Груша Дюшес: сортові особливості, фото, вирощування

Груша Дюшес – універсальний сорт, який користується популярністю у багатьох садівників. Характеризується соковитими плодами з приємним післясмаком. Грушу використовують у медичних цілях для виготовлення засобів від застуди, вживання у свіжому вигляді та для десертів.

Загальна характеристика сортотипу

Дюшес належить до групи десертних сортів груші з ніжною, танучою, соковитою і солодкою м’якоттю. Різновид завоював любов садівників, його часто вирощують на присадибній ділянці.

Зовнішній вигляд дерева

Дерева виростають середньорослими і можуть досягати до 4-5 м у висоту. У рослини крона округло-пірамідальної конфігурації, кора і скелетні гілки пофарбовані в сірий відтінок, а прямі пагони поточного року – в жовтуватий колір.

Дерева густо обростають великим еліпсоподібним листям з подовженими гострими кінчиками і рельєфними жилками. Листя з глянцевою поверхнею, забарвлене в смарагдовий колір. Цвітіння Дюшеса починається в травні, до появи листя. Зазвичай квітки зібрані в суцвіття по 5-7 штук у кожному.

Бутони міцно тримаються на дереві і не обсипаються навіть під впливом сильного вітру, не замерзають при поворотних весняних заморозках. До того ж вони стійкі до поганих погодних умов і стресових ситуацій.

Характеристики плодів

Плоди Дюшеса великі. Вага однієї груші може коливатися від 180 г до 1 кг. У стані споживчої зрілості шкірка набуває красивого жовтого відтінку. На деяких видах присутня легка “засмага”.

Дюшес славиться відмінними смаковими якостями – плоди неймовірно соковиті, солодкі й ароматні.

Регіональність

Груша відмінно підходить для вирощування в Московській області. Також добре показала себе на кавказькій території, в середньоазіатських областях і європейських російських регіонах.

Запилення і розмноження

Це не самоплідний сорт. Він потребує запилювачів, щоб зав’язалися плоди. Поблизу Дюшеса посадіть різновиди приблизно з такими ж термінами цвітіння. Найбільш підходящі сорти:

• Вільямс Бон-Кретьєн;
• Лісова красуня;
• Улюблениця Клаппа;
• Бере Боск.

Розмноження груші Дюшес здійснюється кількома способами:

• готовими саджанцями;
• відводками (пагін прикопують у середній частині);
• укоріненням живців, зрізаних протягом літа або осені.

Живці, які нарізані з дерев, прикопайте на ділянці в живильний субстрат, поливайте і вносьте добрива.

Морозостійкість

Грушеве дерево Дюшес характеризується невисокою стійкістю до холодів. Рекомендується вирощувати сорт на півдні і в середній смузі країни.

Стійкість до хвороб і шкідників

Високоросле дерево славиться хорошою стійкістю до різних захворювань. Також вкрай рідко піддається нападкам шкідників – вони практично не чіпають м’якоть плодів.

Тривалість життя

Тривалість життя груші Дюшес становить 80 років. Повтор урожайності відбувається через кожні два роки.

Дюшесні сорти

Сортотип груші Дюшес включає в себе кілька підвидів. Незважаючи на спорідненість, кожен різновид має деякі відмінності.

Дюшес д’Ангулем

Груша погано переносить морози, користується популярністю в Криму і на Кавказі. Середньоврожайний сорт, що дає непогані врожаї – 70-150 кг з одного дерева.

Вступає в період плодоношення рано. Груші переважають тупоконічною конфігурацією, за вагою можуть досягати 1 кг. У середньому термін дозрівання припадає на останній місяць літа.

Плоди здатні довгий час зберігатися на деревах – до кінця осені. Дюшес д’Ангулем садівники цінують за красу, тонкий смак і приємний грушевий аромат.

Деканка зимова (Зимовий Дюшес)

Сорт родом із Бельгії. За якістю плоди схожі з літнім різновидом, але терміни дозрівання настають дещо пізніше. Сорт має високий показник стійкості до заморозків. Рослина не вибаглива у догляді, проте висаджуйте її в родючий і легкий ґрунт для кращої приживлюваності.

Плоди схильні до втрати характерного смаку, ураження паршею під час дощів і холодів. Одна груша за вагою може досягати до 500 г. Шкірка забарвлена в жовтий відтінок, присутній рум’янець. М’якоть – соковита, з легкою кислинкою і медовим смаком. Аромат – характерний грушевий.

Перше плодоношення настає на 7 рік після посадки саджанця. Урожай збирають у середині жовтня. З однієї дорослої рослини в середньому отримують близько 100 кг стиглих плодів, які можуть зберігатися до весни.

рослина не боїться холодів;урожай зберігається досить довго;високі показники врожайності;плоди виростають великі та радують зовнішнім виглядом.необхідність в запилювачах; схильність до парші.

Дюшес літній

Підвид невимогливий до ґрунту, проте характеризується пізнім цвітінням. Суцвіття мають середні розміри, стійкі до різких температурних перепадів. Плоди мають довгасту класичну форму, в середньому досягають 200 г. Фрукти соковиті та мають мускатний смак.

Плодоношення Дюшеса літнього настає на 5 рік після посадки. Збір врожаю припадає на середину серпня і триває до кінця літа. Збереження плодів досягає близько 1,5 місяця. стійкість до парші та різних погодних умов;вирощування на будь-якому ґрунті;тривалий термін зберігання.схильність до поїдання попелицею та олійницею.

Дюшес Московський садовий

Різновид здатний досягти у висоту близько 30 м. Дерево всипане овально-округлим, злегка шкірястим листям. Під час цвітіння на рослині з’являються великі білі квіти з ніжно-рожевими пелюстками.

Груші виростають великі, їхня вага варіюється від 800 г до 1 кг. З однієї рослини знімають 100-250 кг. Сорт Дюшес Московський садовий схильний до розмноження насінням. Вирощування та догляд не становлять труднощів. Плоди використовуються для переробки на варення, джем та інші ласощі.

Коротка історія селекції

Грушеві різновиди сортотипу Дюшес ростуть практично по всій території . Це одні з найулюбленіших сортів садівників-любителів. Характеризуються швидким дозріванням плодів і високою врожайністю.

Дослівно сорт перекладається як “герцогиня”. Дюшес був виведений знаменитим селекціонером Англії – А. Вілером. У 1816 році англієць Річард Вільямс уперше представив сорт груші Лондонській організації з вирощування фруктових і садових культур, хоча перша згадка сорту припадає на 1796 рік.

Плюси та мінуси сортотипу Дюшес

Перед посадкою груші Дюшес ознайомтеся з її перевагами і недоліками. Зваживши всі “за” і “проти” ви зрозумієте, чи варто вирощувати рослину на своїй ділянці.

відмінні товарні якості;висока врожайність;не вимагає особливих умов для вирощування;універсальне використання плодів;приємний смак і виражений аромат;довгий термін зберігання.пізнє плодоношення; необхідність в запилювачах; потрібна регулярна обробка від попелиці та олійниці.

Особливості посадки

Незважаючи на те, що сортотип Дюшес вважається невибагливим, дотримуйтеся деяких рекомендацій під час посадки рослини та забезпечте їй подальший догляд. Якщо ви правильно посадите дерево, в результаті отримаєте багато великих і смачних плодів.

Терміни

Переважно висаджувати грушу у весняний період, щоб саджанець встиг перезимувати і вкоренитися. Краще проводити посадку в середині квітня до того, як на дереві розпустяться бруньки.

Припустимо висаджувати саджанець і восени. Робіть це за 3 тижні до промерзання ґрунту.

Місце та умови посадки

Поставтеся серйозно до вибору ділянки для груші Дюшес, оскільки рослина буде рости на одному місці багато десятиліть. Плодове дерево любить світло і тепло, вибирайте для нього добре освітлену ділянку, захищену від поривів холодних вітрів і сильних протягів.

Посадка груші в затінених ділянках може призвести до поганого розвитку, утворення меншої кількості квіток і зав’язей, що загрожує зниженням врожайності.

Найкращим місцем для посадки стане ділянка з чорноземним або суглинним ґрунтом. Сорт не переносить піщані ґрунти, заболочені місця або солончаки. Не висаджуйте дерево в низинах і там, де рівень ґрунтових вод підходить до поверхні землі більш, ніж на 2,5 м.

Як вибрати саджанець?

Від вибору саджанця безпосередньо залежить подальший розвиток і плодоношення дерева. Не купуйте посадковий матеріал у неперевірених продавців, оскільки ви можете придбати саджанець невідомого сорту. Віддавайте перевагу спеціалізованим розплідникам.

Для посадки вибирайте дворічне дерево. Воно краще і швидше приживається на новому місці. Зверніть увагу на кореневу систему і пагони. Коріння повинно мати кілька еластичних і пружних відгалужень. На коренях не повинно бути пошкоджень і наростів.

Саджанець повинен мати один центральний провідник і щонайменше 4 бічні гілки. Їх теж уважно огляньте, щоб не вибрати рослину з сухими або пошкодженими ділянками. Якщо на посадковому матеріалі присутнє листя, воно також має виглядати здоровим.

Підготовка дерева до посадки

Щоб підготувати саджанець до посадки, залиште його на кілька годин у воді, після чого занурте в бовтанку (розчин із глини з невеликою кількістю коров’яку). Можете використовувати стимулятори росту, наприклад, Корневін.

Технологія посадки

Висаджуйте деревце правильно, щоб у майбутньому воно вкоренилося і не пропало. Дійте поетапно:

1. При весняній посадці з осені підготуйте ділянку для груші. Так ґрунт у лунці швидше осяде.
2. Викопайте посадкову яму розміром 100х70 см. Коренева система повинна вільно поміститися в лунку.
3. Приготуйте поживний субстрат: верхній шар ґрунту з ямки змішайте з такою ж кількістю торфу і 30 кг компосту. Не використовуйте свіжий коров’як, оскільки він може обпалити кореневу систему.
4. Збоку лунки встановіть дерев’яний кілочок, щоб його висота була більшою, ніж сам саджанець.
5. Встановіть саджанець в яму, після чого заповніть приготованим субстратом і обережно утрамбуйте.

Прив’яжіть саджанець до кілочка і рясно полийте дерево. Знадобиться близько 10 л води.

Догляд за Дюшесом

Після посадки у вас не виникне труднощів із доглядом за плодовим деревом. Головне – дотримуйтесь поливного режиму, своєчасно вносьте підживлення, щоб рослина правильно розвивалася і радувала стабільним плодоношенням.

Полив

Важливо при поливі орієнтуватися на погоду. Якщо стоїть сильна посуха і немає дощів, рясно полийте грушу. Під одне доросле дерево витрачається близько 30-40 л води. Чим старшим стає дерево, тим більше вологи йому потрібно. Щорічно збільшуйте обсяг води на 30 л.

Обов’язково полийте рослину на початку травня до розпускання квітів, на початку дозрівання плодів і після збору врожаю.

Підживлення

Перші кілька років немає необхідності в підгодівлі, оскільки саджанцю достатньо добрив, які були закладені в посадкову яму. З третього року життя починайте вносити підживлення.

Щороку восени по поверхні пристовбурного кола розсипайте і закладайте граблями на глибину до 15 см на кожен 1 кв. м по 30 г нітрату амонію, хлориду калію, суперфосфату. м по 30 г нітрату амонію, хлориду калію і суперфосфату. Також вносьте органічні добрива 1 раз на три роки – гній або компост із розрахунку 10 кг на 1 кв. м. м.

Мульчування

Мульчування – важлива доглядова процедура, що дає змогу захистити коріння дерева від морозу взимку і від спеки влітку, затримати вологу в ґрунті та зберегти рихлість ґрунту при поливах і опадах.

До того ж мульчування забезпечує насичення коренів киснем і отримання додаткового підживлення при поступовому перегниванні мульчі. Для процедури використовуйте свіжоскошену траву, солому або деревну тирсу.

Обрізка

Як і інші грушеві дерева, Дюшес обрізайте ранньою весною до набрякання бруньок. Відразу після висадки саджанця проведіть формувальну обрізку:

• Укоротіть провідник і бічні пагони на чверть. Проводьте зрізи над бруньками, але так, щоб на кожній гілці залишилося не менше 4-5 здорових відростків.
• Наступного року обріжте бічні пагони на 8 см, а центральний провідник укоротіть на 2,5 см. При цьому нижні гілки мають бути довшими за верхні.

Процедура дозволяє сформувати крону пірамідальної конфігурації. Далі проводьте обрізку за таким же принципом.

Не менш важливою є процедура омолодження плодового дерева. Обрізка необхідна для відновлення, подальшого розвитку і плодоношення рослини. Проводьте процедуру ранньою весною до початку сокоруху.

Дійте так:

1. Видаліть частину пагонів, що загущують крону.
2. Позбавтеся від усіх зламаних, вимерзлих, хворих і висохлих пагонів.
3. Видаліть гілки, що ростуть під гострим кутом або паралельно центральному стовбуру. Також укоротіть пагони, що ростуть занадто близько до плодоносних і заважають їхньому плодоношенню.
4. Якщо гілки, що залишилися, виросли занадто довгими, в результаті важче доглядати за грушею і збирати стиглі плоди. З цієї причини вкоротіть їх на 1/4.

Після закінчення процедури обов’язково обробіть місця зрізів, використовуючи садовий вар.

Підготовка до зими

Оскільки груша Дюшес має середній показник зимостійкості, перед настанням морозів замульчуйте пристовбурні кола шаром до 15 см. Таким чином ви захистите кореневу систему рослин від вимерзання. Взимку додатково підгортайте в прикореневу ділянку сніг, що випав.

Для обгортання нижньої частини стовбура використовуйте бавовняну тканину або шар паперу.

Хвороби та шкідники

У певних кліматичних умовах груша Дюшес може уражатися хвороботворними мікроорганізмами і шкідливими комахами. Ознайомтеся із захворюваннями, які небезпечні для плодового дерева:

• Парша. Захворювання проявляється у вигляді темних плям на нижній частині листя. Надалі хвороботворний грибок вражає плоди. Щоб побороти хворобу, прибирайте восени листя і обробляйте крону фунгіцидом Трайдекс.
• Іржа. На поверхні листя з’являються бурі плями. Це грибкове захворювання, від якого позбувайтеся шляхом знищення опалого листя і обприскування по листу препаратом Купроксат.
• Моніліоз. Небезпечне захворювання, що вражає молоді пагони та плоди. Хворобу складно побороти. Проводьте профілактичні заходи: спалюйте опале листя, обприскуйте препаратами Мікосан і Хорус.
• Бактеріальний опік. Шкідливі мікроорганізми проникають у рослину через квіти. Зараження поширюється швидко. Якщо ви побачите на дереві скручене і потемніле листя або зав’язі, акуратно обріжте їх і спаліть. Обробіть місце зрізу 1% розчином мідного купоросу. Потім використовуйте для обробки антибіотик у концентрації 50 мкг/мл. Рекомендуються такі препарати: Хлорамфенікол, Рифампіцин, Стрептоміцин.

Для боротьби з паршею і моніліозом рекомендується обробляти рослину бордоською рідиною 3 рази за період вегетації:

• Перед розпусканням бруньок для обприскування використовуйте 3% розчин хімікату.
• Перед розкриттям бутонів проведіть другу обробку.
• Після появи зав’язей обприскайте рослину розчином препарату в концентрації 1:100.

Замість бордоської рідини допустимо використання фунгіцидів, які застосовуйте відповідно до інструкції.

На грушу Дюшес також можуть нападати шкідники:

• Листовійка. Комаха здатна за короткий період завдати серйозної шкоди листю. Сильне пошкодження призводить до того, що вони починають згортатися і повністю засихають. Для боротьби зі шкідником обприскайте рослину інсектицидами Метафос або БІ-58 Н.
• Довгоносики. Комахи моментально поширюються на дереві та здатні істотно знизити врожай. Мешкають у кроні дерева. Використовуйте для боротьби зі шкідниками інсектициди Карбофос, Метафос, БІ-58 Н.
• Галові кліщі. Комахи знаходяться на нижній частині листка, в місцях їх розташування видніється сильне викривлення листка. Шкідники здатні харчуватися клітинним соком. Побороти грушевих кліщів допоможе інсектицид Санмайт.

Щоб плодове дерево не постраждало від захворювань і шкідників, регулярно оглядайте його і проводьте профілактику.

Чому груша не цвіте

Трапляється так, що рослина перестає цвісти. Основна причина відсутності квіток – дерево ще не вступило в плодоношення. Однак існує й безліч інших:

• квіткові бруньки вимерзли через поворотні весняні заморозки;
• надлишок вологи в ґрунті;
• загущеність крони;
• поява кореневої гнилі;
• надлишок азоту в ґрунті (відбувається активний розвиток вегетативної маси на шкоду плодоношенню);
• нестача заліза;
• занадто лужний ґрунт;
• наявність захворювань або нападки шкідників.

Щоб рослина знову почала цвісти, усуньте всі вищевказані причини.

Збір і зберігання врожаю

Збір врожаю різновидів груші Дюшес припадає на серпень і триває до середини жовтня. Літні сорти груші дозрівають раніше, а зимові – пізніше. Щоб зібрати плоди, використовуйте драбину і кошик, на дно якого попередньо постеліть тканину.

Знімайте дозрілі груші обережно, щоб не пошкодити гілки. Після заповнення кошика пересипте вміст у ящики. Термін зберігання ранніх плодів триває 14 днів. Пізньостиглі фрукти можуть зберігатися до 120 днів.

Тримайте груші в підвалі, тоді вони не втратять свої корисні та смакові якості. Пізні сорти можна перевозити на далекі відстані. Дозрілі плоди годяться для універсальної переробки. З них можна готувати:

• компоти;
• соки;
• джеми, варення;
• смузі;
• фруктові салати;
• дитячі пюре;
• консервовані продукти.

Урожайність груші Дюшес становить за сезон близько 1 ц.

Груша Дюшес стане відмінним варіантом як для початківців, так і для досвідчених дачників. Вона підходить усім власникам заміських ділянок. Плодове дерево легко вирощувати і доглядати за ним. Воно не вимагає багато часу для догляду та профілактики хвороб і шкідників. Груші виростають дуже смачні й ароматні.