Полуниця Фестивальна за радянських часів була найпопулярнішим сортом на дачних ділянках. Цей сорт – справжня мрія садівника, він високоврожайний, адаптується до будь-якого клімату, і абсолютно невибагливий. Дізнаємося особливості посадки та вирощування цієї легендарної полуниці.
Походження сорту
Виведено сорт у 1954 р. селекціонерами Павлівської дослідної станції ВНДІР. Новий сорт був отриманий у результаті схрещування суниці Прем'єр і Рясної. Назву сорту було присвоєно на честь фестивалю молоді та студентів, що проходив у 1957 році. Полуниця Фестивальна насправді – садова суниця. У всякому разі, за ботанічними характеристиками вона належить до великоплідної суниці садової, в якості такої вона і занесена до Держреєстру.
Опис полуниці
Короткий ботанічний опис:
- Кущі. Сильнорослі, добре облиствені, компактні. Листя рясне, прямостояче.
- Листя. Великі, темно-зеленого кольору, матові. Поверхня зморшкувата і ребриста.
- Вуса. Червонуватого кольору. Ростуть інтенсивно, дають багато розеток – до 30 штук з куща.
- Квітконоси. На одному кущі понад 15 штук. Міцні і товсті, розташовуються на рівні листя або нижче, схиляються під вагою ягід.
- Суцвіття. Містять кілька великих квіток білого кольору. На одному кущі – 40-50 зав'язей.
- Плоди. Форма – овальна, трохи приплюснута. На поверхні часто – поздовжні борозенки з обох боків. Колір стиглих ягід – яскраво-червоний. Поверхня – блискуча, глянцева. Легко відриваються від плодоніжок. М'якоть соковита, помірної щільності.
Головна цінність ягід у сорту Фестивальна – в їхній корисності. Цей сорт – лідер за вмістом вітаміну С. Біохімічний склад ягід:
- цукор – 5,7-11,5%;
- кислота – 1,1-1,8%;
- С-вітамін – 73,5-85%.
Основні характеристики
Сорт неремонтантний, урожай – один, зате тривалий. Плодоношення, розпочавшись у червні, поступово знижуючись, триває до самої осені. У таблиці 1 – основні характеристики садової суниці Фестивальна.Огляд сорту садової суниці "Фестивальна" в представленому нижче відео:Таблиця 1
Характеристики |
Значення/опис |
Терміни дозрівання | середньостиглий сорт (перші плоди – середина-кінець червня, пік врожаю – липень)
|
Плодоношення | одне, тривале |
Урожайність | 1 кг з куща |
Вага ягід | найбільші ягоди – у першому зборі (їхня вага – 35-45 г), а потім плоди дрібнішають до 10-25 г |
Життєвий цикл | 3-4 роки |
Стійкість до хвороб і шкідників | середня
(є стійкість до білої плямистості та сірої гнилі, але часто уражається суничним кліщем) |
Посухостійкість | невисока |
Морозостійкість | до мінус 25 °С |
Смак | кисло-солодкий |
Дегустаційна оцінка | 4,4-4,5 (з 5 балів) |
Призначення | універсальне |
Транспортабельність | висока |
Збереження | висока |
Основи посадки
Урожайність і смак ягід залежить не тільки від сорту, а й від умов зростання – складу ґрунту, його родючості, особливостей ділянки. Дізнаємося, як вибрати і підготувати місце під садову суницю, і як правильно висадити розсаду.
Відповідні умови та ґрунт
Сорт добре росте на легких і пухких ґрунтах. На відміну від більшості сортів суниці садової, Фестивальна здатна плодоносити не тільки на сонячних ділянках, а й у півтіні – наприклад, під розлогими кронами садових дерев.Сорт морозостійкий і чудово росте в умовах помірного клімату. Регіони, в яких можна вирощувати сорт Фестивальна:
- Північний;
- Північно-Західний;
- Центральний;
- Центрально-Чорноземний;
- Північно-Кавказький;
- Середньоволзький;
- Нижньоволзький;
- Західно-Сибірський;
- Східно-Сибірський.
Вибір і підготовка місця посадки
Оптимальні характеристики ділянки:
- Ґрунти – суглинні та супіщані, зі слабокислою реакцією.
- Хороша освітленість сонцем.
- Захищеність від вітрів.
- Невисокий рівень залягання ґрунтових вод. До води має бути 2-2,5 м.
- Кислотність – нейтральна.
- Найкращі попередники – бобові, редис, буряк, морква, петрушка, кріп.
- Не можна висаджувати після томатів, картоплі та малини. Ці рослини також погані сусіди.
- Після полуниці на ділянці її повторне вирощування можливе через 6-7 років.
Підготовка ділянки:
- Після попередників ділянку прополюють на глибину 5-6 см.
- Перекопайте ділянку на глибину 25-30 см. Під час перекопування вибирайте коріння бур'янів.
- Удобріть ділянку, внісши на 1 кв. м добрива. м 5-6 кг гною або торфу, а також калійні добрива (20 г) і суперфосфат (50 г).
- Навесні ґрунт боронують граблями, а потім прополюють у міру появи бур'янів.
Терміни висадки саджанців залежать від наявності посадкового матеріалу. Садівники можуть купувати їх у плодорозсадниках або вирощувати самостійно.Висадка садової суниці проводиться в будь-який час – з весни до пізньої осені.
Відбір розсади та її підготовка до висадки
Для висадки використовують тільки якісну, відсортовану розсаду. Поради щодо вибору розсади:
- саджанці – щільні, не мляві;
- без механічних пошкоджень;
- колір – темно-зелений;
- висота – 3-5 см;
- товщина центрального стебла – 4-5 мм;
- добре розвинена коренева система, довжина коренів – від 7 см.
Висаджують розсаду в нежаркий похмурий день. За годину-півтори до пересадки, розсаду поливають. Можна використовувати не просто воду, а теплий розчин гумусу. У викопаної розсади коріння замочують на 1,5-2 години в стимуляторі росту, трав'яній заквасці або часниковому розчині. Перед висадкою коріння розсади рекомендується опустити в глиняну бовтанку.Найпростіше висаджувати розсаду, вирощену касетним методом. Тоді кожен кущик просто перевалюють із грудкою землі в підготовлену лунку. Саме такий спосіб забезпечує найбільшу приживлюваність.
Способи посадки
Садову суницю висаджують:
- Окремими кущами. Розсаду висаджують на відстані 55-60 см одна від одної.
- Гніздами. По центру висаджують один кущ, а навколо нього – 6 кущів.
- Килимовим методом. Кущики висаджують грядками, а вусики не обрізають. При такій посадці суниця не дає великих ягід.
Але найпопулярніший спосіб посадки – рядами. Найчастіше розсаду висаджують в 1 або 2 ряди, але деякі садівники садять 3, 4 і більше рядів. Способи висадки рядами:
- Однорядний. Відстань між рядами – 60 см. Між сусідніми кущиками – 20 см. Такий спосіб зазвичай обирають при осінньому висаджуванні. Перший рік саджанці не плодоносять, а тільки випускають вусики, що заповнюють простір міжрядь.
-
Дворядний. Цей варіант більше підходить для весняного періоду. Між саджанцями залишають 15 см, між рядками – 30 см, між рядами – 70 см. При бажанні кущі можна посадити щільніше – щоб потім прибрати ті, які не зацвітуть у перший рік, або піддадуться хворобам.
Рекомендований час посадки для сорту Фестивальна – початок квітня і початок вересня. Ця суниця любить зволожені ґрунти, і літня посадка їй не рекомендована.
Процес посадки
Перед посадкою грядки рекомендується накрити непрозорим покривним матеріалом. Присипавши його по краях ґрунтом і притиснувши чимось важким, у ньому роблять отвори під саджанці. Для боротьби з бур'янами і запобігання випаровуванню вологи, також можна використовувати мульчу – солому, сіно або тирсу.Порядок посадки суничної розсади у відкритий ґрунт:
- Розмічають ділянку за допомогою шпагату – щоб викопати лунки.
- Вносять у лунки поживну суміш – жменю перепрілого гною і суперфосфат (1 ч. л.). л.).
- Вливають у лунку 0,5-1 л теплої води.
- Занурюють у центр лунки кореневу систему саджанця – коріння має бути розправлене. Присипавши коріння землею, утрамбовують її руками.
- Ще раз поливають – 0,5-1 л води.
Між грядками садової суниці часто висаджують часник або цибулю, а для відлякування комах – кмин, кріп, чорнобривці, ромашку аптечну, календулу.
Основи догляду за Фестивальною полуницею
У сорту Фестивальна потужні кущі з безліччю ягід і вусів. Ягода вимоглива до поливів, особливо під час закладання квітконосів. Причому на першому році життя обов'язково видаляють вуса і квітконоси – щоб рослина заклала міцну кореневу систему.
Коли і як поливати?
Сорт вологолюбний, тому потребує регулярного зволоження. Особливо уважно дотримуються режиму поливів відразу після висадки саджанців. Молоді рослини поливають кожні два дні. Норма поливу – 9-10 л води на 1 кв. м. м. На другий рік кущі поливають раз на тиждень – по 12-15 л на 1 кв. м. Найкращий час для поливу – ранній ранок.Поливають суницю переважно під корінь. Особливо небажано потрапляння води на рослини під час цвітіння плодоношення та цвітіння. А ось до цвітіння дощування застосовувати можна – щоб краще росла зелена маса. Рекомендується організувати крапельне зрошення.
Прополка і мульчування міжрядь
Прополку проводять у міру появи бур'янів. Їх потрібно вчасно прибирати, щоб не втрачати даремно поживні речовини і вологу. Одночасно з прополкою ґрунт розпушують – земля, механічно подрібнена, втрачає менше вологи і пропускає більше кисню до коріння. Глибина прополки і розпушування – 2-3 см. Зменшити випаровування вологи і ріст бур'янів допомагає простий, але вкрай ефективний агротехнічний прийом – мульчування ґрунту. Мульчею – торфом, соломою або іншим відповідним матеріалом посипають ґрунт у міжряддях.
Схема підживлення
Підгодовувати суничні посадки починають з другого сезону. Підживлення проводять за такою схемою:
- Коли зійде сніг, а температура підвищиться до +2-3 °С, рослини підживлюють аміачною селітрою. Добриво просто розкидають по ділянці – 30-35 г на 1 кв. м.
- Через півмісяця після першого підживлення вносять рідкий коров'як. На 13-14 л води беруть 1,5 л коров'яку. Розчином поливають міжряддя – по 3-4 л на 1 кв. м.
Більше про весняне підживлення читайте тут.
- Перед цвітінням кущі обприскують йодистим розчином (на 10 л – 7-8 крапель йоду).
- Коли рослини відцвітуть, вносять розчин амофосу (на відро – 20 г). Норма поливу – 5-6 л на 1 кв. м. м.
- Після збирання врожаю вносять розчин курячого посліду – 3-4 л на кожен кв. м. м.
Підготовка до зими
Готуватися до зими починають відразу після збирання врожаю і до самих холодів. Передзимова підготовка включає такі заходи:
- Обрізання надземної частини кущів – прибирають усе листя.
- Поливають раз на тиждень.
- Вносять добрива – згідно з календарем підживлення.
- Утеплюють грядки торфом або соломою.
- Розкладають приманки для гризунів – вони можуть ховатися взимку в соломі/торфі.
Хвороби та шкідники
Сорт Фестивальна уражається різними грибковими захворюваннями. Передумовою до ураження є підвищена вогкість і затіненість. У таблиці 2 – найпоширеніші хвороби та шкідники суниці Фестивальна, і заходи боротьби з ними.Таблиця 2
Захворювання/шкідники |
Симптоми/шкідливість, що наноситься |
Лікування та профілактика |
Коренева гниль | На молодому корінні з'являються чорні плями. Коріння чорніє, а за ним і весь кущ стає чорним.
|
|
Чорна гниль | Уражаються ягоди – вони буріють, стають водянистими. |
|
Фітофтороз коренів | Коріння стає помаранчевим, кущі жовтіють і покриваються бурими плямами. |
|
Сіра гниль | На ягодах з'являється сірий пухнастий наліт. | Аналогічно лікуванню та профілактиці фітофторозу |
Біла та бура плямистість | На листках з'являються білі/бурі плями. | Аналогічно лікуванню та профілактиці фітофторозу |
Суничний довгоносик | Зимує в ґрунті, під листям. Самі відкладають яйця в бутони. Зав'язі опадають. Личинки, з'являючись у липні, поїдають листя. |
|
Суничний листоїд | Жуки харчуються листям полуниці. |
|
Личинки травневого жука | Пошкоджують коріння. | Обприскують інсектицидами – Золоном, Актарою, Базудином. |
Збирання врожаю, його зберігання і транспортабельність
Правила збору та зберігання врожаю:
- Ягоди збирають раз на 1-2 дні. Не можна щоб плоди перезрівали – вони будуть непридатні для транспортування і зберігання.
- Збір влаштовують тільки в суху погоду. Ягоди, що складуються в тару, мають бути абсолютно сухими.
- Ягоди з ознаками гнилі або інших хвороб відкладають убік.
- Якщо ягоди призначені для зберігання або транспортування, їх краще зривати з плодоніжкою.
- Зібрані ягоди відразу складають у тару для зберігання/перевезення – зайвий раз плоди перекладати не варто. Відповідна тара – пластикові або дерев'яні ящики.
- Зберігають урожай за температури не більше +4 °С.
Схожі сорти
Сьогодні виведено сучасний аналог сорту Фестивальна – Фестивальна Флорида. Цей високоврожайний сорт відрізняється великими ягодами, вельми схожими на плоди старого радянського сорту. Покращений аналог вивели в університеті Флориди. Під час проведення знаменитого Полуничного фестивалю сорт Фестивальна Флорида отримав перше місце за підсумками порівняння всіх характеристик.Фестивальна належить до середньостиглих сортів. Саме вони – найурожайніші. Серед садової суниці, що достигає в середні строки – Лорд, Урожайна, Холідей, Машенька і багато інших.
Садова суниця Фестивальна – старий, незаслужено призабутий сорт. Її ягоди припадуть до смаку шанувальникам справжнього полуничного смаку. Сорт, даючи один урожай, відрізняється тривалим, розтягнутим на все літо плодоношенням. Єдина проблема сорту – нестійкість перед грибком, але з нею допомагають ефективно справлятися сучасні фунгіциди.