Сорти ожини: опис, фото, особливості

Останнім часом все більше садівників воліють висаджувати на своїх ділянках ожину. Сьогодні представлена численна кількість сортів, через що непідготовлена людина може заплутатися, однак, розібравшись, ви зможете вибрати найбільш підходящий вид для посадки на дачі або присадибній території.

Що таке ожина

Ожина являє собою чагарник або напівчагарник із багаторічним кореневищем і пагонами, які живуть лише кілька років. Рослина характеризується мальовничим складним листям: знизу білясте, зверху – зелене.

Існують вічнозелені форми ожини. Наприкінці травня або в червні рослина всіяна квітковими китицями біло-рожевих відтінків. Ягоди при дозріванні набувають темно-синього відтінку, проте деякі різновиди мають блакитно-сизий наліт, а інші – глянцевий блиск.

Ягоди садової ожини дуже корисні для людського організму, в них містяться натуральні цукри, марганець, залізо, кальцій, вітаміни А, С і Е.

Ожина безколючкова

Кущова безколючкова ожина сьогодні дуже популярна серед багатьох садівників. Це результат посиленої роботи селекціонерів, які отримали рослини без колючок шляхом схрещування розрізного виду з іншими. З таких чагарників набагато легше і швидше збирати ягоди.

Честер

Сорт росте кущем напівстелястої форми. Деревні лози досягають до 3 м завдовжки і ростуть, як правило, у вертикальному положенні.

Характеристики сорту:

• Рослина усіяна великими, глянцевими листками темно-зеленого відтінку. У період цвітіння вкрита білосніжними квітками до 4 см у діаметрі.
• Плодоношення середньопізнє, настає наприкінці серпня. Плоди формуються на дворічних пагонах.
• Ягоди округлої конфігурації, шкірка інтенсивного чорного кольору, вага – 5-7 г. Смак приємний, солодкий. Плоди щільні, тому відмінно переносять транспортування.
• З одного дорослого куща збирають до 20 кг плодів.

Переваги:

• високий показник морозостійкості;
• хороша врожайність;
• стійкість до поширених захворювань.

До недоліків відносять погану переносимість затінення і висадку в сирих низинах.

Блек Сатин

Чорниця росте напівстелястим кущем, стебла жорсткі та довгі – виростають до 5 м.

Інші характеристики сорту:

• Рослина вкрита жорстким трійчастим листям яскраво-зеленого забарвлення. Суцвіття рожевого відтінку, поступово вигорають і стають білими.
• Плодоношення настає на 2 році розвитку, при цьому дуже рясне. Дозрівання врожаю відбувається з серпня по жовтень.
• Ягоди великі, забарвлені в чорний колір з відливом, кисло-солодкі, з насиченим ароматом. Вага плоду – до 8 г.
• Одна доросла рослина дає 5-8 кг ягід за один сезон.

Переваги:

• високі показники врожайності;
• стійкість до захворювань;
• невибагливість до умов вирощування.

До недоліків садівники відносять часті поломки жорстких пагонів, які пригинаються до землі через важкість ягід. Також плоди непридатні для транспортування.

Лох Тей

Напівстелястий тип чагарників, у якого пагони можуть досягати 3-4,5 м у довжину.

Особливості сорту:

• Стебла забарвлені у світло-коричневий відтінок. До середини куща ростуть прямо, потім згинаються. Чагарник усіяний темно-зеленим листям із зубчастою окантовкою і білими квітками, зібраними в суцвіття.
• Рослина починає плодоносити через 2-3 роки після посадки.
• Ягоди забарвлені в темний відтінок, мають правильну циліндричну форму, злегка вигнуті. Плоди солодкі з приємним післясмаком. Одна ягідка в середньому важить 10-12 г.
• Одна доросла рослина дає врожай до 20 кг.

Переваги:

• відмінні смакові якості;
• хороша транспортабельність;
• високі показники врожайності.

Недоліком сорту Лох Тей є необхідність у щорічному укритті чагарнику на зиму.

Дойл (Doyle)

Вважається одним з найкращих безколючкових сортів ожини. Урожайний сорт із середньопізніми термінами дозрівання.

Характеристики:

• Напівпрямостоячий кущ із довгими пагонами, що досягають до 5-6 м. Рослина вкрита складним пальчастим листям, що складається з п’яти окремих листочків.
• Починає плодоносити через 2-3 роки після посадки. Плоди дозрівають на початку серпня і аж до середини вересня.
• Плоди темні, щільні, кисло-солодкі. У середньому вага однієї ягідки становить 7-9 г.
• Одна доросла рослина дає до 50 кг врожаю.

Переваги:

• висока врожайність;
• стійкість до посухи та спеки;
• хороша транспортабельність.

Недоліком сорту Дойл є те, що її краще висаджувати в південних регіонах, оскільки в північних областях ягоди можуть не встигнути визріти.

Валдо (Waldo)

Не розлога рослина, у якої стеляться стебла, досягаючи до 2 м у довжину. Гілки оснащені гладкою корою.

Характеристики:

• Чагарник вкритий яскраво-зеленим, великим листям з нерівними краями і рідкісними зубчиками. Цвітіння припадає на червень – рослина вкривається невеликими білими квітами.
• Вступає в плодоношення на наступний рік після посадки. Плоди починають достигати на початку-середині липня.
• Плоди великі, соковиті й ароматні, приємні на смак, важать у середньому 6-8 г.
• Одна доросла рослина дає великий урожай – 15-17 кг.

Переваги:

• легке укриття на зиму;
• компактні розміри;
• відмінні смакові якості.

Негативною стороною сорту є погана переносимість спекотної погоди – плоди можуть запікатися.

Лох Несс (Loch Ness)

Напівстелеподібний чагарник з пагонами, які досягають у довжину до 4 м. Рослина потребує встановлення шпалер.

Характеристики:

• Спостерігається рясне цвітіння. Чагарник покритий зубчастим листям яскраво-зеленого відтінку.
• Уже на наступний рік після посадки починають дозрівати перші плоди.
• Ягоди середні або великі, м’ясисті, солодкі, забарвлені у фіолетовий відтінок і мають конічну конфігурацію. У середньому плоди важать від 5 до 12 г.
• Одна доросла рослина дає від 15 до 30 кг ягід.

Переваги:

• невибагливість у догляді;
• швидке і легке розмноження;
• стабільно висока продуктивність.

Недоліком ожини Лох Несс є пізнє дозрівання і підвищена кислотність у ягодах через дощове літо.

Орегон Торнлесс (Oregon Thornless)

Сланка ожина, що вимагає шпалери для вирощування. Пагони довгі – досягають до 4 м.

Особливості сорту:

• На чагарнику присутнє щільне шкірясте листя, що складається з декількох різьблених листових пластин зеленого відтінку. Молоді пагони спочатку забарвлені в зелений колір, потім стають червонуватими.
• Уже через 1-2 роки ожина починає давати перші плоди. Дозрівання ягід припадає на серпень.
• Ягоди невеликі, з солодкою і щільною м’якоттю, приємним ароматом. В одній китиці налічують від 25 до 70 плодів вагою 3-6 г.
• Дорослий чагарник дає врожай до 10 кг.

Переваги:

• декоративність;
• відмінні смакові якості;
• легкість в укритті на зиму.

Садівники відзначають один недолік – наявність великого насіння в ягодах.

Ремонтантна ожина

Ремонтантна ожина плодоносить двічі за сезон: у червні-липні та наприкінці літа. Однак такі сорти невигідно вирощувати в регіонах із суворим кліматом, оскільки ранні ягоди можуть загинути через заморозки, а пізні не дозріють до холодів.

Блек Меджік (Чорна Магія)

Швидкоросла рослина з прямостоячими пагонами. Пагони досягають 1,5-2,5 м у довжину.

Характеристики сорту:

• Листя велике, зеленого відтінку. Рослина утворює великі білі квітки до 4 см у діаметрі.
• Уже на другому році розвитку ожина починає приносити плоди.
• Ягоди великі, чорного відтінку, з глянцевою поверхнею. Мають довгасту, овальну або конусоподібну конфігурацію. Вага одного плоду – 7-10 г. Десертний смак і приємний аромат чорної смородини.
• Один дорослий кущ дає до 5 кг зрілих плодів.

Переваги:

• пристосованість до умов нашої країни;
• висока якість плодів і відмінний смак;
• непогана продуктивність;
• стійкість до посухи та спеки.

Недоліком Блек Меджик є низький показник стійкості до морозів і колючки на пагонах.

Рубен (Reuben)

Чагарник виростає до 1,6-2,5 м у висоту. Це потужна, середньоросла рослина з пряморослими пагонами.

Характеристики сорту:

• Молоді гілки забарвлені у світло-зелений відтінок, а дорослі – світло-коричневого кольору. Листя за формою як у смородини, із щербинами по краях.
• Уже через 1-2 роки з’являються перші плоди. У середині квітня утворюються великі білі суцвіття.
• Плоди збільшені, подовжені, соковиті та солодкі, з тонким ароматом і ледь відчутною кислинкою. У ягід щільна м’якоть. Вага однієї ожини в середньому становить 14,5 г.
• Урожайність з одного дорослого куща становить від 6 кг.

Переваги:

• стійкість до морозів;
• погана переносимість затінення;
• відмінна транспортабельність.

Недоліком є стерилізація пилку при температурі +30 градусів.

Прайм Арк Фрідом (Prime-Ark Freedom)

Це безколючковий ремонтантний кущ із прямостоячими, середньорослими стеблами висотою близько 2 м.

Особливості сорту:

• Кущ усіяний зеленим листям, що має ромбоподібну конфігурацію.
• Уже на наступний рік після посадки ви зможете насолоджуватися першими плодами.
• Ягоди великі, солодкі, щільні. Вага однієї ягідки сягає до 20 г.
• Одна доросла рослина дає до 7 кг.

Переваги:

• висока продуктивність;
• відмінні смакові якості;
• великі розміри ягід.

Недоліком сорту є низький показник зимостійкості, тому рослина потребує укриття на зиму.

Тревелер – Prime-Ark Traveler

Прямостоячий кущ, що виростає до 1,9-2,2 м у висоту. Пагони позбавлені шипів, що істотно спрощує процес догляду та збору врожаю.

Особливості сорту:

• Листя компактне, з гладкою поверхнею і невеликими щербинами по краях, забарвлене в яскраво-зелений відтінок. У період цвітіння чагарник усипаний великими рожевими квітками до 5 см у діаметрі.
• На другому році розвитку ожина вступає в плодоношення.
• Ягоди округло-витягнуті, чорного відтінку з глянцевою поверхнею. Плоди з фруктово-ягідним присмаком, щільною м’якоттю і великим вмістом соку. У середньому одна ожина важить до 6 г.
• З одного куща садівники збирають 3-4 кг врожаю.

Переваги:

• відсутність шипів на пагонах;
• відмінні смакові якості;
• соковитість плодів.

Недоліком вважають виключно невисокі показники врожайності.

Рання ожина

Рання ожина користується популярністю у багатьох садівників. Плоди дозрівають рано, тому їх можна вживати вже в середині літа.

Натчез (Natchez)

Це безколючковий сорт із високими показниками врожайності. Прямостоячі кущі з довгими пагонами, що досягають до 3 м у довжину.

Характеристики:

• Рослина вкрита світло-зеленим листям з легкою опушеністю і зазубреністю по краях.
• У плодоношення вступає на 2-3 рік після посадки. Уже ближче до початку червня кущ усипаний білосніжними квітами з 5-6 пелюстками.
• Плоди великі, циліндричної форми, подовжені. Об’єднані в кисті по 15-25 ягід. Шкірочка темно-синього відтінку, майже чорна. Одна ягідка важить 10-12 г.
• У середньому одна доросла рослина дає до 20 кг.

Переваги:

• відмінна лежкість;
• висока врожайність;
• великоплідність;
• раннє дозрівання;
• транспортабельність.

Недоліком є низька зимостійкість і невелика кількість пагонів заміщення.

Оуачіта

Прямостоячий потужний кущ із довгими пагонами до 2,5-3 м, позбавленими шипів.

Характеристики сорту:

• Рослина вкрита темно-зеленим подовженим листям з матовою поверхнею.
• Уже через 1-2 роки рослина починає приносити перші врожаї. Плодоношення розтягнуте і триває майже кілька місяців.
• Плоди великі, мають оригінальний смак, соковиті, щільні та ароматні. У середньому одна ягідка важить 6-7 г.
• Урожайність з одного куща сягає до 30 кг.

Переваги:

• високий показник стійкості до захворювань;
• відмінні смакові якості;
• хороша лежкість і транспортабельність;
• висока врожайність.

Недоліком сорту Оуачіта є погана морозостійкість і необхідність у пригинанні досить товстих пагонів.

Гігант (Bedford Giant)

Ожина росте розлогим кущем, досягаючи 1,5-2,5 м. У рослини міцні та гнучкі пагони.

Характеристики сорту:

• У червні на стеблах чагарнику утворюються білі великі суцвіття. Бутони не пошкоджуються весняними заморозками за рахунок пізнього цвітіння.
• Ожина починає плодоносити на другий рік після посадки.
• Плоди витягнуті, конічної конфігурації. На початку дозрівання ягоди мають зелений відтінок, потім стають бурими і, в кінцевому рахунку, набувають червоно-бурого кольору. Ожина кисло-солодка, з яскраво вираженим ароматом, важить до 20 г.
• З одного куща збирають у середньому до 30 кг ягід.

Переваги:

• висока морозостійкість;
• простота в догляді;
• транспортабельність;
• тривале зберігання;
• ремонтантність.

Недоліком сорту Гігант є низький показник стійкості до посухи і нетерпимість важких ґрунтів.

Коламбія Стар

Чагарник, що досягає до 4-5 м у висоту. Має середні міжвузля і безліч бічних гілок.

Характеристики:

• Стебла позбавлені шипів, сіро-зеленого відтінку, іноді покриті червонуватим кольором. Листя велике, яскраво-зеленого забарвлення. Під час цвітіння чагарник усіяний білими, великими квітами.
• Плодоношення настає на другому році розвитку, плоди починають дозрівати в середині червня.
• Ягоди великі, солодкі, щільні, з вираженим вишневим присмаком; </>
• З куща отримують 7-9 кг стиглих ожинових плодів.

Переваги:

• відмінні смакові якості;
• привабливий зовнішній вигляд ягід;
• високі показники врожайності;
• відсутність шипів на пагонах;
• стійкість до посухи та спеки.

Недоліком сорту Коламбія Стар є безліч бічних відростків на довгих пагонах, через що буває складно розплутати їх, знімаючи з опори.

Чачанська Бестрна

Напівстелястий безколючковий кущ, який без обрізки може виростати до 3-3,5 м у висоту. Рослина добре гілкується і утворює багато літералів.

Характеристики:

• Листя велике, широке, смарагдового відтінку.
• Плодоношення настає на наступний рік після посадки. Уже в другій половині липня починають дозрівати ягоди.
• Плоди великі, кисло-солодкі, темного відтінку. Маса однієї ожини – 9-14 г.
• З однієї дорослої рослини садівники збирають 13-14 кг плодів.

Переваги:

• невибагливість (росте навіть у тіні);
• висока врожайність;
• стійкість до посухи та спеки, захворювань;
• розтягнутий період плодоношення (28-35 днів);
• відмінний смак.

Недоліки: низька морозостійкість і погана транспортабельність.

Гібриди ожини

Селекціонери невпинно працюють над створенням різних сортів ожини. Вони виводять гібриди плодових чагарників, серед яких багато популярних видів, що мають хороші характеристики.

Бжезіна

Чагарник виростає до 3 м у висоту. Гібридна рослина характеризується відсутністю шипів, що істотно полегшує збір врожаю.

Характеристики:

• Листя середнє і велике, темно-зеленого забарвлення.
• Плодоношення починається на другий рік після посадки, максимальне розкриття сортових якостей спостерігається на 3 році розвитку. Ягоди дозрівають у другій половині липня.
• Плоди середнього розміру, конічної конфігурації, солодкі, з легкою кислинкою. Пофарбовані в інтенсивний чорний колір з характерним блиском. Вага однієї ягоди – 5-6 г.
• Одна доросла рослина дає до 8 кг зрілих ожинових плодів.

Переваги:

• стійкість до морозів;
• високі показники врожайності;
• раннє дозрівання;
• стійкість до хвороб;
• відмінна транспортабельність;
• високі смакові якості.

Недоліком сорту Бжезіна є схильність ягід до сонячних опіків.

Торнфрі

Ожиновий гібрид – десертний сорт пізнього дозрівання. Це потужний, напівстелеподібний кущ із товстими, округлими пагонами і відсутністю шипів. Досягає до 3-5 м у висоту.

Характеристики сорту:

• У рослини велике, подвійнопилчасте і слабоопушене листя темно-зеленого відтінку.
• У плодоношення вступає на 2 рік після посадки. Ягоди дозрівають наприкінці серпня-початку вересня.
• Плоди конічної форми, середнього розміру. До повного дозрівання ягідки залишаються глянцевими. Ожина солодка, ароматна, з легкою кислинкою.
• Один дорослий кущ дає відмінний урожай – до 20 кг.

Переваги:

• стійкість до захворювань;
• невибагливість у вирощуванні;
• легкість у догляді;
• висока врожайність.

До недоліків сорту Торнфрі відносять погану зимостійкість.

Тріпл Краун (потрійна корона)

Рослина напівстелеподібного типу з сильними прямими стеблами, довжина яких досягає 6-7 м.

Основні характеристики:

• Листя зубчасте, за формою і щільністю схоже з листям смородини, забарвлене в яскраво-зелений відтінок.
• На 2 році розвитку вступає в плодоношення. Дозрівання ягід припадає на кінець липня або середину серпня.
• Плоди великі, овальної конфігурації, темно-фіолетового відтінку, з глянцевим блиском бордового або синього забарвлення. Ягоди кисло-солодкі, без нудотності, з приємним вишневим або сливовим присмаком. Ожина в середньому важить 8 г.
• Одна доросла рослина приносить хороші врожаї – 13-15 кг.

Переваги:

• висока стійкість до посухи;
• відсутність шипів на батогах;
• відмінні смакові якості;
• товарний вигляд;
• транспортабельність і невибагливість.

З недоліків садівники відзначають вимогливість до якості ґрунту, погану морозостійкість і загнивання кореня при надмірному поливі.

Агавам

Ранньостиглий десертний сорт. Кущ не розлогий, середньорослий, із шипами. Виростає 1,8-3 м у висоту.

Загальні характеристики:

• Рослина всіяна сильно опушеним зеленим листям.
• На другий рік після посадки культура починає плодоносити. Квітки виростають великі, зібрані в суцвіття, білого відтінку.
• Плоди овальної конфігурації, невеликі, на короткій, слабошипованій плодоніжці. Ягоди кисло-солодкі, чорні, з ніжним ароматом. У середньому вага однієї ожини сягає 4,5-5 г.
• З одного дорослого куща садівники збирають від 5 до 15 кг.

Переваги:

• безперервне плодоношення протягом 15 років і більше;
• невибагливість;
• стійкість до посухи, морозів і тіні;
• високі показники врожайності;
• відмінні смакові якості.

З недоліків відзначають множинну кореневу поросль і наявність шипів на пагонах.

Навахо

Кущ, пагони якого ростуть прямо і не перевищують 1,5-2 м у висоту.

Характеристики сорту:

• На чагарнику росте численне щільне листя темно-зеленого відтінку.
• Ожина показує хорошу врожайність уже на другому році розвитку.
• Плоди короткі, конічної конфігурації, чорного забарвлення, солодкі на смак. У середньому одна ягідка важить 4-5 г, іноді з’являються екземпляри до 7 г.
• Одна доросла рослина дає слабовисокий урожай – до 6 кг.

Переваги:

• самоплідність;
• відмінна транспортабельність;
• відмінний смак.

До недоліків відносять нетривале зберігання, а також зниження врожайності за несприятливих погодних умов.

Джамбо

Рослина компактна, напівстелющегося типу, з потужними пагонами, що ростуть вертикально. У висоту досягає до 1,5 м.

Характеристики сорту:

• Чагарник усіяний овальним, середнім листям з прожилками і зубчиками. Листя забарвлене в темно-зелений відтінок.
• Уже на другий рік після посадки з’являються перші ягоди. Хороший урожай імовірний на 3 році розвитку.
• Плоди великі, щільні, чорні з глянцевою поверхнею. Солодкі ягідки з приємним ароматом у середньому важать до 30 г.
• Один кущ дає хороший урожай – 20-25 кг.

Переваги:

• відсутність шипів;
• універсальне використання;
• стійкість до спеки та посухи;
• транспортабельність;
• стійкість до захворювань;
• плодоношення протягом 35-50 днів.

Садівники відзначають незначні недоліки сорту: чутливість до вогкості та холоду, необхідність в укритті на зиму.

Критерії вибору

При виборі ожинового сорту беріть до уваги клімат регіону, де плануєте вирощувати рослину.

Рекомендації щодо вибору:

• При проживанні на південних територіях, вибирайте будь-який сорт, для Середньої смуги теж можна використовувати всі види, однак за умови укриття на зиму. Для посадки на Півночі купуйте морозостійкі сорти з ранніми і середніми термінами дозрівання.
• Велика частина сортів стійка до посухи за рахунок довгих коренів, які розташовуються глибоко під землею, тому рослина самостійно видобуває собі вологу.
• При виборі сорту звертайте увагу на показники врожайності. Враховуйте, що при вирощуванні на ділянці кількість врожаю буде меншою за заявлену виробником.
• Краще віддавайте перевагу сортам середнього або пізнього терміну дозрівання, оскільки вони характеризуються відмінними смаковими якостями. Ранні сорти відрізняються меншою солодкістю і слабким ароматом.

Серед величезної кількості ожинових сортів ви можете знайти найбільш підходящий вид для вирощування на вашій ділянці. Звертайте увагу на характеристики, переваги та недоліки сортів під час вибору, щоб виростити плодовий чагарник з хорошими якостями.