Виноград Преображення: характеристики сорту, фото, відгуки, інструкція з посадки та догляду

Ранній виноград Преображення вважається одним з найбільш урожайних, великоплідних і красивих. За свої гідні характеристики і невибагливість, сорт отримав визнання як професійних виноградарів, так і садівників-любителів.

Історія селекції

Виноград Преображення отримано в результаті складного схрещування сортів Кишмиш променистий і Талісман практиком і селекціонером за покликанням В. Н. Крайновим із г. Новочеркаська. У 2014 році сорт було включено до Держреєстру РФ.

Від базових сортів виноградній формі дісталися найкращі характеристики:

• ранні терміни дозрівання врожаю;
• відмінний смак плодів;
• висока врожайність.

Під час селекційної роботи було виведено три схожих один на одного сорти: Преображення, Віктор і Ювілей Новочеркаська. Саме вони і складають знамениту “Трійку Крайнова”.

Опис винограду

Ботанічний опис винограду Преображення:

• Виноградна лоза. Кущ сильнорослий, з інтенсивним пагоноутворенням і потужною кореневою системою. Листя глянцеве, середнього розміру, без опушення, п’ятилопатеве, на довгому черешку. Пагони довжиною 2,5-3 м.
• Грона. Формуються важкі грона, середньої щільності, циліндроконічної форми. Їхня маса за правильного догляду і сприятливої погоди може досягати 2-3 кг. Середня вага грона винограду від 800 г до 1 кг. Виноград не схильний до горошіння. Ягоди в гроні не деформуються.
• Ягоди. Дозрілі ягоди бурштиново-рожевого кольору, дуже великі, завдовжки досягають 4,5 см, завширшки – близько 2,5 см, циліндричної форми. Щільна м’якоть наповнена прозорим соком. Насіння середнє, по 2-3 в ягоді. Плоди не схильні до розтріскування, навіть при тривалому знаходженні на кущі насилу відриваються від грона. Шкірочка середньої товщини і щільності, з легким восковим нальотом.

При перевантаженості лози ягодами погіршуються їхні смакові якості. Плоди виходять прісними і водянистими.

Основні характеристики Преображення

Кущі швидко ростуть і не вимагають складного догляду. Сорт з коротким періодом дозрівання дозволяє отримати гідні врожаї там, де літо триває недовго. Важливим фактором, що сприяє розширенню географії вирощування сорту Преображення, є його непогана стійкість до морозів.

Дивіться нижче відеоогляд винограду сорту “Преображення”:

Нижче представлені характеристики сорту:

Характеристики/параметри	Опис/значення
Терміни дозрівання	Ранній і дуже ранній. Терміни залежать від регіону вирощування і погодних умов. До повного визрівання – 105-115 днів. Перші плоди можна спробувати на 100-й день.
Морозостійкість/посухостійкість	Середня. Рослина може вимерзати при температурі -18ºС. Потребує надійного укриття. Стійкість до посухи середня.
Запилення	Самозапильний, квітки двостатеві.
Урожайність і плодоношення	Стабільно високоврожайний сорт, у середньому один кущ дає 20 кг, з 1 га – 236 ц. В умовах південного клімату можна зняти за сезон 2 врожаї (у липні та жовтні).
Стійкість до хвороб і шкідників	Низька стійкість до хвороб: борошниста роса, бактеріальний рак, плямистий некроз та ін. Оси, виноградні блішки, підушечниці здатні завдати великої шкоди винограднику.
Смакові якості	Приємний, ніжний, гармонійний смак. Присутня легка кислинка, аромату не має. Цукор – 17-19%, кислотність – 7 г/л. М’якоть м’ясиста, соковита, солодка. Дегустаційна оцінка свіжого винограду – 8,5.
Вага ягід	Середній – 14 г, максимальний – до 20 г.
Напрямок використання	Столовий сорт.
Область застосування	Використовують у свіжому вигляді, для виготовлення родзинок, домашнього вина, соку. Виноград придатний для компотів, варення, джемів, його маринують.
Регіональність	Усі регіони РФ, де традиційно вирощують виноград, а також середня смуга .
Транспортабельність, зберігання	Добре переносить транспортування. Довго не втрачає товарного вигляду при зберіганні в провітрюваному, прохолодному приміщенні (температура 8-10 градусів). Термін зберігання – до 6 місяців.

Переваги та недоліки сорту

Сильними сторонами сорту є:

• висока врожайність;
• великоплідність;
• самозапильність, що дає можливість вирощувати Преображення в теплицях, сорти-запилювачі не потрібні;
• раннє дозрівання плодів;
• невимогливість до типу і складу ґрунту;
• високі товарні якості: красиві, великі виноградні грона привертають увагу;
• довго не втрачає товарного вигляду, хороша транспортабельність;
• не схильний до горошіння;
• можливість зняти другий урожай за сезон з пасинків у регіонах з теплим кліматом;
• хороша вкорінюваність саджанців;
• сорт легко приживається на різних підщепах;
• адаптований до різних кліматичних зон.

Недоліки винограду Преображення:

• низька стійкість до грибкових захворювань;
• схильність пагонів до жирування;
• сорт привабливий для комах;
• при перевантаженні лози погіршуються смакові якості плодів.

Особливості посадки винограду

Приживлюваність гібридної форми Преображення хороша, саджанець швидко адаптується на місці, але для вкорінення, інтенсивного росту і розвитку потрібно правильно підготувати і посадити рослину.

Коли саджати?

Час для посадки вибирають, враховуючи особливості клімату свого регіону. Садити щеплені та кореневласні саджанці винограду Преображення можна навесні та восени. Найчастіше це роблять навесні, коли ґрунт прогріється до 7-8ºС.

Посадка живців однорічної плодоносної лози проводиться пізніше, при температурі ґрунту 10-12ºС, і повітря – не нижче +15ºС. Такий посадковий матеріал краще не садити восени.

Вибір місця і підготовка посадкової ями

Смак винограду і насиченість його забарвлення багато в чому залежать від рівня освітленості ділянки. Солодкі, з інтенсивним рум’янцем ягоди виходять тоді, коли рослина не відчуває нестачі світла. Тому важливо вибирати місце на відстані від великих дерев і чагарників.

Місце має бути безвітряним, сонячним, на південній стороні ділянки, в ідеалі – захищене від вітру стіною будівлі або парканом. Рівень залягання ґрунтових вод – не менше 1,5 м від поверхні ґрунту.

Для весняної посадки саджанця яму готують з осені:

1. Викопайте яму розміром 60х60 см, глибина та сама.
2. Верхній шар ґрунту складайте неподалік від ями.
3. Менш родючий нижній шар землі складіть по інший бік.
4. Укладіть на дно ями 1 відро компосту або перепрілого гною (можна змішати органіку 1:1).
5. Внесіть калійні та фосфорні добрива (по 100 г).
6. Засипте половиною землі, взятої з верхнього шару.
7. Перемішайте, додайте ще відро органіки і ту ж дозу добрив.
8. Згребіть у яму другу частину родючого ґрунту, перемішайте.
9. Наповніть яму доверху ґрунтом із нижнього шару.

За такого методу розподілу корисних речовин, коріння не зможе знайти живлення у верхніх шарах, і стане проростати вглиб. Таке розташування кореневої системи допоможе винограду протистояти і посусі, і зимовим холодам.

Підготовка саджанців

Краща приживлюваність у винограду, посадженого навесні. Заздалегідь купують саджанці або готують живці самостійно. Коренева система здорового саджанця має білувате забарвлення, а зріз стебла – зелене. Перевіряють цілісність кори, пошкоджень бути не повинно.

Якщо рослина дала нові паростки з бруньок, їх видаляють, залишають один найбільший. Видаляють засохлі гілки і листя, якщо вони є. У головного паростка зрізають верхівку, залишивши частину стебла з п’ятьма вічками.

Кінчики коренів підрізають таким чином, щоб їхня загальна довжина не перевищувала 15-17 см. Далі коріння рослини замочують у воді кімнатної температури, куди додають один зі стимуляторів, приміром, Корневін або Гумат. Все це роблять за 1-2 дні до посадки.

Покрокова інструкція до посадки

У середині весни, коли земля прогрілася, приступають до посадки винограду. Вона складається з таких етапів:

• зробіть у ямі, підготовленій восени, лунку з горбком посередині;
• опустіть саджанець на горбок і рівномірно розправте коріння рослини;
• засипайте ґрунтом, добре його ущільнюючи;
• рясно полийте водою;
• замульчуйте пристовбурне коло.

Догляд після посадки і подальше вирощування

Подальший догляд за виноградом полягає в обрізанні, поливі, підживленні та захисті від хвороб і шкідників.

Полив

Гібридна форма Преображення потребує регулярного поливу, але не терпить зайвої кількості води. Коренева система рослини йде вглиб ґрунту, і щоб волога дісталася всьому корінню, поливають великими порціями води.

Надмірно рясні поливи негативно впливають на смакові якості ягід. Плоди робляться несмачними, з водянистою м’якоттю.

Поливають рослини за такою схемою:

• Перший час після посадки – 1 раз на тиждень виливають по два відра води.
• Через місяць – 1 раз на 3-4 тижні (4 відра).
• Вологозарядні поливи влаштовують навесні і восени, незважаючи на наявність опадів:
  • осінній – для того, щоб лоза легше перенесла морозний період;
  • весняний – для активації бруньок.

Для поверхневого поливу, якщо не передбачена система підземного зволоження ґрунту, навколо куща роблять канавку глибиною 20 см, на відстані 30 см від кореневої шийки. У цю канавку і ллють воду.

Коли, як і чим удобрювати?

Рослина має отримувати весь комплекс необхідних корисних речовин. Таблиця допоможе розібратися, коли, чим і для чого слід підживити зростаючий виноград:

Підживлення	Чим?	Коли?	Для чого?
1-е кореневе підживлення	40-50 г нітрофоски на 1 кв. м	За 7-14 днів до цвітіння.	Краще проходить процес запилення, грона виходять більшими.
1-е позакореневе підживлення	Зазвичай проводять спільно з обприскуванням кущів фунгіцидами. У 10 л води змішують 2-3 г мідного купоросу, 10-20 г борної кислоти і 23 г залізного купоросу.	За 2-3 дні до цвітіння.	Зменшує осипання зав’язей.
2-ге кореневе підживлення	30-60 г нітрофоски на кв. м	Через 14-16 днів після цвітіння.	Забезпечує активний ріст ягід і пагонів.
2-ге позакореневе підживлення	1 г марганцівки, 30-40 г сечовини, 20 г лимонної кислоти, 10-15 г залізного купоросу.	Плоди перебувають у стадії дрібного гороху.	Попереджає параліч гребенів і хлороз винограду.
3-е кореневе підживлення	1 ст. л. калімагнезії, 15 г калійної солі, 20 г суперфосфату.	За 7-14 днів до дозрівання плодів.	Покращує смак ягід, попереджає їхнє розтріскування і незначно прискорює дозрівання.
4-е кореневе підживлення	На 10 л води 1-2 таблетки мікродобрив або настій золи.	Перед дозріванням ягід.	Попереджає захворювання сірою гниллю, покращує смакові характеристики плодів.
5-те кореневе підживлення	30-40 г суперфосфату, 20-30 г сірчанокислого калію.	Після збору врожаю.	Покращує визрівання пагонів.

Особливості мульчування

З метою збереження вологи і поживних речовин у ґрунті, а також для захисту рослини від слимаків, проводять мульчування восени і навесні. Для цього використовують торф, перегній, кору, тирсу або солому. Шаром органіки в 3 см мульчують пристовбурні кола. У період заморозків мульча відіграє роль утеплювача виноградного куща.

Обрізка та формування

Без формування та обрізки хорошого врожаю винограду не буде. Загущена лоза сприяє розвитку хвороб. Проводити обрізку можна до набрякання бруньок навесні, або восени. Середня кількість пагонів на кущі – 24-30 штук.

Рекомендуємо прочитати статтю про весняну обрізку винограду.

За допомогою обрізки:

• регулюється кількість грон винограду;
• формується форма куща;
• активізується ріст пагонів.

Для Преображення рекомендується віяловий вид формування. Довжину плодової лози вкорочують до 6-8 вічок. У період вегетації проводять пасинкування з метою збору повноцінного основного врожаю. Якщо передбачається отримання другого врожаю в жовтні, то робити цього не потрібно.

Через великі розміри плодів і грон, сорт Преображення потребує нормування врожаю. На пагоні зберігають тільки одне виноградне гроно. Як варіант, можна вирішити проблему, відщипуючи нижню частину грона на 1/3 або 1/4. Роблять це на початковій стадії формування грона, коли плоди розміром з горошину.

Великі сорти винограду потрібно обов’язково нормувати, інакше врожай залишиться недозрілим, а надмірно перевантажений кущ не встигне підготуватися до зимівлі.

Захист від птахів

Існує два основні напрями захисту врожаю від птахів: ізоляція та відлякування:

• Ізоляція:
  • зрілі грона поміщають у захисні мішечки (сітчасті пластикові, сітки для овочів тощо). п.);
  • невеликий виноградник накривають повністю, використовуючи тюль, рибальську сітку тощо. матеріали в дрібну сітку.
• Відлякування. Використовують звукові, оптичні або комбіновані ефекти:
  • По шпалерах розвішують розрізані на смужки пластикові мішки (перевага синьому кольору – птахи бояться синього і дзеркального).
  • Розвішують CD диски і комбінують цей захист із шумовим ефектом, наприклад, використовують тріскачки.
  • Можна озброїтися досвідом європейських виноградарів, і зробити відлякувальні пристосування з надувних кульок. Підійдуть сині, чорні та помаранчеві. На них малюють з усіх боків величезні очі, після чого прив’язують кулі на шпалери.

Використовувати пугало або CD диски без шумового супроводу марно. Птахи швидко звикають, і не бояться таких засобів захисту.

Підготовка до зими

Восени пагони обрізають до 1/4 їхньої довжини. Коли стовпчик термометра опуститься нижче -5ºС, пора накривати виноград. Знявши з опор, лозу укладають на землю, пришпилюють садовими скобами і вкривають руберойдом, мішковиною, покривним матеріалом тощо. п. Зверху насипають шар ґрунту до 10 см завтовшки.

Живцювання та щеплення

Щеплення живців – ще один спосіб посадки винограду Перетворення. Необхідно переконатися в тому, що відібрані живці здорові та придатні для посадки:

• Кожен живець повинен мати мінімум 2-3 вічка. Від зрізу живця до нижнього вічка має бути не більше ніж 3-5 мм. Якщо відстань більша, зайве зрізають.
• Перед посадкою живці поміщають у тару з теплою водою, куди додають кілька крапель стимулятора росту. Замочують на добу.
• Якщо щеплення роблять восени, то для підвищення морозостійкості та збереження вологи, кінчик живця опускають у гарячий парафін. Потім відразу занурюють у ємність із холодною водою.
• Підщепу потрібно розколоти так, щоб там помістився один живець. Його зачищають до гладкого стану.
• Місце з’єднання підщепи і живця міцно обв’язують по підщепі тканиною. Місце щеплення обмазують глиною.

Щоб виноград не замерз, перед настанням морозів потрібно його укутати.

Хвороби, лікування та профілактика

Преображення не відрізняється високою стійкістю до хвороб. Найпоширеніші захворювання і способи боротьби з ними представлені в таблиці.

Захворювання	Симптоми	Як боротися?
Борошниста роса (оїдіум)	Грибкове захворювання. Білий наліт на виноградному листі та ягодах. Шкірочка плодів розтріскується, листя в’яне. Далі пагони засихають, ягоди і листя опадають.	Застосовують фунгіциди: Топаз, Вітарос, Фундазол, Фітоспорин-М, біо-фунгіцид Алірін-Б та ін. ін. Народний засіб: у літрі води розчиняють 4 г кальцинованої соди і стільки ж мила. Обприскують 2 рази з тижневим інтервалом.
Плямистий некроз	З’являється після зимівлі під укриттям. На деревині, під корою з’являються темні довгасті плями відмерлої тканини, потім уражена частина рослини всихає і відмирає.	Лікування та профілактика: обробка живців перед посадкою; обробка куща мідьвмісними препаратами, фунгіцидами Топаз, Скор, Абіга-Пік, 1%-вою колоїдною сіркою; видалення всіх заражених частин лози; дотримання агротехніки.
Мілдью (несправжня борошниста роса)	Освітлення листя, поява невеликих округлих плям рудо-жовтого кольору. Потім нижній бік листка покривається білим нальотом. Крім листя, уражаються і суцвіття, пагони, ягоди. Кущ може загинути.	Лікування проводять у кілька етапів: обробляють розчином фунгіциду листя з двох боків; обробку повторюють до повного лікування не рідше 1 разу на 7 днів; уражені верхівки пагонів видаляють і спалюють за ділянкою. Мідний купорос – дієвий засіб на ранніх стадіях і для профілактики. Препарати: Абіга-Пік, Стробі, біо-засоби Планріз або Алірін-Б. При сильному ураженні застосовують органічні фунгіциди з міддю або сіркою: Ридоміл Голд, Чемпіон, Кабріо Топ.
Бактеріальний рак	Потрапляє на рослину під час її обробки нестерильним інструментом. Відбувається розтріскування кори, утворюються пухлиноподібні нарости.	Не лікується, заражений кущ знищують.

Уникнути появи багатьох небезпечних бактеріальних і грибкових хвороб винограду допоможуть заходи профілактики, серед яких обробка рослин бордоською рідиною.

Першу обробку проводять восени, коли опаде листя, обприскуючи виноградні кущі та землю під ними. Другу – по нерозкритих бруньках. Третє обприскування проводять по пагонах довжиною 10-12 см.

Бордоську рідину застосовують тільки для профілактики. Якщо на листках з’явилися ознаки захворювання, то переходять до більш ефективних методів, і обробляють виноград потрібним препаратом.

Шкідники, методи боротьби та профілактика

Максимальної шкоди кущам винограду Преображення завдають оси, яких приваблює висока цукристість плодів. У великих кількостях вони злітаються на виноградник, виїдають соковиту, солодку м’якоть, унаслідок чого пошкоджені ягоди псуються, а грона винограду втрачають товарний вигляд.

Боротьба з ними важка і часто марна. Можна використовувати такі методи захисту від ос:

• Солодкі приманки. Виготовляють із пластикової тари, куди наливають медову воду, компот, що забродив, або сироп. Принади розвішують на сонячних місцях.
• Сітчасті мішечки. На кожну виноградну китицю надягають мішечок із марлі, тюлю і подібних матеріалів, зверху зав’язують.
• Дим. Можна відганяти ос “Рідким димом” або димом від багаття.
• Штучний відлякувач. Використовують препарат Сочва Ж, він нетоксичний. При його осіданні на плодах і листках зберігається запах диму, що відлякує комах.
• Знищення осиних гнізд. Використовують препарати-інсектициди проти ос. У темряві гніздо з комахами обробляють препаратом з усіх боків, у середині особливо. Важливо надійно захистити спецодягом усі частини тіла. Як джерело світла беруть ліхтарик із червоним склом.

Крім ос, відчутної шкоди посадкам винограду завдають й інші комахи. У таблиці нижче – найбільш поширені з них.

Шкідники	Шкода, що завдається	Заходи боротьби
Виноградний павутинний кліщ	Мешкає на нижньому боці листа, активно пожираючи його тканини. На пошкодженому листі з’являється білувато-жовтий наліт і світлі плями, з часом вони засихають.	Знищення бур’янів і уражених кліщем саджанців. Обробка кущів 5%-вим вапняно-сірчаним розчином (перед набряканням бруньок). Обприскування листя акарицидами (Неорон, Актеллік, БІ-58, Омайт) мінімум 2-3 рази з інтервалом 7-10 днів.
Подушечниця	Харчується соком, прикріпившись до пагонів і листя. Виробляє захисну плівку, крізь яку не проникають інсектициди. Рослина втрачає силу і гине.	Найефективніший метод – ручний збір комах.
Міль виноградна	Відкладає яйця на нижньому боці листка. Гусениці, що з’явилися, харчуючись соком, прогризають у листках ходи. На листовій пластині утворюються світлі смуги.	Утилізація опалого листя, розпушування ґрунту навколо виноградного куща і застосування інсектициду.

Виноград Преображення при виконанні всіх необхідних агротехнічних заходів, обов’язково порадує рясним і красивим урожаєм. Незважаючи на молодий вік сорту, це гідний вибір як для вирощування на дачній ділянці, так і для комерційного садівництва.