Ангорська коза: опис породи, фото, переваги та недоліки розведення, відгуки

Ангорські кози вирізняються малим зростом і високою вовняною продуктивністю. Пухнасті ангорки невибагливі та витривалі, за що і користуються популярністю у скотарів усього світу. Дізнаємося, як розводити цих шерстистих кіз, і які особливості їх утримання.

Історія походження породи

Родом Ангорські кози з Туреччини. Вважається, що назва породи походить від давньої назви Анкари, а її вік – близько 500 років. У Європі ангорки опинилися в 16 столітті. Їх привіз сюди один дворянин – подарував римському імператору. Кози були цікаві зовні – маленькі та волохаті, особливого враження на європейських скотарів вони не справили.

Популярність ангорок почалася в 19 столітті, коли в Південній Африці стали масово вирощувати кіз – для вовни. Головним постачальником сировини для виробництва вовни були саме ангорські кози. Одночасно породу завезли до США. Згодом тут також стали масово розводити кемельських кіз – це друга назва породи. Більшість ферм із вирощування ангорок розташована в штаті Техас.

У ангорок розводять із початку 20 століття. Спершу породу привезли в Закавказзя. Але кози не набули великого поширення в СРСР. Вони не прижилися у вологому кліматі, багато хворіли і погано розмножувалися. Селекціонери вирішили, що їх розведення в СРСР недоцільне. Самців ангорок схрестили з аборигенними козами білого кольору, і отримали потомство, яке було адаптоване до місцевого клімату.

Основні характеристики Ангорських кіз

Ангорки, представляючи невелике козяче плем’я, є рекордсменами з постачання мохерової вовни. Ці тварини дають також шкуру, молоко, шкіру, шерсть, пух.

Зовнішній вигляд

Невеликі кози з голови до ніг вкриті блискучою шерстю, хвилястою і кучерявою. Шерстю вкрите все тіло тварини, крім вух, морди і нижньої частини ніг.

Особливості зовнішнього вигляду ангорок:

• колір – зазвичай білий, але можуть зустрічатися особини чорного, сірого і сріблястого кольору;
• голова – невелика, видовжена, ніс горбатий;
• борода є у самців і у самок;
• тіло середнього розміру, міцно сидить на сильних ногах;
• хвіст – маленький;
• вуха – довгі, довгасті, звисають донизу;
• шия середньої довжини, плавно переходить у тулуб;
• роги у самок невеликі й тонкі, відігнуті назад;
• роги у козлів – великі, загнуті, гвинтоподібні;
• грудна клітка розвинена слабо;
• ноги добре розвинені, копита – бурштинові.

Характеристики вовни

Зазвичай кіз стрижуть раз на рік, а ангорок – двічі, восени і навесні. Особливості ангорської шерсті:

• добре забарвлюється, не втрачаючи первинних характеристик;
• добре прядкується, тому її використовують для виготовлення оксамиту, трикотажу, плюшу, драпірувальних тканин;
• шерсть самців відрізняється більш товстими волосинами, її пускають на виробництво ковдр і килимів.

Вважається, що на якість ангорського руна вплинули особливі природні умови та раціон харчування. Це підтверджує той факт, що тварини, які мешкають в аналогічних умовах – на території Туреччини, мають шерсть, що має приблизно таку саму якість, як і в ангорок.

Продуктивність

Головний продукт, одержуваний від ангорських кіз – шерсть. Її настриг залежить від статі тварини. Що більша особина, то більше шерсті. Козли в плані шерсті та м’яса продуктивніші за самок.

Продуктивність ангорських кіз:

Характеристики продуктивності	Опис
Настриг вовни в кози, кг	2,1-4,1
Настриг вовни в козла, кг	4,5-7,2
Висота в холці коза/козел, см	64-65/74-75
Довжина пасом, см	22-36
Вхід мохеру, %	64-79
Число стрижок за сезон у теплих/холодних країнах, разів	2/1
Удій за лактацію, л на рік	62-100
Жирність молока, %	3,8-4
Кількість козенят в окоті	1 або 2

Ангорки чутливі до холоду, після стрижки, їх 1,5 місяці не виводять із хліва.

Заради молока і м’яса тримати ангорок недоцільно – це тільки побічний продукт вирощування даної породи. Одержуваного молока часто не вистачає навіть для вигодовування потомства. На місяць самка дає не більше 15 л молока. Вихід м’яса також невеликий – не більше 20 кг з однієї особини, що становить 40-45 % від загальної маси. На смак м’ясо гарне, воно ніжне і без специфічного “козячого” запаху.

Переваги та недоліки

Переваги ангорських кіз:

• Добре засвоюють різну їжу.
• Швидко адаптуються до різного клімату.
• Невибагливі до догляду та утримання.
• Мають високий імунітет до бруцельозу та туберкульозу.
• Висока продуктивність за шерстю.
• Висока якість шерсті.
• Смачне і високоякісне м’ясо.

Недоліки породи:

• Слабо виражений материнський інстинкт.
• Чутливість до підвищеної вологості.
• Якість і структура шерсті залежить від погоди та природних умов.
• Під час линьки скорочується кількість шерсті.
• Невисока плодючість.

Дивіться у відео нижче огляд породи кіз “Ангорська”:

Особливості утримання

Ангорську породу не можна назвати примхливою або вимогливою до умов утримання. Вони згодні пастися на найубогіших пасовищах, але якби могли обирати, то віддали б перевагу горбистій місцевості.

Умови

Від якості утримання ангорок залежить не тільки продуктивність по шерсті, але і її якість. У поганих умовах, шерсть тварин втрачає блиск, стає плутаною і тьмяною, її колір змінюється в гірший бік. Також при несприятливому утриманні падає м’ясна і молочна продуктивність.

Оптимальні умови утримання ангорок:

• Температура і вологість. Тварини, маючи густу шерсть, непогано переносять холоди. Середня температура в хліві – не менше +8 °C. Погано переносять спеку, підвищену вологість і перепади температур.
• Сусідство. Ангорки миролюбні, добре уживаються з іншими видами. Їх можна утримувати на одному вигулі з іншою худобою.
• Чисельність стада. Максимальна кількість особин в одному стаді – 30 кіз. Самок бажано тримати окремо від самців.
• Норма площі. Для однієї тварини покладається 4 кв. м. м.
• Вигул. Тварини повинні щодня бувати на вулиці, крім найморозніших днів. Режим прогулянок для зимового часу – 2 години кілька разів на тиждень. Влітку кіз утримують на вільному випасі.

При спільному утриманні самок і самців погіршуються смакові якості молока.

Облаштування хліва та загону

Влітку кіз тримають у вільному загоні, а на зиму переводять у спеціально обладнане приміщення капітальної споруди. Вимоги до хліву:

• Приміщення має бути сухим, світлим, добре вентильованим, взимку – досить теплим.
• Облаштування хліва залежить від кліматичних особливостей у регіоні. Якщо зими дуже холодні, рекомендується зробити між вхідними дверима і приміщенням коридор.
• Підлогу в козлятнику роблять дерев’яною, зверху її вистилають соломою, тирсою і хвоєю.
• Усередині приміщення періодично білять вапном – для дезінфекції.
• Тварини мають бути забезпечені достатнім числом годівниць і поїлок.

Кози мають обов’язково бувати на повітрі, утримання їх під замком призводить до розвитку захворювань і падіння якості шерсті. Якщо немає можливості пасти кіз на пасовищі, влітку їх випускають у відкритий загін. Територію огороджують парканом або сіткою-рабицею. Ангорки дуже високо підстрибують, тому висота паркану – не менше 2 м.

Рекомендуємо прочитати окремо статтю про те, як утримувати кіз взимку.

Як і чим годувати Ангорську козу?

Кемельські кози чудово пасуться на пагорбах, покритих різнотрав’ям і чагарниками. Вони із задоволенням поїдають гілки, до яких вдається дотягнутися. Найбільше ангорки люблять дубові гілки та жолуді. Ці кози можуть використовуватися для очищення пасовищ від чагарників.

У питанні їжі ангорки вибагливі. Вони часто відмовляються, наприклад, від відсирілих кормів. Взимку кіз догодовують відходами з кухні. Кози особливо люблять очищення від картоплі, перемішані з комбікормом, і з невеликим додаванням солі. Не пророщені бульби можна давати сирими. Також очистки додають у мішанки – їх запарюють із сухарями, вівсом, рештками буряка та моркви.

Влітку кози харчуються переважно на випасі. Взимку в харчування доводиться вносити корективи. Зерно дає тваринам необхідні поживні речовини, але шерсть при цьому стає більш грубою.

Прочитайте статтю про годування кіз у зимовий період.

Оптимальний раціон для ангорської породи:

• силос кукурудзяний – 2 кг;
• сіно бобове – 0,5 кг;
• коренеплоди – 0,5 кг;
• сіно різнотравне – 0,4 кг;
• комбікорм – 0,4 кг.

Під час годівлі ангорок дотримуються звичайних норм харчування для кіз, враховуючи вплив харчування на якість шерсті. За вільного випасу, коли кози харчуються свіжою зеленню та іншим рослинним кормом, їхня шерсть стає щільнішою і важчою. У разі заміни зелені сіном, шерсть стає легкою – зменшується кількість змазки, що виділяється потовими залозами.

Чим довше ангорки пасуться на пасовищі, тим вища якість їхньої шерсті. Якщо неможливо випасати кіз цілий рік, для краси шерсті їм треба давати:

• кукурудзяне зерно;
• люцерну;
• спеціальний комбікорм для кіз.

Денні норми мікроелементів для кіз:

Мікроелементи	Мінімальна кількість, ppm (пропроміле)	Максимальна кількість, ppm	Реакція організму кози на дефіцит
Магній	1800	–	Виникає при годуванні соковитими кормами. Закінчується летально. Симптоми – конвульсії, порушення ходи. Лікують введенням магнезії. Профілактика – згодовування сіна перед пасовищним випасом.
Калій	8000	–	Виникає при переході на концентровані корми. Проблема зникає при зростанні частки грубих кормів.
Сірка	2000	3200	Спостерігається сльозотеча, підвищене слиновиділення, невчасно з’являється линька. Причина – підвищене споживання кормів із небілковим азотом.
Залізо	50	1000	Зазвичай страждають молочні козенята. Тварини мляві, анемічні.
Кобальт	0,1	10	Міститься в кухонній солі. За нестачі падає продуктивність, розвивається анемія.
Мідь	10	80	З’являється при надлишку молібдену. Волосяний покрив знебарвлюється. Інші симптоми – діарея, деформовані кістки, анемія.
Марганець	40	1000	Погіршуються репродуктивні якості самок. Тварини мало рухаються, спостерігається деформація кінцівок.
Цинк	40	500	Уповільнюється ріст, тварини стають млявими, на шкірі – рани, іноді – облисіння. Особливо страждають козли – у них знижується статева активність.
Йод	0,5	50	Викликає народження слабкого потомства. У разі надлишку йоду – сльозотеча і низка симптомів, характерних для отруєння.
Селен	0,1	3	Поганий апетит і зупинка в рості. У разі надлишку – кульгавість, падіння гостроти зору.

ppm (пропроміле) одиниця виміру концентрації, мільйонна частка. 1 ppm = 0,0001 % = 0,000001 = 10-6, а 1 % = 10000 ppm.

Перспективи та особливості розведення

Найбільші виробники мохеру – Південна Америка і Туреччина. Ангорок також розводять у країнах із відповідним кліматом і рельєфом – це ПАР, Австралія, Нова Зеландія, Франція, Італія, Греція. У цю породу вирощують на Кавказі, в Закавказзі, а також у низці інших регіонів.

Розведення ангорської породи виглядає вигідною справою, але для російських фермерів пов’язане з деякими труднощами. І головна проблема – збут. Дрібним фермам важко знайти покупця на невеликі партії товару. Рішення вбачається в об’єднанні дрібнотоварних виробництв у спільноти, щоб організовано продавати великі партії товару.

Головна мета розведення ангорок – шерсть, але й м’ясо з молоком становлять певну статтю доходу. Оскільки м’ясо не має запаху, через який багато хто недолюблює козлятину, воно користується попитом. Ферма з розведення ангорок організовується так, щоб тварини давали всі три складові продуктивності.

Для офіційної організації ферми необхідно пройти стандартні процедури:

• Реєструють бізнес. Найкраще взяти статус індивідуального підприємця (ІП) – його беруть для бізнесу, що передбачає невеликий обсяг виробництва.
• Маючи на руках реєстраційний номер, подають заяву до відповідних держорганів на купівлю/оренду земельної ділянки. Складається технічна документація, проводиться обмір ділянки, їй присвоюють кадастровий номер.
• Росспоживнагляд дає санітарний висновок, що дозволяє господарську діяльність.
• Отримують довідки від екологічної та пожежної служби.

Злучка, період вагітності та окіт

Період від одного полювання до іншого – статевий цикл. Середня тривалість статевого циклу в ангорських кіз – 21 день, рідше – від 17 до 23. Тривалість охоти до злучки – 36 годин. За півтора дня має відбутися злучка. Коли в кози почнеться нервово-рефлекторне збудження, козел зможе до неї підійти. Цей період визначається за неспокійною поведінкою кози, погіршенням її апетиту та сну.

Овуляція відбувається через 30-34 год після початку охоти. Якщо за цей час коза не буде покрита, доведеться відкласти злучку до наступного полювання – воно почнеться приблизно через 10-12 днів. Перша охота у кіз трапляється на 4-му місяці життя. Але злучати її відразу не варто, треба почекати, щоб тварина набрала вагу близько 30-40 кг. Такої ваги кози набирають до 7-9 місяця.

Не можна допускати ожиріння у самок – їх буде важко злучити, а потім і отримати потомство.

Види злучок

Для запліднення ангорської породи застосовують такі види злучки:

• Вільна. Найпростіший варіант – особин просто утримують разом, одним стадом.
• Гаремна. Один племінний самець утримується разом зі спеціально відібраними матками. На одного козла – не менше 20 самок.
• Ручна. Пару – цапа і матку вибирає людина. Їхнє спарювання контролюється господарем.

Для запліднення кіз застосовують також штучне осіменіння. Саме воно вважається найбільш прогресивним, ефективним і безпечним. При штучному осіменінні немає небезпеки поширення інфекцій, паразитів тощо.п.

Вагітність і окіт

Вагітність у ангорок триває 151 день, рідше – від 143 до 154 днів. За 1-2 місяці до окоту припиняють доїння – козу “запускають”. Відрахувавши належну кількість днів, можна з точністю до декількох днів знати час козлення.

До окоту готуються заздалегідь. Знадобиться:

• Ганчір’я, чисті ганчірки. Усе має бути чистим, випраним без хімічних засобів.
• Йод, перманганат калію або фурацилін.
• Господарське мило 72%-ве.

Безпосередньо перед пологами вим’я кози і простір біля нього обстригають і обмивають теплим розчином марганцівки (1 г на 1 л води). Самка зазвичай самостійно, без додаткової допомоги, справляється з пологами.

Проблеми можуть виникати у молодих самок – буває, що плід більший, ніж родові шляхи, і тоді тварині потрібна допомога ветеринара. Може навіть знадобитися кесарів розтин, але трапляється це рідко. Після пологів людина повинна простежити, щоб протягом 1,5-2 годин вийшов послід.

Самки ангорок малопродуктивні в плані розмноження. Вони не приносять більше двох козенят. Якщо вагітність може зашкодити її здоров’ю, у кози відбувається викидень – вона сама провокує його.

Причини викидня в кіз:

• нестача вітамінів у кормах;
• недостатня кількість кормів;
• різке падіння ваги тварини.

Гине кожне сьоме дитинча. Двійні – рідкісне явище в ангорської породи. Самки мало цікавляться своїм потомством, але годують справно – до 6-7 місячного віку.

Догляд за козенятами

Є два способи вигодовування козенят:

• Під маткою. Це найзручніший варіант для тварин і для фермера. Козеня отримує у своє розпорядження вим’я кози-матері. Він годується материнським молоком до 3-х місяців. Щоб у кози не розвинувся мастит, після того як козеня поїсть, з вимені треба зцідити залишки молока. Коли козеня подорослішає, в його раціон вводять сіль і крейду (10 г) – з третього тижня. У 3 місяці добавку збільшують на 50 %.
• Штучне вигодовування. Якщо немає можливості вигодувати козеня під маткою, його вчать пити з миски. Якщо немає материнського молока, козенят годують штучними сумішами. Вони складаються з сухого молока, жирів, вітамінів і мінералів. Такий метод вигодовування часто призводить до повільного розвитку козенят.

Віднімають козенят від матері, якщо козу треба повернути в робочий стан. Новонароджених у цьому випадку відразу забирають від породіллі. Втирають їх сухою ганчіркою і годують протягом перших 40 хвилин життя. Але це крайній варіант, краще залишити козенят на природне вигодовування.

Особливості утримання козенят:

• Приміщення – просторе, чисте, сухе, добре провітрюване. Підвищена вологість не допускається.
• У приміщенні регулярно проводять прибирання. На підлозі обов’язкова наявність підстилки – бажано із соломи зернових культур. Не допускається використання свіжої соломи – козенята можуть її жувати, а потрапляння підгнилих соломін загрожує розладом травлення аж до летального результату.
• З 5-ти місяців козенят переводять на стійловий режим. Їм дають по 1,5 кг сіна, до 300 г концентратів і по 1 кг коренеплодів.
• У поїлці в козенят повинна завжди перебувати свіжа і чиста вода.

Часті хвороби у породи

Ангорські кози хворіють на всі види хвороб – інфекційні, інвазійні, незаразні, паразитарні. Найчастіше, ангорки стикаються з:

• Тимпанацією рубця та отруєннями. Діагностикою та лікуванням повинен займатися ветеринар.
• Респіраторними захворюваннями. Порода вкрай погано переносить вогкість. У холодний сезон ризик ГРЗ підвищується. У підсумку може заразитися все стадо і летальні випадки неминучі.
• Хворобами копит. Проблема починається з кульгавості, потім тварина може зовсім втратити здатність до пересування. Зазвичай потрібна допомога ветеринара.

Також ангорки схильні до паразитарних захворювань, які вимагають методичного лікування під керівництвом ветеринара. Останнього слід регулярно викликати для профілактичного огляду стада.

Детально про хвороби кіз можна дізнатися з цієї статті.

На що звертати увагу під час купівлі?

Нових кіз для стада рекомендується купувати навесні – перед стрижкою, або восени – коли молодняк уже підріс. За підрослими козенятами судять про продуктивні якості кіз – їхніх матерів. Здорові козенята мають бути помірно вгодовані, з густою і довгою шерстю.

Правила відбору кіз під час купівлі:

• Особи повинні відповідати стандартному розміру. Не варто брати не тільки свідомо дрібних кіз, а й занадто великих. У великих особин велика шкура, але у них напевно є порушення репродуктивної функції.
• Самки повинні мати широкий тулуб. Обхват грудей за лопатками – великий. Голова – маленька, поперек – широкий.
• Самці мають бути з рогами. Ноги – прямі, тонкі, але при цьому міцні та стійкі. Копита невеликі, бурштинового кольору.
• Здорова особина рівномірно вкрита шерстю. Вона повинна звисати хвилястими або закрученими пасмами. Якщо шерсть стирчить, то вона занадто жорстка – це недолік.
• Борода має бути пишною. Якщо у тварини рідка борода, то цілком ймовірно, що на животі також невисока щільність шерсті.

Зазвичай ангорки мають білосніжне забарвлення. Шерсть їхня шовковиста, блискуча. Якщо є контрастні плями, значить, має місце змішування порід. Це неодмінно позначиться на якісних характеристиках вовни.

Де купити Ангорських породистих кіз

У є чимало приватних господарств і спеціалізованих розплідників, що продають кіз ангорської породи. Купувати ангорок рекомендується в перевірених господарствах, які професійно займаються вирощуванням породистих кіз.

Господарства, що пропонують ангорок:

• Розплідник “Срібляста річка” (м. Коломна, Московська обл.).
• Розплідник ангорських кіз “Моє село”. (ст. Медведково, Москва).

Вартість кіз залежить від якостей поголів’я. У середньому козеня коштує 2 000-3 000 тисячі рублів, дорослі особини – 5 000-8 000. Купувати кіз рекомендується навесні або восени.

Корисні рекомендації

Корисні поради від досвідчених козівників:

• Починаючи з місячного віку, якщо стоїть тепла погода, молодняк періодично вигулюйте – козенята із задоволенням будуть щипати молоду траву.
• Для профілактики давайте козенятам по 5 г риб’ячого жиру на добу.
• Двічі на рік – навесні та восени, проводьте козам протиглистну профілактику.
• Виключіть можливість водопою з водойм зі стоячою водою.
• Повторно на пасовище стадо повертайте через два місяці, не раніше.
• Регулярно оглядайте кінцівки та копита тварин. Якщо є кульгаві, ізолюйте їх від стада. Робіть для профілактики ванночки з мідного купоросу. Ванночку з розчином просто поставте перед входом у загін – кози самостійно “пройдуть” процедуру.

При розведенні ангорських кіз головна проблема – збільшення поголів’я. Цю високопродуктивну породу краще розводити в сухому і теплому кліматі. Якщо створити ангоркам сприятливі умови, вкладені кошти окупляться вже після першої стрижки.