Кури Фоксі Чік – популярні птахи, розведенням яких займаються багато заводчиків з метою отримання корисної м’ясної та яєчної продукції. Птахи невибагливі в догляді, але потрібно створити їм відповідні умови, щоб продуктивні показники завжди залишалися на високому рівні.
Походження, опис і характеристики породи
Назву птахи отримали завдяки кольоровому лисячому забарвленню яскраво-рудого кольору. Птахи з’явилися спочатку в угорців, згодом, отримавши популярність у багатьох фермерів, курей завезли до багатьох європейських країн. Птах має не одну назву, яка в перекладі з англійської означає “лисяче курча”. Нерідко називають птицю угорським велетнем і червоним бройлером. Це безпосередньо пов’язано з великими розмірами птахів і їхнім забарвленням.
До відмінних ознак породи відносять маленьку голову з помаранчевими очима, жовтим дзьобом і лапами такого ж відтінку. У птахів великий, міцний тулуб, невеликий зріст, широка спина і груди. Курчата Фоксі Чік спочатку ростуть вгору, потім починають рости вшир. Така особливість нерідко стає причиною того, що фермери плутають породу з іншими видами.
У курей середній за розміром гребінь, трохи нахилений у бік. Колір оперення яскраво-рудий, іноді з коричневим відливом. Пір’я щільне, завдяки чому птах захищений від сильних морозів. Ця порода відмінно переносить заморозки та холоднечу.
Характер
Кури Фоксі Чік мають спокійний характер, через це з їх утриманням рідко виникають труднощі. Фермери характеризують птахів як активних, цікавих і спокійних тварин. Кури здатні відмінно уживатися з іншими мешканцями двору, а самці ретельно охороняють своє сімейство, але не будуть кидатися на чужинців без відомої на те причини. А ось між собою півні та кури цієї породи можуть постійно вести суперечки, битися, тому бажано залишати в поголів’ї не більше одного самця.
Червоні бройлери – галасливі пернаті: якщо до вольєра підійде чужий, вони одразу ж почнуть кудкудакати і плескати крилами, сповіщаючи свого господаря. Самки цієї породи вирізняються добре розвиненим інстинктом насиджування – вони здатні вирощувати не тільки своїх, а й чужих курчат. Одна курка здатна вивести 9-10 пташенят за один раз.
Продуктивність
Маса тіла курей цієї породи особливо вражає. Один дорослий птах може важити в районі 3,5-4 кг, в той час як півні є лідерами серед усіх домашніх птахів і важать до шести кілограмів.
Ще з народження пташенята, маючи худорляве тіло, виглядають набагато більшими за малюків інших порід такого ж віку. Наприклад, у 20 днів від народження вага пташенят становить близько півкілограма, а у віці півтора місяця маса їхнього тіла досягає вже 1,4 кг. Птахи швидко розвиваються і ростуть.
У таблиці вказано вік птаха та його приблизну вагу в цей період:
Вік птаха | Маса |
21 день | 460 г |
28 днів | 690 г |
35 днів | 980 г |
42 дні | 1,37 кг |
49 днів | 1,73 кг |
Вирощування на забій вигідне не тільки завдяки великій вазі птахів, а й завдяки тому, що продукція має відмінні смакові якості. М’ясо пернатих соковите і ніжне, дієтичне, з вмістом мінімальної кількості жиру.
Статевої зрілості птахи досягають у віці 4 місяців, іноді пізніше. За рік несучка дає близько 260-300 яєць, у той час як представники інших порід – не більше 160-180 штук. Якщо правильно доглядати за самками, навіть у зимовий період кури продовжуватимуть нестися.
Вага одного яйця – 60-70 г. Великі яйця зі світло-коричневою або бежевою щільною шкаралупою. Розміри яєць значно збільшуються в міру дорослішання птаха, досягаючи максимальних об’ємів уже через місяць після першої кладки. Але коли пік продуктивності закінчується, продукція знову стає меншою. Недоліком птахів є короткий період продуктивної несучості – близько 1 року. Якщо птах досяг дворічного віку, після зниження кладки його відправляють на забій.
Переваги та недоліки порід
У цієї породи є безліч переваг. Багато фермерів цінують птицю не тільки за її чарівну зовнішність, а й за інші переваги:
- Невибагливість. Птиці не потрібно створювати якісь особливі умови для утримання – вона легко переносить сильні морози і перепади температури, здатна добре пристосовуватися до різного клімату.
- Швидке зростання. Молодняк інтенсивно набирає вагу і збільшується в розмірах.
- Міцне здоров’я. На відміну від м’ясних порід курей, угорський крос практично не хворіє і має підвищену стійкість до захворювань.
- Смачне м’ясо. М’ясо птахів цієї породи ніжне, дієтичне, соковите.
- Невимогливість у кормах. Годування птахів не вимагає від фермера особливих складнощів, а можливість випускати птицю на вигул дає змогу істотно заощадити на її утриманні.
- Розвинений материнський інстинкт. Квочки Фоксі Чік відповідально ставляться до свого потомства, піклуються про нього, оберігають. Завдяки цьому відсоток виживання серед курчат дуже високий.
- Високі показники несучості. Статеве дозрівання у птахів настає рано, тому за рік вони можуть знести рекордну кількість яєць – до трьох сотень.
Але є й істотний недолік у пернатих, не рахуючи нелагідного характеру і тяги до постійних розбірок між собою – короткий період продуктивності. Несучки цієї породи зносять великі яйця не більше 1 року. Але цей мінус легко компенсується швидким поповненням поголів’я.
Догляд та утримання
Пернаті цієї породи відрізняються невибагливістю, вони легко здатні перенести різні кліматичні умови. Навіть якщо утримувати птицю в північній смузі, не обов’язково утеплювати курник, але гнізда обов’язково мають бути теплими. Для цього рекомендується вистелити в них глибокий шар підстилки, на вході в пташник повісити щільну вовняну шторку.
Вимоги до пташника
Опалювати пташник немає необхідності. Але угорські велетні не переносять протягів, тому необхідно застелити підлогу пташника соломою і тирсою. Підстилка має бути чистою і сухою, щоб забезпечити збереження тепла на потрібному рівні. Як матеріал для підстилки також використовують сухе листя або солому. У літній період товщина такого шару має бути не більшою за 12 см, взимку, особливо коли сильно холодно, матеріалу знадобиться в 2 рази більше.
Щоб птахи нормально почувалися, потрібно обладнати систему вентиляції. Утримання птахів у приміщенні із затхлим і вологим повітрям може призвести до створення сприятливих умов для розмноження хвороботворних і гнильних бактерій, що стане причиною утворення грибкових захворювань. Не допустити таку проблему допоможе не тільки система вентиляції, а й своєчасне прибирання в пташнику, зміна підстилки, проведення профілактичної протигрибкової обробки стін.
Червоні бройлери є великими птахами, через що їх часто тримають на підлозі, вважаючи, що їм буде проблематично піднятися на сідала. Але більшість фермерів стверджують, що Фоксі Чік мають непогані льотні якості. Для цієї породи підійдуть дерев’яні розміри, обладнані на висоті 800 см. Обов’язкова наявність гнізд у курнику – одне гніздо припадає на 3-5 несучок.
У пташнику встановлюють спеціальні купальні, що містять золу і дрібнофракційний пісок. У такому складі птахи чистять своє пір’я, тим самим захищаючи його від різних небезпечних паразитів. Як самостійно спорудити курник, який відповідатиме всім вимогам щодо утримання птахів – читайте тут.
Вигул
Птахам бажаний вільний вигул на відкритому повітрі в теплу пору року. Час таких прогулянок дозволено не обмежувати. Кури Фоксі Чік відмінно освоюються на природі та можуть з легкістю добути собі їжу самостійно, завдяки чому фермер істотно економить на годуванні.
Якщо з якихось причин не вдається організувати вільний вигул для птахів, припустимо облаштування “солярію” – місця, де тварини дихатимуть свіжим повітрям і грітимуться під сонячними променями, водночас будучи обмеженими в пересуванні:
- Для цього з південного боку курника за допомогою металевої сітки огороджують невеликий простір заввишки близько 2 м і площею, яку дозволяє територія.
- Через те, що кількість підніжного корму в такому “солярії” мінімальна, в ньому знадобиться установка годівниці, за чистотою якої доведеться стежити особливо уважно, адже на вулиці їжа псується набагато швидше, ніж у закритому приміщенні.
Якщо кури в пташнику утримуються на землі, хоча б обмежений вигул їм необхідний. Вільний вигул безпосередньо впливає на підвищення смакових якостей м’яса птиці, а яєчна продукція таких несучок містить у 6 разів більше природних каротиноїдів, необхідних для організму людини. Не припиняють прогулянки і з настанням холодів. Якщо температура не опустилася нижче -10 градусів, птицю випускають ненадовго на вигул.
Годування
Червоні бройлери невибагливі в харчуванні. До тритижневого віку курчата повинні отримувати комбікорм, спеціально призначений для бройлерів. Потім до раціону дозволено включати мелене зерно. Коли молодняку виповниться півтора місяця, курей випускають на прогулянку, де вони харчуються підніжним кормом.
Харчування пташенят, що підросли, має передбачати такі продукти, як пшениця, овочі, горох, кукурудза, ячмінь. Годують курей тричі на день. Також не варто забувати про вітамінні комплекси.
Приблизний раціон годівлі залежно від віку птахів:
Корми, % | Пташенята 1-4 дні | Пташенята 5-10 днів | Пташенята 31-60 днів |
Ячмінь мелений | – | 10 г | 16 г |
Пшениця мелена | 40 г | 26 г | 35 г |
Рибне борошно | – | 6 г | 3 г |
Дріжджі гідролізні | – | 3 г | 6 г |
Макуха соняшнику | – | 16 г | 13 г |
Сіль | – | – | 0,4 г |
Сухе молоко | 10 г | 2 г | – |
Шрот соєвий | 10 г | – | – |
Крейда | – | 1 г | 1,6 г |
М’ясо-кісткове борошно | – | 4 г | 3 г |
Трав’яне борошно | – | 2 г | 2 г |
Кукурудза мелена | 40 г | 30 г | 20 г |
Дорослим птахам обов’язково включають у раціон мішанки, приготовані з яблук, картоплі, буряка, гороху. У такий корм обов’язково додають дрібно нарізану, свіжу зелень.
Корисно годувати угорських кросів капустяним листям, буряковим і морквяним бадиллям, кропивою і лободою – вони містять безліч необхідних для організму пташенят компонентів. Продукти дають у подрібненому вигляді. Обов’язково годувати курей збалансованим комбікормом, вітамінними добавками і складами для підвищення продуктивності. У зерно бажано додавати трохи крейди і солі, рибного і кісткового борошна.
Про годування курей-несучок окремо розповідається тут.
Розведення
Кури Фоксі Чік дуже турботливі, тому постійно тримають пташенят у теплі. Квочки самостійно перевертають яйця, щоб курчата не замерзли. У цей період слід приділяти особливу увагу раціону квочок, оскільки відсутність підніжного корму і малоактивний спосіб життя можуть стати причиною виснаження птахів.
Зазвичай птахів зводять із півнями породи Орпінгтон червоний або Род-Айленд. У цьому випадку потомство другого покоління нічим не поступатиметься батьківському птаху щодо продуктивних якостей. При використанні півнів Орпінгтон пташенята виростуть такими ж великими, як Фоксі Чік. Схрещування з самцями Род-Айленд дасть змогу отримати курчат із високими показниками несучості.
Також дозволено розводити породу в інкубаторі. Цей метод придумали самі птахи, яким властиво закопувати яйця в траву або листя. Якщо доведеться вдатися до такого способу, необхідно дотримуватися важливого правила: правильно вибрати інкубаційний матеріал і попередньо його підготувати. Не можна щоб яйця були переохолодженими, далі важливо стежити за температурним режимом в інкубаторі.
Перед закладкою яєць в інкубатор потрібно перевірити їх на предмет пошкоджень і тріщин, а також за допомогою овоскопа переконатися, що жовток розташований посередині, а повітряна камера з боку тупого кінця. Не забувати і про своєчасне перевертання яєць.
Хвороби та профілактика
Дотримання правил годування та гігієнічних вимог сприяє виживанню пташенят майже на 100%. Усе, що необхідно для гарного самопочуття червоних бройлерів – проведення профілактичних щеплень і дотримання правил догляду.
Фоксі Чік є витривалим кросом, який практично не хворіє. Якщо зневажливо ставитися до утримання та догляду, можуть з’явитися деякі захворювання:
- Хвороба Марека. Супроводжується судомами, збільшенням зоба, кульгавістю, зміною кольору очей. Методів лікування не існує, допустимо лише проведення профілактичних вакцинацій.
- Кокцидіоз. Пташенята дуже погано переносять захворювання. Супроводжується хвороба погіршенням апетиту, кульгавістю, рідкими випорожненнями, скуйовдженістю пір’я. Ветеринари для лікування призначають такі препарати, як Ампроліум, Сульфадимезин, Кокцидіовіт. Лікують хворобу і народними засобами із застосуванням йоду або сірки. Для профілактики хвороби потрібно щонайменше 2 рази на тиждень чистити поїлки і годівниці, міняти підстилки, видаляти їжу з ємності після кожного годування.
- Кишкові інфекції, кліщі, глисти. Кліщі присмоктуються до птахів і п’ють кров. Пернаті страждають від сильного свербіння і втрати апетиту. Усунути проблему допоможуть інсектицидні препарати. Боротися з цим також допомагає ванна, наповнена золою.
- Пастерельоз. У період захворювання для гострої форми характерне загальне пригнічення, втрата апетиту, зелений, слизовий пронос, утруднене дихання. У хронічній формі у птахів проявляється нежить, хрипи при диханні, набрякання лап і гребеня. Захворювання не піддається лікуванню, тому птицю потрібно негайно утилізувати. Як засіб для профілактики рекомендується прийом таблеток Левоміцетин.
Про курячі хвороби, їхні симптоми та способи лікування більше написано тут.
Линька і перерви несучості
Несучки дають яйця майже протягом усього року. Але у них буває вимушена пауза в яйцекладці, що пов’язано зі щорічною линькою. Як тільки показник яєчної продуктивності починає знижуватися, курям необхідно створити особливі умови, щоб прискорити процес линьки.
Птахам потрібно зменшити світловий день, давати максимально поживний корм. Линька триває від півтора до двох місяців. У корм таким несучкам додають конюшину, люцерну, м’ясо-кісткове борошно, капусту.
Досвідчені фермери рекомендують у перерву несучості виключити з раціону зерно. Відновити подачу зернових сумішей допустимо в період появи нового пір’я. У цей період кури особливо потребують пророщених зерен пшениці та вівса, соняшнику.
Догляд та утримання пташенят
Пташенятам для їхнього гарного розвитку потрібне відмінне освітлення. Перші десять діб життя світло має постійно бути увімкненим. Перші 5 днів життя оптимально підтримувати малюкам температуру на рівні +30 градусів. У місячному віці достатньо +20 градусів.
Перший час пташенятам дають якісний комбікорм (для бройлерних порід). Птахам м’ясо-яєчної спрямованості в даному випадку не підходить простий корм для годівлі молодняка.
Після обсихання курчат і їхнього активного пересування, фермери включають у раціон свіжий сир, риб’ячий жир, також годують пташенят відвареними яйцями в подрібненому вигляді. Маленькі птахи не повинні харчуватися цільним зерном і молоком, адже в них ще незміцнілі шлунки, які не зможуть впоратися з перетравленням цих продуктів.
Після того, як птахам виповниться півтора місяця, їх починають годувати подрібненим “дорослим” кормом – так він швидше перетравлюється і краще засвоюється організмом. Важливо поїти молодняк чистою, свіжою водою. У пташнику потрібно встановити поїлки, щоб їх було важко забруднити. Спочатку пташенятам дають теплу воду не менше 40 градусів, щоб уникнути переохолодження. У поїлки рекомендується додавати трохи розчину аскорбінової кислоти.
Думка фермерів
Про курей породи Фоксі Чік багато фермерів відгукуються добре, вважаючи, що птахів легко утримувати.
★★★★★Вероніка, 38 років, фермер. З цією породою мені довелося познайомитися років п’ять тому. Спочатку чоловік купив близько 20 пташенят. Усі вони були бадьорими, поводилися досить активно. За весь період жодного разу нічим не захворіли. Протягом місяця я годувала птахів відвареними яйцями, після змішувала їх із кропивою в подрібненому вигляді. Уже дорослим особинам я даю пшоно, кукурудзу. Надаю перевагу готувати комбікорм сама, а не купувати. На тиждень одна несучка дає близько п’яти великих яєць. Але через пару років їхня несучість стає вдвічі меншою, тому я відправляю птахів на м’ясо. ★★★★★Кирило, 49 років, тваринник. Вперше я побачив птахів на ринку – вони зачарували мене своєю дивовижною зовнішністю, вогненним забарвленням оперення. Спочатку я вирішив придбати з десяток пташенят, адже ще тоді я несерйозно ставився до розведення птахів. Але потім я зрозумів, що несучки забезпечують мене великими яйцями, та й м’яса для себе цілком вистачає. Потім вирішив розводити птахів виключно заради яєць. Одна несучка дає 280-290 яєць на рік. Продукція поживна, смачна. Мені подобаються птахи за рахунок своєї невибагливості. Влітку випускаю їх на вигул, а взимку тримаю в сараї. ★★★★★Віталій, 41 рік, заводчик. Купив 15 пташенят. Спочатку думав, що попався на недобросовісних продавців, адже у віці півтора місяця пташенята були дуже худими, ноги довгими. Але потім вони раптово стали рости вшир, і вже в дорослому віці важать до 4-5 кг. Яйця несучки дають великі. Для виведення пташенят я використовую півнів іншої породи, щоб не доводилося купувати дороге яйце або курчат. У майбутньому планую купити інкубатор.
ПриховатиДодати свій відгук
Ім’я, місто | |
Оцінка (обов’язково) | Якщо зірки не реагують – оновіть сторінку. |
Ваш відгук | |
Кури Фоксі Чік – відмінні несучки, міцні півні. Відрізняються хорошими продуктивними якостями, невибагливістю до умов утримання та харчування. Птахи вкрай рідко хворіють, мають відмінне здоров’я, а їхні зовнішні дані особливо радують фермерів.