Огірки Всім на заздрість: опис, фото, правила догляду, відгуки

Огірки Всім на заздрість є гібридом (про що свідчить напис F1), тому отримувати якісне насіння з таких культур у домашніх умовах не представляється можливим. Належить до Преміум-класу, вирізняється високою врожайністю і чудовими смаковими якостями, універсальністю застосування і вирощування (на відкритому ґрунті, в теплиці, бочках, контейнерах тощо). д.).

Опис гібрида

Будучи гібридом-первістком. Огірки Всім на заздрість увібрали в себе найкращі якісні характеристики "батьків". Огірок партенокарпічний, тому запилюється самостійно. Отже, запилення комахами не потребує, що прискорює і збільшує плодоношення. При цьому насіння не встигає визрівати, завдяки чому плоди мають ідеально рівну поверхню, не піддаються пожовтінню і перезріванню. Ця ж характеристика дає змогу транспортувати врожай на далекі відстані та довго зберігати огірки.

Інші особливості:

• За типом цвітіння – жіночий, а це свідчить про те, що у всіх квітках є повноцінні зав’язі.
• Розгалуження – саморегулююче, тому формувати кущ не обов’язково, але бажано для підвищення врожайності.
• Тип росту пучковий, що свідчить про добре розвинене центральне стебло і відсутність бічних пагонів.
• Плодоношення досить тривале – починаючи з червня і закінчуючи жовтнем.
• Гібрид легко переносить відсутність сонячних променів, тому кущі можна висаджувати в тінь.

Зовнішній вигляд огірків

Плоди мають такі характеристики:

• мінімальна довжина становить 8 см, максимальна – 12;
• середня вага варіюється від 80 до 100 грамів;
• колір – насичений яскраво-зелений;
• з боків пролягають смуги світлих відтінків;
• поверхня – дрібнобугорчаста;
• присутній білястий пушок;
• шипи – рідкісні та великі;
• м’якоть – хрустка, ущільнена, соковита;
• аромат – яскраво виражений огірковий.

Урожайність

Пучкове розташування плодів у вузлах гарантує найвищий рівень урожайності. В одній зав’язі можуть локалізуватися від 3-х до 6-ти, а іноді й більше, корнішонів.

Рівень плодоношення залежить від умов утримання і клімату, але в середньому можна отримати з 1 кв. м 10 кг плодів.

Переваги та недоліки

Позитивні сторони огірків Усім на заздрість:

• відмінна врожайність;
• тривалість плодоношення;
• транспортабельність;
• відмінні смакові якості;
• збереження хрускоту і пружності після термічної обробки;
• товарний зовнішній вигляд;
• лежкість;
• універсальність використання (засолювання, консервація, маринування, споживання у свіжому вигляді);
• відсутність гіркоти;
• можливість вирощування різними способами і за різноманітних умов, навіть у кімнаті;
• стійкість до захворювань;
• швидка адаптація до будь-якого температурного режиму;
• стабільність плодоношення.

Негативні сторони даного гібрида огірків:

• порівняно висока вартість насіннєвого матеріалу;
• необхідність щорічно купувати нове насіння, оскільки вдома отримати його неможливо.

Вирощування розсади

Вирощувати огірки Всім на заздрість допустимо безрозсадним методом, що економить час і сили. Однак розсадний спосіб дозволяє отримати перший урожай значно раніше. Висівання насіння потрібно починати після 20-их чисел березня або на початку квітня.

Підготовка насіння

Перше, що треба зробити, – це ретельно прогріти насіннєвий матеріал за 10-14 днів до висаджування. Для цього використовуються різні методи:

• розкласти зерна під відкриті промені сонця;
• укласти насіння в тканинний мішечок, який розташовують біля опалювального приладу (радіатор опалення, пічка тощо). д.);
• всипати насіння в термос, залити гарячою водою (не окропом), дати прогрітися 2 години.

Температура при прогріванні насіннєвого матеріалу має становити 45-55 градусів. Кількість днів, якщо не використовується термос, – три доби.

Далі здійснюється безпосередньо підготовка:

1. Відсортування. Необхідно вручну перебрати кожне зернятко, видаляючи пошкоджені та щуплі елементи. Потім насіння опускають у воду, змішану з кухонною сіллю, і дають постояти 15-20 хвилин. На поверхню води спливуть непридатні для посадки насінини. Останній крок – промити під проточною водою.
2. Знезараження. Процедура необхідна для того, щоб майбутня розсада не піддавалася хворобам. Існує кілька способів дезінфекції – витримати півгодини в слабкому розчині марганцю (зазвичай 3%), замочити в настоянці з часнику. Але багато городників вважають найбільш ефективним методом – використання соку алое. Для цього потрібно обрізати листя рослини, покласти в темне місце на 5 діб (температура 18-20 градусів), після чого вичавити сік. В отриману рідину закладають насіннєвий матеріал на добу. Далі проводиться промивання і просушування.
3. Обробка для зміцнення імунітету і стимуляції швидкого зростання. Для цього насіння замочують в одному з препаратів: Гуммі, Епін, Імуноцитофіт. Якщо ви не бажаєте використовувати магазинні засоби, можна застосувати народні рецепти. Наприклад, витримати добу в рідині деревної золи (на 1 літр води 1 ст. л.). л. золи). Цей же спосіб можна застосовувати аж до прокльовування насіння.
4. Замочування для проростання паростків. Використовується тепла вода – потримати насіння 20-30 хвилин, викласти на зволожену тканину.

Якщо насіння проклюнулося, а погодні умови або інші обставини не дозволяють провести висадку, покладіть матеріал у нижню частину холодильника, де температура не перевищує 4-х градусів, але й нижче 3-х не опускається.

Як проростити насіння огірків, дізнайтеся з відео:

Посадка, умови утримання і догляд за сходами

Висаджують проросле насіння в одну велику ємність або поміщають у торф’яні горщики. Встановлюють тару на підвіконня, щоб на розсаду надходили сонячні промені.

Правила:

• глибина закладки насіннєвого матеріалу – півтора-два сантиметри;
• температура повітря – 23-25 градусів, ґрунту – 15;
• тип ґрунту – земля, пісок, торф;
• до сходів паростків ємності прикриваються щільною плівкою, яку в денний час необхідно знімати для провітрювання;
• коли з’являться перші паростки, необхідно злегка притінити їх, інакше незміцнілі листочки отримають опік;
• полив паростків проводиться щодня (ґрунт має бути зволоженим, але не мокрим);
• коли почнуть формуватися кущики, поливати слід раз на 3 дні;
• якщо утворюються бічні пагони, їх обрізають;
• для прискорення росту можна підгодовувати органікою і мінералами.

Якщо природного сонячного світла і тепла недостатньо, доцільно використовувати люмінесцентні або інші лампи. Їх включають на період від 12-ти до 16-ти годин на добу.

Показники відмінної розсади, яка готова до висадки на постійне місце:

• вік – 28-35 діб;
• висота – мінімум 25 см, максимум 30 см;
• товщина – від 5 до 10 мм;
• кількість листків – 5-6 штук;
• відстань від шийки кореня до сім’ядолі – 4-5 см;
• вид стебла – зміцнілий;
• короткі міжвузля;
• відсутність сторонніх запахів (особливу увагу звернути на гниль).

Посадка

Вимоги до ґрунту

Ґрунт має бути зволоженим, нейтральним за кислотністю, повітропроникним. Перед висадкою саджанців вноситься органічне добриво. Для цього використовується гній (на 1 кв. м від 10-ти до 15-ти кг).

Готувати ґрунт можна 2-ма способами:

1. Восени. Здійснюється перекопування та вистилається дренаж. Він складається із соломи, трави, гілок тощо. п. Глибина укладання становить 30-40 см. Далі проводиться утрамбовка шару, зверху засипається гній. Його бажано вкрити плівкою. Навесні укриття знімають, після чого насипають шар землі. Даний спосіб має низку переваг: всю зиму завдяки гною і плівці ґрунт міститься в теплих умовах, тому в прогрітому вигляді він повністю готовий до посадки розсади. Крім того, земля максимально насичується поживними речовинами.
2. Навесні. Як і в попередньому випадку, влаштовується дренажна система. На неї насипається деревна зола і препарат Нітрофоска (на 1 кв. м). м 300 грам першого компонента і 100 другого). Розсипається невелика кількість гною і зверху ґрунт. Обов’язково потрібно накрити плівкою і дати настоятися 7-10 діб.

На такій родючій землі можна облаштувати теплицю для розсади або висаджувати кущики на постійне місце. У другому випадку доведеться деякий час накривати саджанці плівкою для збереження тепла.

Огірок Усім на заздрість краще садити після картоплі, помідорів, капусти, буряка, вівса, буркуну, жита, фацелії, люцерни, гірчиці та цибулі-порею. Заборонено використовувати землю після баштанних культур.

Пересадка розсади

Пікірування у відкритий ґрунт проводиться після 15-го травня. Процес здійснюється таким чином:

• зробити лунки на відстані 15 см одна від одної, між рядами – 60 см, що дає змогу отримати максимум урожаю;
• вийняти розсаду з ємності так, щоб залишилося трохи ґрунту на кореневій системі (з торф’яних горщиків не діставати);
• поглибити кущики в ямку;
• полити теплою водою;
• прикрити ґрунтом;
• проростки прикріпити до опори.

Висадка насіння у відкритий ґрунт

Якщо застосовується безрозсадний метод вирощування огірків, необхідно дотримуватися таких правил:

• Насіння підготувати описаним вище способом.
• Температура ґрунту не повинна бути нижчою +15 градусів.
• Відстань лунок при горизонтальному вирощуванні становить 50 см, при вертикальному (на шпалері) – всього 20-30 см.
• В одну лунку закладають до 5-ти насінин.
• Між рядами ширина має бути мінімум 30 см.
• Глибина закладки насіннєвого матеріалу – кілька сантиметрів.
• Коли з’являються перші сходи, проводиться проріджування. Тобто видаляються слабкі елементи. При цьому висмикувати із землі їх не можна, потрібно акуратно під корінь зрізати невеликими ножицями. Це дозволить уникнути пошкодження міцних насаджень.
• При утворенні перших 4-х листків верхівкова брунька прищипується, завдяки чому прискориться процес утворення квіток і зав’язей.
• Після закладки насіння культуру поливають теплою водою і вкривають поліетиленовою плівкою.
• Надалі, після появи сходів, у денний час укриття знімається для адаптації рослини і провітрювання.

Агротехніка вирощування та особливості догляду

Для будь-якого сорту огірків необхідна достатня кількість світла, але гібрид Всім на заздрість вирізняється тим, що може успішно рости і плодоносити навіть у тіні. Обов’язково дотримуються такі агротехнічні особливості:

• оптимальний температурний режим повітря – від 22-х до 25-ти градусів;
• заборонено висаджувати культуру в низині, оскільки там присутня підвищена вологість і холод;
• рівень вологості – 80%.

Полив

Правила:

• Поливати огірки Всім на заздрість потрібно помірно і регулярно. Не можна допускати перезволоження, коли вода в ґрунті стоїть. Це призведе до гниття кореневої системи і розвитку патогенних мікроорганізмів.
• Якщо літо дощове, то кількість води скорочується.
• Температура води повинна бути близько 25-ти градусів.
• Найкраще підходить крапельний метод, можна використовувати розпилювачі на лійці.
• Час поливу – ранок, вечір.

Як поливати, виходячи з періодів розвитку кущів:

• до того як з’являться перші квітки: поливати щодня в пропорції на 1 саджанець – 1 літр рідини;
• при утворенні квіток і до середини періоду плодоношення полив здійснюється кожні 3 дні, на 1 кв. м. м необхідно 7-10 літрів;
• з середини плодоношення до закінчення збору врожаю – 1 раз на 7 діб по 5 літрів на 1 кв. м. м.

Прополка, розпушування і мульчування

Розпушування здійснюється кожні 9-10 днів. Якщо у відкритий ґрунт висаджується насіння, то вперше розпушити ґрунт потрібно після появи сходів. Робити це потрібно акуратно, щоб не порушилася коренева система.

Прополка проводиться регулярно – у міру проростання бур’янів. Мульчування роблять після кожного поливу. Для цього під коріння укладають траву, тирсу і подібний натуральний матеріал. Завдяки мульчуванню зберігається оптимальна вологість, не так швидко поширюється трава.

Пасинкування

Цей гібрид огірків вимагає пасинкування, що дає можливість збільшити врожайність. Для цього видаляються бічні пагони за допомогою обрізки. При цьому бажано залишити кілька пасинків, на яких розташовуються квітки жіночого типу.

Підв’язка

Усім на заздрість можна вирощувати горизонтальним способом, тобто без підв’язки. Гілки куща самостійно стеляться по землі і вибирають напрямок росту. Однак такий метод вважається недоцільним, оскільки має безліч мінусів:

• при контакті з ґрунтом відбувається зараження;
• плоди будуть брудними і занадто зволоженими;
• створюється незручність при пасинкуванні та збиранні врожаю;
• сонячне світло і вітер розподіляються нерівномірно.

Виходячи з цього, потрібно визнати, що підв’язка необхідна. Тим паче, що це значно економить місце на городі. Існують різні способи підв’язки:

• Вертикальний метод передбачає встановлення опор біля кожного куща.
• Горизонтальний спосіб передбачає використання шпалери: протягом грядки приблизно через 1 метр встановлюють дерев’яні високі кілочки, на які паралельно поверхні землі натягують дріт або нитку в кілька рядів. Саме за ці елементи огіркове стебло буде "вхоплюватися".
• Встановлення сітки: уздовж гряди монтується металева сітка, за яку чіпляється рослина.

Підживлення

Добрива вносяться в ґрунт після поливання і розпушування. Правила залежно від періодів:

1. Вперше рослину підживлюють через 14 днів після висадки розсади у відкритий ґрунт або входу насіння. В основному використовується органіка. Для цього в підкореневу систему можна внести курячий послід (співвідношення 1:15) або гній корів, коней (пропорція 1:6). Час підживлення – після заходу сонця.
2. Другий раз добриво вносити після того, як з’являться квітки. Кореневе підживлення застосовується за спекотних кліматичних умов, позакореневе – за прохолодних погодних умов. Це мають бути мінерали: деревна зола (на відро води додати подрібнений попіл у кількості склянки) або препарат Суперфосфат (на 10 літрів води 35 грам діючої речовини).
3. Подальші підживлення проводяться в період плодоношення. Використовуйте деревну золу або сечовину (15 грам на відро води). Рекомендуємо додатково прочитати статтю про внесення підживлення при вирощуванні огірків у відкритому ґрунті.

Суворо дотримуйтеся пропорцій, намагайтеся не перегодовувати рослини, оскільки це призведе до загибелі куща, зниження врожайності та погіршення смакових якостей огірків.

Боротьба зі шкідниками та захворюваннями

Огірок Всім на заздрість відрізняється підвищеною стійкістю до огіркових хвороб і шкідників. Відповідно, при дотриманні норм сівозміни. Йому не страшна борошниста роса, огіркова мозаїка, гниль, плямистість. Але в якості профілактичних заходів рекомендовано робити наступне:

• дотримуйтесь режиму зволоження;
• обробляйте рослину препаратом Триходермін, який чинить фунгіцидну і бактерицидну дію.

Збір і зберігання врожаю

Збирати перший урожай можна через 45 діб після висадки. Потрібно дотримуватися правил збору:

• Якщо ви плануєте споживати плоди у свіжому вигляді, краще зупинитися на розмірі від 10-ти до 12-ти см.
• Для консервування підійдуть огірки дрібніші – від 8-ми до 10-ти см.
• Якщо хочете засолити корнішони, зупиніть вибір на розмірі плодів у 4-5 см.
• Під час збирання не відтягуйте огірок і не крутіть його. Краще скористайтеся садовими ножицями й акуратно зріжте, залишивши плодоніжку.
• Збирайте овочі щодня/через день, завдяки чому почнуть активно утворюватися нові зав’язі.
• Час збору – ранній ранок або пізній вечір.

Правила збереження плодів:

• Заборонено зберігати огірки Всім на заздрість у теплому місці, тому що вони втратять свій зовнішній вигляд уже наступної доби.
• Температура зберігання має бути від 6-ти до 8-ми градусів.
• Вологість – 80-90%.
• Щоб овочі зберігалися до 2-х тижнів, покладіть їх у дерев’яні сухі ящики, опустіть у льох.
• Зберігати можна і в холодильнику, попередньо розклавши плоди в пластикові контейнери, які закривати кришкою категорично заборонено.
• Вибирайте плоди без пошкоджень, ретельно їх просушуйте.

Які проблеми можуть виникнути

Проблеми виникають через недосвідченість і похибки в догляді. Що може статися, які цьому причини і що робити:

Складнощі	Причини	Що робити?
Відсутність симетрії форми (потовщення плодоніжки, потовщення кінчика)	Про що це говорить: нестачі азотного добрива; дефіциті калію.	Як боротися: внести коров’ячий гній; використовувати калію фосфат.
Присутність гіркоти	Брак вологи.	Дотримуватися режиму зрошення, поливати не тільки прикореневу систему, а й область біля саджанця.
Опадають зав’язі	Рослина переохолоджується або не вистачає калійних добрив.	Укривати на ніч плівкою і внести відповідне добриво.
Скручується листя	Причини: нестача калію, фосфору, сірки або магнію; дефіцит вологості; надлишок вологи.	Як боротися: вносити мінеральні добрива; поливайте грядки частіше, після чого проводьте мульчування; знизьте кількість води, що вноситься.

Огірки Всім на заздрість є плідним і стійким гібридом. Головна особливість – відсутність вимогливості до світла, завдяки чому вирощуються за будь-яких кліматичних умов. Плоди навіть при термічній обробці зберігають пружність і хрусткі властивості. А насолоджуватися ніжним смаком можна протягом тривалого часу.