Адлерська срібляста порода курей м’ясо-яєчного напрямку виведена для південних регіонів. Птах має спокійний характер, стійкий імунітет до більшості захворювань, не вимогливий до догляду. Яких правил слід дотримуватися, щоб кури радували високими показниками несучості, а півні добре набирали масу – читайте далі в статті.
Опис породи
Це популярна м’ясо-яєчна порода. Виведена для півдня , вирізняється невибагливістю.
Власники хвалять імунітет, велику кількість виведених курчат, відсутність реакції на жаркий клімат.
Походження
Створено породу в 1951-65 роках в Адлерському птахівничому комбінаті за участю фахівців з Кубанського державного аграрного університету.
Селекціонери використовували метод послідовного приєднання. І взяли за основу такі породи:
Російська біла;
Першотравнева;
Нью-Гемпшири;
Білий Плімутрок;
Юрлівська.
У 60-х роках Адлерські розводилися на промислових підприємствах, але сучасні кроси виявилися набагато ефективнішими, а Адлерські перемістилися в особисті господарства. Породу намагалися поліпшити, схрестивши з Білими Леггорнами, але це не допомогло.
Характеристики
Кури до 1 року життя досягають ваги в 2,8-3,5 кг, півні – до 4 кг.
Цих потужних, красивих птахів можна описати:
спина широка, груди і живіт добре розвинені;
крила щільно прилягають до тулуба;
забарвлення пір’я – колумбійське (біле пір’я з чорними вкрапленнями на шиї, крилах і в хвості);
ноги потужні, гомілки масивні, широко розставлені плюсни;
голова красиво поставлена, шия широка;
очі округлі, червоно-оранжеві;
гребінь червоний листоподібний, червоні мочки та сережки;
лапи та дзьоб – жовті.
Іноді зустрічаються чисто білі птахи з білими ногами, але вони підлягають вибракуванню.
Адлерська срібляста схожа на породу Суссекс, але це тільки зовнішня схожість. Суссексів колумбійського забарвлення часто продають під виглядом Адлерських, але це тільки псує породу. Відрізнити птахів можна за кольором ніг: у Суссексів вони біло-рожеві, а в Адлерської – тільки жовті.
Характер у птахів породи – миролюбний, вони рідко б’ються між собою, добре уживаються з іншими мешканцями, швидко звикають до людей, відгукуються на поклик, люблять спілкування.
Продуктивні якості
Яйценосність Адлерських доволі висока: на рік у середньому 200 яєць у 40-60 г на рік. Несучки починають нестися в 5-6 місяців і дають яйця кілька років (несучість залишається на висоті до 4 років). Яйця дуже гарні на смак, з міцним і смачним білком.
Хороші несучки вирізняються кольором ніг: вони блідіші, ніж у інших птахів, оскільки пігмент йде в яйця.
Курей Адлерської сріблястої можна вирощувати, як бройлера. Збільшивши дози корму, або купуючи комбікорм для бройлерів, можна домогтися збільшення маси.
Особливості яйцекладки
Несучка без перерв, щодня, відкладає по яйцю протягом 3 тижнів-1 місяця, потім настає тижнева або 2-х тижнева перерва. Цього режиму дотримуються цілий рік, незалежно від сезону.
Якщо продуктивність знижується, зверніть увагу на такі чинники:
Живлення. Частою причиною є нестача вітамінів, кальцію та інших мінералів. Збільште кількість зелені, коренеплодів, яєчної шкаралупи, крейди, крейди. Ще однією поширеною причиною є перегодовування. Коли птах набирає зайву вагу, або, коли птахівники вирішують вирощувати його, як бройлера, він перестає нестися.
Чим менша вага курки, тим більше яєць вона дає.
Стрес. В умовах зміни території, харчування, режиму дня, появи нових птахів у стаді кури можуть перестати нестися. Також негативно позначається на несучості щільне скупчення курей на одній території.
Адлерські кури не терплять тісних кліток і занадто близького знаходження сусідів.
Світловий день. Короткий день і довга ніч сприймається птахом, як календарна зима, коли кури в природі не несуться. Щоб виправити ситуацію:
підтримуйте в курнику температуру вище 0 °С;
настеліть пухку, суху, теплу підстилку;
у корм додавайте мінеральні складові;
організуйте додаткове освітлення.
Линька. Період линьки припадає на осінь і триває 2-4 тижні. Після його закінчення несучість відновлюється.
Захворювання. Уважно стежте за станом поголів’я, щоб не пропустити проблему.
Для курей дуже небезпечний ранній початок яйцекладки, це може спровокувати випадання яйцепроводу. Тому, слід контролювати статевий розвиток. Зробити це можна такими способами:
тримати окремо самців і самок до 6 місячного віку;
виводити курчат у червні, щоб до періоду дорослішання світловий день почав зменшуватися;
для раннього виводка з 4-5 місяців зменшують кількість корму і штучно обмежують світловий день.
Особливості утримання
Адлерські сріблясті не вибагливі до умов утримання їх можна розводити у вольєрах, просторих клітках, дуже добре вони почуваються на вигулах, де успішно знаходять їжу фуражуванням.
Літнє утримання
Влітку, в умовах вільного вигулу, кури будуть краще нестися і додавати у вазі. У нічний час їх можна тримати:
у пташнику, закритому з усіх боків стінами;
у вольєрі, де 1 або 2 стіни замінюють сіткою.
При облаштуванні пташника або вольєра дотримуйтеся таких норм:
Місце для курника. За можливості вибирайте територію на височині, щоб завжди було сухо.
Площа. Розрахуйте за формулою: 1 кв. м площі на 2 особини або загальну кількість курей, розділіть на 3.
Підстилка. Підлогу встеліть сухою підстилкою.
Годівниці та поїлки. Встановіть так, щоб усі кури разом могли до них підійти. Інакше сильніші й авторитетніші особини будуть відганяти менших і слабших. Як зробити самостійно годівницю для курей, прочитайте тут.
Сідала. Обладнайте на висоті 0,6-1 м від підлоги у віддаленій, затемненій і теплій частині споруди. На одну особину має припадати не менше 30 см жердини. Її товщина має бути такою, щоб птах міг добре вхопитися лапами. Матеріал – дерево.
За великої кількості поголів’я, птахів можна тримати на підлозі, не облаштовуючи сідалок.
Гнізда. Оптимальний розмір гнізда – 30х40х45 см. Розмістіть їх у найбільш сухих і віддалених від виходу місцях. Всередину покладіть солому або тирсу. Добре, якщо бортики виступатимуть над настилом на 5-10 см.
Ванни. Встановіть ванни із золою або піском у місцях проживання птаха для очищення пір’я.
Прибирання. У літній період проводьте прибирання із заміною підстилки 1 раз на 14 днів.
Облаштування вигульного двору:
Огорожа. Подбайте про огорожу території вигулу. Висота паркану має бути 2 м і більше. Виготовте його з металевої або капронової сітки з осередками до 5 см.
Низька вологість. Обирайте територію, де не буде застоюватися вода після дощів.
Покриття. Для Адлерських курей добре підійде висіяна трава або лугові квіти під ногами.
Годівниці, поїлки, ванни. Влітку можна винести у вигульний двір. Подбайте про спорудження навісу від дощу, щоб вода не заливала корм і ванни для сухого купання.
З цієї статті дізнаєтеся про те, як зробити поїлку самостійно.
Лаз. З’єднайте пташник із територією вигулу за допомогою лазу, щоб кури могли безперешкодно по ньому пересуватися.
Особливості догляду
Особливістю догляду є те, що Адлерам необхідна висока, суха і м’яка підстилка, яка добре вбирає вологу.
В якості підстилки підійдуть:
тирса;
моховий торф;
кокосове волокно;
солома;
дрібний гравій;
у підстилку можна додавати невелику кількість вапна.
Незалежно від умов утримання слід подбати про м’яку, пухку і суху підстилку на підлозі.
Годівля
Для повноцінного розвитку Адлерських курей необхідне надходження в організм поживних речовин. Раціон на добу має такий вигляд:
Зерно. Кури добре проковтують як подрібнене, так і ціле зерно, навіть кукурудзу. На перетравленні та засвоєнні це не позначається.
Овочі. Можуть становити до 50% усього раціону. У свіжому вигляді давайте кабачки, огірки, гарбуз із насінням, кормовий буряк. Також, можна попередньо перетерши їх на тертці додавати в мішанки.
Зелень. Потрібна птаху щодня. Кури із задоволенням поїдають кульбабу, кропиву, мокрицю, конюшину, бадилля. Годуйте їх свіжозірваною травою або додайте нарубану в мішанки.
Зелень, як основний продукт харчування, дають птахам, які занадто розтовстіли.
Комбікорм. Купуйте для м’ясо-яєчних порід. Його давайте в ранкові години, іноді підмішуйте в розпареному вигляді до мішанки.
Білкові добавки. Для збільшення розміру яйця необхідно додавати в їжу білок. Давайте його птиці з розрахунку 10 г на кожну особину на день. У цій якості добре підійде каша на м’ясному або рибному бульйоні, кісткове або м’ясо-кісткове борошно, молочні продукти.
Вітаміни та мінерали. Краще купіть готові комплекси й підмішуйте в корм. Важливими елементами є фосфор і кальцій, вітаміни А, В, Е, D.
Вода. Завжди має бути свіжим. Доливайте її 2 рази на день і щодня мийте поїлки.
Корм
Годують курей 3 рази на день. Вранці та ввечері дають комбікорми та зерно, вдень – мішанки.
Раціон залежить від віку несучки.
Таблиця приблизного списку кормів на 1 курку на день:
Корми, на 1 курку
Вік 22-47 тижнів
Вік старше 47 тижнів
Відварена картопля, г/день
50
50
Кукурудза, г/день
40
–
Зелень, г/день
30
30
Пшениця, г/день
20
40
Шрот, г/день
11
14
Морква, г/день
10
–
М’ясні та рибні відходи, г/день
5
10
Ракушняк, г/день
5
5
Рибне борошно, г/день
4
–
Крейда, г/день
3
3
Дріжджі, г/день
1
14
Кісткове борошно, г/день
1
1
Ячмінь, г/день
–
30
Гарбуз, г/день
–
20
За постійного вживання риби, м’ясо забитої птиці матиме рибний запах.
Яйценосність можна збільшувати залежно від збільшення або зменшення вживання певних продуктів.
Таблиця годівлі курей для збільшення несучості:
Корм на 1 курку
Яйценосність 50%
Яйценосність 60%
Яйценосність 70%
Пшениця, г/день
25
30
35
Овес, г/день
15
15
15
Просо, г/день
10
10
10
Макуха соняшнику, г/день
20
20
20
Пшеничні висівки, г/день
40
20
20
Борошно, г/день
5
5
5
Кісткове борошно, крейда, г/день
5
10
10
Утримання в зимовий період
Під час підготовки до зими проведіть такі роботи:
Утеплення. Заклейте всі щілини та дірки, щоб не було протягів у курнику. Подбайте про утеплення дверей, вони повинні щільно закриватися, без щілин. На підлогу покладіть товстий шар підстилки. Коли вона примнеться, розпушіть верхній шар граблями або замініть на новий, якщо він достатньо забруднився.
Вигул. Кури повинні щодня виходити на вулицю. Для цього найкраще підійде вольєр. Утепліть підлогу шаром підстилки. Встановіть захист від вітру та опадів.
Освітлення. Встановіть лампи денного світла в курнику, щоб подовжити освітленість до 13-15 годин на добу.
Корм. У зимовий час слідкуйте, щоб вологий корм не встигав вистигати поки його їдять і тим паче не залишався в годівниці замерзати. Збільште споживання овочів і зелені у вигляді сіна.
Вода. Слідкуйте, щоб вода не замерзала в поїлках.
Гігієна. Проводьте прибирання в пташнику щотижня.
Розведення
Адлерські кури, в процесі селекції втратили інстинкт насиджування, тому для їхнього розведення потрібен інкубатор або можна підкласти яйця під клушу іншої породи.
Адлерська добре схрещується з іншими породами:
несучість підвищується при схрещуванні Адлерського півня з Кучинською куркою;
імунітет зміцнюється у нащадків Адлерських курей з Кучинськими півнями, вони ж покращують свої м’ясні показники;
забарвлення і характеристики продуктивності підвищуються у пташенят Помісної курки та Адлерського півня;
аутосексні курчата виводяться від Род-айлендських півнів і Адлерських курей, їхні курочки вилуплюються з темним пухом.
Купівля Адлерської сріблястої не повинна розчарувати, якщо ви придбаєте птаха в Генофонді та ВНДТІП. Тижневе пташеня може коштувати від 250 рублів.
Як вибрати яйця?
Незважаючи на те, що Адлерські яйця мають високий відсоток запліднення, для інкубації підходять далеко не всі. Зверніть увагу на такі параметри:
Несучка. Не відбирайте яйця у хворих, занадто старих або молодих курей. А також несучок із порушеннями режиму яйцекладки.
Строк. Виберіть яйця одразу з гнізда і не старше 5 днів. В умовах зберігання за температури нижче 12 °С – зародок гине.
Форма і розмір. Вибирайте середні за розміром яйця, стандартної форми. Не беріть надто витягнуті чи заокруглені яйця або із зовнішніми дефектами шкаралупи.
Очищення. Ніколи не мийте яйця для інкубації. Також не протирайте їх із застосуванням сили.
Огляд за допомогою овоскопа. При перегляді яйця жовток має бути в центрі, повітряна камера – на тупому кінці, її розмір не повинен бути більшим за чайну ложку.
Інкубація
Пташенят найкраще виводити наприкінці травня-червні.
Перед закладанням яєць в інкубатор їх вносять на кілька годин у приміщення, де знаходиться прилад. Вмикають інкубатор для нагрівання. Після досягнення стартової температури викладають у нього яйця.
Таблиця періодів інкубації та зміна параметрів:
Період, днів
Температура, °С
Вологість, %
Перевертання, раз/добу
Провітрювання, раз/добу
Провітрювання, хв/раз
1-11
37,9
66
4
–
–
12-17
37,3
53
4
2
5
18-19
37,3
47
4
2
20
20-21
37,0
66
–
2
5
Пташенята виживають на 86 %, швидко ростуть, у виводку близько 20 % півників.
Вирощування курчат
Щойно почався процес накльовування яєць, слід постійно його контролювати й одразу ж виймати з інкубатора курчат, що вилупилися.
Для обсихання помістіть пташенят у ящик, на дно якого покладіть грілку або пляшки з гарячою водою обгорнуті тканиною. Зверху розмістіть лампу потужністю 100 Вт.
Здорове добове курча важить 35-40 г, бадьоре, з чистим пухом, саме їсть і п’є.
Далі дотримуйтеся температурного режиму в ящику, згідно з таблицею.
Таблиця температурного режиму по днях:
Дні
Температура, °С
1-5
30-35
6-10
26-28
11-20
22-25
21-30
20-22
31-40
16-22
У нормі курчата рівномірно пересуваються всередині коробки. Якщо вони стовпилися під лампою, значить їм холодно. Якщо сидять по кутах – значить їм жарко. Відрегулюйте температуру відповідно до їхньої поведінки.
Правила догляду та годування в перші 10 днів життя:
Режим дня. Привчайте пташенят одразу до режиму дня, для цього вмикайте лампу о 6 ранку та вимикайте о 8 вечора. На ніч кладіть у коробку грілку.
Режим харчування. Курчат годують кожні 2 години, включно з нічним часом. Їжу готуйте свіжу щоразу. Можна зберігати в холодильнику тільки варені яйця в шкаралупі. Зелень краще давати свіжу, у крайньому разі її можна тримати в холодильнику в нижньому відділі до 1 доби.
Нома корму. Розраховуйте кількість корму так, щоб пташенята з’їли його за 30 хвилин. Залишок – викидайте.
Підстилка. Застеліть дно коробки чистим папером без типографської фарби. Міняйте її щойно вона забрудниться. При годуванні з підлоги, верхній шар паперу замінюється після кожного годування.
Курчата повинні в достатній кількості отримувати всі поживні речовини, особливо білок, для повноцінного розвитку. Годуйте їх відповідно до даних таблиці та віку.
Таблиця норм корму для курчат по днях:
Корми на 1 курча
1-3 дні
4-10 днів
11-20 днів
21-30 днів
31-40 днів
41-50 днів
51-60 днів
Зварене круто яйце, г/день
2
2
–
–
–
–
–
Зняте молоко, г/день
5
8
15
20
35
25
25
Знежирений сир, г/день
1
1,5
2
3
4
4
5
Просо, ячмінь, кукурудза, г/день
5
9
13
22
32
39
48
Кісткове, рибне борошно, г/день
–
–
1
0,4
2,8
3,5
4
Шрот, макуха, г/день
–
0,2
0,5
0,6
1,2
1,5
2
Зелень, морква, г/день
1
3
7
10
13
15
18
Відварена картопля, коренеплоди, г/день
–
–
4
10
20
30
40
Мінеральні добавки, г/день
–
0,4
0,7
1
2
2
2
Сіль, г/день
–
–
–
–
–
0,1
0,2
Через 2 місяці пташенят годують разом із дорослими птахами.
Переваги та недоліки породи
До основних переваг породи належать:
поширеність, легко придбати інкубаційні яйця і молодняк;
поступливий характер;
хороший імунітет;
невибагливість до умов утримання;
стабільна несучість протягом року;
збереження несучості протягом 3-4 років;
збереження смакових і якісних характеристик м’яса до 4 років.
З недоліків можна виділити:
відсутність інстинкту насиджування;
необхідність у додатковому освітленні взимку;
необхідність у регулюванні статевого дозрівання.
Дивіться огляд породи курей “Адлерська срібляста” в представленому нижче відео:
На що хворіють кури
Кури Адлерської породи часто страждають на захворювання ніг (особливо суглобові), тому неприпустимо утримувати їх у вологих умовах, на підлозі пташника завжди має бути підстилка. В умовах вологого клімату необхідні сідала.
В іншому, птах має міцне здоров’я і високий імунітет. Але, за несприятливих умов утримання і поганої годівлі можуть розвиватися інфекційні та неінфекційні захворювання.
Порода Адлерська срібляста добре себе почуває і несеться в умовах повноцінного харчування і можливості вільного вигулу, не терпить тісних кліток. Яйценосність у несучок зберігається до 4 років, має середні показники продуктивності. Можна вирощувати, як бройлерів. Порода підійде для розведення фермерам-початківцям.
