояться морозів, курник можна не утеплювати. Але обов’язково її будують на фундаменті висотою 40-60 см і передбачають вентиляцію. Якщо немає можливості її встановити, то щодня приміщення провітрюють. Повітря не повинно застоюватися.
Усередині встановлюють сідала на висоті 30-35 см від поверхні підлоги. На підлогу стелять підстилку з сіна або тирси. Своєчасно її міняють у міру забруднення і відволожування. У пташнику має бути сухо і чисто, від цього залежить здоров’я пернатих. Обов’язково має бути штучне освітлення, підтримують довжину світлового дня не менше 12-14 годин.
Гнізда встановлюють на підлозі в стороні від сідала. Оптимальний їхній розмір 50X50 або 50X40 см.
Якщо ви бажаєте зробити курник своїми руками, то ця стаття може стати корисною.
Вигульний дворик
Оскільки птахи дуже активні та допитливі, обов’язково має бути вигульний дворик із навісом, щоб пернаті могли сховатися під ним від дощу або спекотного сонця. Майданчик огороджують сіткою з дрібними вічками. Низ сітки вкопують у землю для уникнення підкопів з двох сторін.
З одного боку – це запобіжить втечі курей, з іншого боку – захистить їх від непроханих гостей-хижаків. Влітку кури на свіжому повітрі проводять весь час. У зимовий час вони також люблять погуляти у дворі навіть у сильні морози до -40°C.
Годівниці та поїлки
Годівниці та поїлки влітку тримають на вулиці, в холодний період заносять у курник. Їх регулярно миють і дезінфікують, щоб запобігти розвитку патогенних мікроорганізмів. Про те, як зробити самостійно годівницю, написано тут.
У поїлках регулярно змінюють воду. Птахи повинні мати можливість безперешкодно підійти до них. Вологі мішанки викладають у пластикові або металеві годівниці, сухі корми – в дерев’яні. Недоїдений вологий корм викидають.
Прочитайте статтю про те, як самостійно зробити поїлки для курей і курчат.
Зимівля птаха
Взимку курей утримують у пташниках. Щоб не падала несучість, їм щодня вмикають штучне освітлення. За температури нижче -40°C чубаток на вулицю не випускають.
За слабших морозів вони можуть гуляти по 30-60 хвилин на день без шкоди для здоров’я і ризику обморозити гребінці та сережки.
Линька
У будь-якого птаха відбувається зміна пера. Линька – це природний процес, який протікає зі зниженням несучості, оскільки основні поживні речовини витрачаються на оновлення пір’яного покриву.
У здорових птахів вона триває близько 2 місяців. У здорових птахів линька протікає без будь-яких труднощів, і вони швидко повертаються в норму.
Годування дорослих особин
Влітку кури, які перебувають на вільних хлібах, без зусиль можуть забезпечити себе повним раціоном самостійно. Решту, що виходять на прогулянку тільки у вигульний дворик, годують 3 рази на день. У птахів особливих переваг у їжі немає. Однак раціон має бути поживним і містити життєво необхідні речовини – мінерали, вітаміни, білки.
Із зернових їм дають – пшеницю, овес, пшоно. Можна використовувати готові промислові комбікорми.
Кальцій птах отримує з розмеленої шкаралупи, крейди, черепашнику. Дрібний гравій обов’язково має бути завжди в доступі. Він добре впливає на травну систему.
Необхідні вітаміни містяться в зеленій траві. У літній період її в надлишку, тому щодня вона має бути присутня в раціоні. Взимку дають свіжі коренеплоди – моркву, буряк, кабачки, а також яблука, заготовлене сіно, дріжджі. Вологу мішанку з додаванням м’ясного або рибного борошна дають цілий рік. Взимку такий корм дають у теплому вигляді, щоб птах міг додатково зігрітися.
Розведення пташенят
Розведення пташенят російської чубатої – не вимагає якихось особливих навичок, але знати про особливості процесу необхідно.
Висиджування або інкубація?
Чубатки славляться сильним материнським інстинктом, тому є одними з найкращих квочок. Якщо курей ви тримаєте тільки для себе, то достатньо буде посадити на яйця квочок. Хто займається продажем молодняка цієї породи, для виведення зазвичай використовують інкубатори.
У квочки до весни “спрацьовує” материнський інстинкт і вона починає облаштовувати гніздо, вистилаючи його своїм вищипаним пір’ям з грудей. Весна – це оптимальний час для виведення потомства, оскільки курчата будуть рости в теплі. Через 3-4 дні після того, як квохчуща квочка почне облаштовувати гніздечко, під неї можна підкласти яйця. Висиджує вона їх 21 день.
Чубатки дуже відповідальні матері і можуть не залишати гнізда дуже тривалий час. Тому їх необхідно знімати час від часу з яйцекладки, і стежити, щоб квочки регулярно їли і пили.
Іноді біля гнізда можна виявити яйце. Це курка його відкотила з гнізда. Повертати його в кладку не треба, оскільки на інтуїтивному рівні квочка відчуває, в якому яйці немає життя. Судячи з усього, воно було не запліднене або зародок загинув.
Догляд за молодняком
Через 21 день починають вилуплюватися курчата. Ідеальний варіант – залишити малюків із матір’ю – курка їх обігріє, не дасть образи та захистить. Пізніше виводок буде всюди слідувати за квочкою. Вона ж навчить їх пити та їсти.
Якщо такої можливості немає, то висохлих курчат забирають у квочки і переносять у ящик. Цілодобово він має бути освітлений лампою зверху і підігріваємо знизу. На його дно укладають підстилку. У ящику має бути тепло (+30°C), сухо, чисто і відсутні протяги.
Харчування курчат
Харчування організовують таким чином:
- У перші дні курчат годують звареним круто яйцем, яке попередньо дуже дрібно подрібнюють. Потім дають зварену на воді пшоняну кашу з додаванням зелені кропу. Курчат поять відваром ромашки або слабо-рожевим розчином марганцівки. Такого меню дотримуються протягом 2 тижнів.
- З 2-го тижня в раціон додають свіжий сир, манку і кукурудзяну крупу дрібного помелу, дають відварну мішанку. У цьому віці курчата вже можуть ловити дрібних комах.
- До 4-х місяців у молодняка має бути присутнім у раціоні більше білкового корму. З 1,5 місяця вони починають активно рости і набирати м’язову масу. Їм роблять мішанки на м’ясному відварі, дають комбікорм, збагачений протеїнами, кисломолочні продукти – сир, кисле молоко.
- У 5-6 місяців молоді самочки починають нестися. У меню вводять джерела кальцію, мінерали, вітаміни.
Планова заміна стада і хвороби
Повну заміну поголів’я несучок проводять через 2-3 роки, до цього часу показник несучості знижується до критичних позначок. Але оскільки виживаність курчат висока, то труднощів з оновленням зазвичай не буває. Поголів’я швидко відновлюється і радує хорошою продуктивністю.
За гарного догляду та дотримання санітарно-гігієнічних норм російська чубатка не дасть приводу турбуватися про своє здоров’я, завдяки сильному імунітету. Для профілактики їх достатньо поїти ромашковим відваром.
Однак якщо годувати птахів несвіжою їжею, не міняти воду в поїлках, залишати залишки вологого корму на цілий день, особливо в спекотну погоду, то жоден імунітет у цьому випадку не допоможе. Поголів’я захворіє на кишкові захворювання та хвороби, збудниками яких є небезпечні мікроорганізми.
Де купити і скільки коштує птиця
Молодняк рекомендують купувати на птахофермах або перевірених господарствах, оскільки не всі птахи з чубчиком є саме породою російської чубатої. У світі налічується досить багато різноманітних порід курей, голова яких прикрашена чубчиком.
У середньому одне інкубаційне яйце коштує в межах 50 рублів, добове курча близько 150 рублів.
Ціни на дорослу птицю залежать від регіону. Півня можна придбати від 500 до 1 000 рублів, несучку від 300 до 800 рублів.
Відгуки птахівників про породу курей Російська чубата
Про породу російська чубата відгуки ходять в основному позитивні, птахівники цінують їх за невибагливість і красу.
★★★★★Ніна Опанасівна, 55 років, Ростовська область. Цих курей тримали ще мої батьки. Все дитинство провела в оточенні цих красунь із наймоднішими зачісками. Звичайно, в господарстві є в мене й інші породи курочок, переважно яєчні. Але чубаток все ж більше через їхнє міцне здоров’я та загартованість. ★★★★★Іван Никифорович, 63 роки, Сибір. У нашій місцевості, в Сибіру, не кожна курка-то й виживе. А цим хоч би хни. Ще й вибігати примудряються в морозець на прогулянку. Потім їх ледве в сарай заженеш. ★★★★★Світлана Юріївна, 59 років, Підмосков’я. При виборі порід завжди дивилася на показник несучості. У чубаток він, звичайно, м’яко кажучи, невисокий. Але в породу закохалася з першого разу, як побачила ці розпатлані чубчики на ринку.
І, знаєте, нітрохи не пошкодувала про покупку. По-перше, порівняно з іншими не хворіють. По-друге, хороші квочки – дві курки нишком звили гнізда, відклали яйця і сіли висиджувати. По-третє, мене знають і люблять, як собачки, їй Богу. Варто увійти мені, відразу ж мчать до мене.
Російській хохлатці можна брати участь у конкурсі краси, птаха легко впізнати за стильною “зачіскою” і красивим оперенням. Однак не тільки красою славиться ця порода. За належного догляду та дотримання всіх правил вона порадує своєю яйценосністю і невибагливістю.