Пероз’ємна машина для перепелів: що це таке і критерії вибору

Пероз’ємна машина – просте, але вельми корисне й ефективне пристосування, яке стане в нагоді фермерам, які вирощують перепелів. Такі машинки прискорюють і полегшують процес обскубування тушок і позбавляють птахівників від непотрібного клопоту.

Що являє собою пероз’ємна машина

Пероз’ємна машина – пристрій для обскубування свійської птиці. Їхні технічні характеристики та розміри залежать від розміру оброблюваних туш. Є пуходерки для курей, індиків, качок, є і машинки для обскубування перепелів.

Усі вони розрізняються за способом захоплення пір’я:

• Більні. Вони бувають дисковими, барабанними та центрифужними. Два останні типи найчастіше використовуються фермерами, оскільки їх легко зробити своїми руками.
• Перощипальні. У таких пристроях пір’я видаляються за допомогою металевих дисків-депіляторів, що обертаються із заданою швидкістю.

Принцип дії бильних пероз’ємних машин заснований на вищипуванні оперення за допомогою бильних пальців, які б’ють по тушці. У результаті механічного впливу пір’я вибивається з перепелів або виривається, чіпляючись за зачепи.

Більними пальцями називаються обертові насадки, виготовлені з:

• гуми;
• силікону;
• пластмаси.

Найпоширеніші типи перознімних машин:

• Барабанні. У таких машинах ощипування проводиться за рахунок дії відцентрових сил. Тушка птиці рухається за рахунок обертання барабана, а бильні пальці при цьому не рухаються. Саме такі моделі найбільш популярні серед фермерів, незважаючи на їхній невисокий ККД.
• Дискові. Їх зазвичай застосовують у промислових масштабах. У таких машинах тушки птахів залишаються нерухомими, а навколо них переміщаються диски, на яких встановлені бильні пальці.

Тушки перед обскубуванням у пероз’ємній машині ошпарюють, щоб птиця після обробки зберегла товарний вигляд.

Критерії вибору

Обираючи пероз’ємну машину, необхідно орієнтуватися на низку технічних характеристик. Це дасть змогу отримати максимальну користь від пристрою і не переплачувати за непотрібний потенціал.

Критерії вибору:

• Завантаження. Це головний параметр обладнання для обскубування перепелів. Якщо в обладнанні використовується пероз’ємна насадка, значить за раз обробляється тільки одна тушка. У центрифужних машинах завантаження залежить від діаметра бака:
  • 260 мм – від 1 до 3 перепелів;
  • 310 мм – від 3 до 5 перепелів;
  • 350 мм – від 5 до 7 перепелів;
  • 400 мм – 10 перепелів.
• Число бильних пальців. Середнє число для барабана або перознімної насадки – 15-60 штук. У центрифужній машині їх кількість залежить від діаметра бака. У середньому в одному пристрої встановлюють 100-150 пальців.
• Швидкість. Оптимальне обертання диска – 200-300 обертів за хвилину.
• Наявність кишені. У хорошій перощипальній машині має бути кишеня для збору пір’я. Якщо його немає, пристрій буде швидко забиватися, що ускладнить не тільки роботу, а й процес очищення обладнання.
• Потужність. Діапазон машин – 140-2 200 Вт. Що вищий параметр, то швидше обертання ротора під навантаженням.
• Продуктивність. Вона показує, скільки тушок машина здатна обробити за одиницю часу. Вибираючи відповідний параметр, враховуйте кількість поголів’я.
• Матеріал барабана. Вироби з нержавійки міцніші, із пластику – менш витривалі, але дешевші.

Також варто звернути увагу на потужність обладнання, тривалість обробки однієї тушки, матеріал корпусу та особливості конструкції.

Типи бильних насадок для перепелів

Довжина бильних пальців для обскубування перепелів – 50 мм. Вони встановлені з невеликими інтервалами. Не рекомендується використовувати пальці завдовжки 90-100 мм – перепілки будуть завалюватися між ними, що серйозно ускладнить процес обскубування.

Бильні пальці розрізняються не тільки довжиною, а й формою, діаметром, рівнем жорсткості, довжиною. Їх ділять на дві великі групи:

• Кулькові. У них пухирчаста поверхня. Їх застосовують для більш жорсткого пір’я.
• Кільцеві. У таких пальців є горизонтальні насічки, їх використовують для більш м’якого пера.

Усі бильні пальці також розрізняють за видом птаха, якого обскубують. Для перепелів, куріпок та іншої дрібної птиці застосовують біли з горизонтальними насічками. Рекомендований діаметр – 10 мм.

Пальці – вразлива частина конструкції, яка може зношуватися і ламатися. Їх легко поміняти і коштують вони недорого – 10-80 руб. за штуку.

Переваги та недоліки техніки

Якщо в господарстві десятки перепелів, без перознімної машини важко обійтися. Але перш ніж купити або зробити подібний пристрій, корисно ознайомитися з усіма його плюсами і мінусами.

Переваг промислової пероз’ємної машини:

• позбавляє від ручної праці;
• економить час;
• дешево обходиться;
• можна обробляти набагато більшу кількість тушок, ніж вручну за однакову одиницю часу;
• простий догляд і обслуговування агрегату;
• виготовлена з якісної нержавіючої сталі;
• надійність і продуктивність;
• безпека і простота використання;
• екологічні матеріали;
• може комплектуватися пультом ДУ;
• не вимагають попереднього налаштування і спеціальних навичок;
• швидка обробка – на одну тушку йде не більше 30 секунд;
• економне енергоспоживання;
• мобільність – можна транспортувати в зібраному стані;
• вологостійкий корпус.

Недоліки:

• енергозалежність пристроїв не дає змоги використовувати їх у польових умовах;
• бильні пальці можуть травмувати тушки, вони втрачають товарний вигляд;
• висока вартість промислових пероз’ємних машин.

Інструкція з експлуатації

Перед використанням техніки барабан необхідно обробити розчином соди і промити чистою водою. Тушки, перш ніж кинути в барабан, кладуть у гарячу воду. Дістають кілька разів і знову занурюють – треба, щоб оперення добре промокло.

Стадії обробки перепелів:

1. Увімкніть пристрій на 5-10 секунд – щоб розігнався механізм.
2. Закладіть у барабан дозволене число перепелів.
3. Увімкніть воду – щоб змивати пір’я, що вискубується.
4. Через 15-30 секунд вимкніть машинку.
5. Обскубані тушки діставайте, коли барабан повністю зупиниться.
6. Після завершення роботи ретельно вимийте бак, щоб очистити його від пір’я.

Кращі моделі

Конструкція пероз’ємних машин доволі проста і не потребує високих технологій. У ця сфера ринку заповнена переважно продукцією вітчизняних виробників. Серед пропонованих моделей можна знайти апарати, розраховані на найрізноманітніші потреби.

PM40Q

Апарат із барабаном 400 мм і двигуном 1,5 кВт, який обертає його зі швидкістю 260 об/хв. Бак зроблений із нержавійки. У барабані є отвори для зливу води, яка подається через шланг. Число пальців – 160 штук.

Пух і пір’я збираються в контейнери. Апарат комплектується 5-ма запасними пальцями, які легко підлягають заміні. Ця машинка створена спеціально для делікатного обскубування перепелів і не пошкоджує їхню тонку шкіру.

Плюси:

• висока продуктивність;
• корпус із нержавійки;
• підходить для досить великих господарств;
• надійні прогумовані кнопки;
• є система подачі води;
• легко поміняти пальці.

Мінусів у цієї моделі не виявлено. Єдине, на що варто звернути увагу – велика вага, агрегат складно переносити поодинці.

Ціна: 29 000 руб.

ПМ-7М Рейтинг

Легка модель, вага якої досягає всього 14 кг. Її легко переносити з місця на місце. Така машинка підійде для невеликого господарства. Можна винести її на подвір’я, обскубати кілька перепелів і поставити назад. Невелика вага досягається за рахунок пластикового корпусу.

Максимальне завантаження – 7 кг. Апарат універсальний і може використовуватися для різних видів птахів – для кожної дано рекомендації для перознімання.

Плюси:

• реалізовано технологію “липких” бильних пальців – тушки стають максимально чистими;
• висока продуктивність;
• швидке обскубування – на одну тушку йде півхвилини;
• невелика вага.

Мінус у цієї моделі тільки один – крихкий корпус. Він зроблений із пластику, тому може пошкодитися під час транспортування.

Ціна: 18 000 руб.

Принцеса-200П

Ця делікатна машинка підійде для ощипання найдрібніших перепелів. У неї невелике завантаження – за раз можна обскубати 0,5 кг живої ваги. Або від 1 до 4 перепелиних тушки. Тут стоїть мотор на 140 Вт, а вага машини із пластику становить лише 10 кг.

За годину на “Принцесі” можна обскубати близько 120 перепелів середнього розміру. Машинка має акуратний вигляд і зручні важелі для управління. Є зливний патрубок на 75 мм. Машина розрахована як мінімум на обробку 200 тисяч тушок.

Плюси:

• невелика вага;
• економна витрата енергії;
• акуратний ощип;
• машинку можна запускати в будинку, підключивши водовідведення до каналізації;
• тривалий ресурс;
• привабливий вигляд.

Мінуси:

• невелике завантаження;
• не підходить для обскубування курей.

Ціна: 10 600 руб.

ВолТера ПМ1

Ця машинка важить 5 кг і дбайливо обскубує перепелів із найтоншою шкірою. Потужність агрегату 140 Вт і за раз вона здатна обскубати 1-2 тушки. У апарата пластиковий корпус, він займає мало місця і може стояти в коморі.

Для управління тут є одна кнопка – вона розташована на корпусі. Пластик білого кольору дає змогу добре бачити забруднення і прибирати їх під час очищення. Є герметична кришка, завдяки якій вода не розбризкується в сторони.

Плюси:

• крім перепелів підходить для голубів і невеликих курей;
• компактність;
• економна витрата електроенергії;
• є рукоятка для перенесення з місця на місце;
• просте управління;
• невелика вага.

Мінуси:

• невелике завантаження;
• не підходить для бройлерів та інших великих птахів.

Ціна: 7 660 руб.

Розумниця ПМ-0,3

Наймініатюрніша модель, що відрізняється високою гігієнічністю за рахунок повної герметичності. Тут барабан, що легко миється, зроблений з нержавійки. Вага цієї машинки всього 2,5 кг. За раз у барабан можна завантажити не більше 300 г птиці.

За одну годину в барабані “Розумниці” можна обробити до 18 кг птиці. Такої швидкості обробки цілком достатньо для приватників і невеликих фермерських господарств.

Плюси:

• маленька вага і невеликі габарити;
• легко переносити і транспортувати;
• підходить для будь-якого невеликого птаха, зокрема голубів.

Мінуси:

• дуже мале завантаження;
• невисокий ступінь обскубування – близько 90 %.

Ціна: 4 890 руб.

Стимул ПМ-01

Модель від компанії “Стимул-Інк” з відмінною місткістю і щільним розташуванням більних пальців. Ця велика машина універсальна і підходить для обскубування найрізноманітнішого птаха – від перепела до індика. Кнопки управління знаходяться на корпусі.

У цій машинці гумові бильні пальці, близько розташовані один до одного, завдяки чому шкіра птаха залишається неушкодженою. Процес контролюється за допомогою індикаторів. Є система аварійного вимкнення.

Плюси:

• універсальність;
• велике завантаження;
• акуратний общип;
• високий рівень електробезпеки.

Жодних недоліків у цієї пероз’ємної машини не виявлено.

Ціна: 18 700 руб.

ПЛЮКА

Універсальний агрегат від КПЦ “Спрут Технолоджі” підходить для обскубування птахів будь-якого виду і розміру. Він має завантаження в 3 кг (10-15 тушок) і підійде для невеликих підсобних господарств. Вага апарата – 20 кг. За годину обскубується до 90 тушок.

Барабан та інші елементи машини зроблені з матеріалів з антибактеріальним ефектом, що перешкоджають росту бактерій. У бильних пальцях реалізовано “прилипання”, що підвищує вироблення на 25 %.

Плюси:

• універсальність;
• хороше завантаження;
• простота догляду;
• ударостійкі матеріали;
• висока продуктивність;
• антибактеріальні властивості;
• корпус зі світло-сірого пластику легко миється і не вбирає бруд.

Мінуси:

• велика вага;
• висока вартість.

Ціна: 22 999 руб.

Спрут-500У

Ця модель підходить для обскубування домашніх і диких птахів у невеликих фермерських господарствах. Це центрифужна машина з гумовими бильними пальцями, що не пошкоджують шкіру перепелиних тушок. У цій машинці також є спеціальні пальці для обскубування водоплавних птахів.

Рама тут зварна, металева, а барабан виконаний з харчового поліпропілену. За один раз завантажують до 2,5 кг птиці. Метал та інші матеріали мають структуру, що перешкоджають росту бактерій. Стоять бильні пальці з ефектом прилипання.

Плюси:

• підходить для будь-якого птаха;
• простота експлуатації;
• економна витрата енергії;
• невелика вага і розміри;
• надійна конструкція;
• антибактеріальні властивості;
• висока продуктивність;
• довгий термін служби.

Мінуси:

• не найбільше завантаження для своєї ціни;
• дорожнеча.

Ціна: 39 900 руб.

Мрія фермера 800 Н

Ця машина від українського виробника вважається надійним і продуктивним перознімним пристроєм. У ньому розробники замінили ремінну передачу, наявну в попередній моделі, і встановили мотор-редуктор. Для обскубування перепелів встановлюють додатковий диск.

За один раз завантажують 5-6 перепелів. Час общипування – 30-40 секунд. Бак може бути зроблений з поліпропілену або нержавійки. Вага – 50 кг. Рама зварна з металу.

Плюси:

• висока продуктивність;
• велике завантаження;
• надійність і висока продуктивність.

Мінуси:

• велика вага;
• висока вартість;
• необхідно доплатити за спеціальні вставки – під обскубування перепелів.

Ціна: 36 600 руб.

Міні-330П

Маленька перозйомна машина від компанії “Плакер” (Україна). Це зручний і простий апарат для обскубування невеликих птахів – перепелів, куріпок, голубів, курчат. За півхвилини можна обскубати 3 тушки. Разове завантаження – 1 кг.

Цю центрифужну машину виконано з якісного харчового поліпропілену, екологічного та довговічного. У ньому передбачено багато бильних пальців, які розташовані таким чином, щоб забезпечувати якісний ощип.

Плюси:

• невелике завантаження;
• легко миється;
• компактність;
• широкий злив;
• якість обскубування – від 98 %;
• за рахунок округлої форми внутрішнього бака запобігає защемленню дрібного птаха між бильними пальцями.

Мінусів у цієї машинки практично немає, хіба що завантаження замале, тому вона не підійде тим, хто розраховує на швидку обробку сотень тушок.

Ціна: 12 500 руб.

Як зробити перознімну машину самостійно

Перознімні машини коштують недешево, особливо ті, що розраховані на велике завантаження. Для свого господарства вміла людина може запросто спорудити подібний агрегат, витративши мінімум коштів на купівлю комплектуючих.

Схематичне креслення саморобної машини – його можна створити самостійно або використовувати готові розробки:

Що знадобиться для роботи:

• циліндрична ємність відповідного розміру – приблизно 80х70 см або 200х170 см;
• бильні пальці – їх потрібно купити, самостійно зробити їх не вийде;
• бруски для основи 50х50 см;
• цвяхи або саморізи;
• дриль;
• молоток.

Якщо бак буде зроблений з металу, то його товщина має бути не менше 1,2 мм.

Порядок виготовлення:

1. У нижній частині циліндра – на бічних стінках, зробіть отвори під бильні пальці. Ще одну дірку зробіть для відведення води і пір’я. Пальці повинні займати не менше 1/3 поверхні бака. Рекомендовані інтервали – 3 см.
2. Змастіть бильні пальці маслом і вставте їх в отвори, пророблені в бічних стінках.
3. Використовуючи втулку, приєднайте до дна бочки товсту фанеру, попередньо вирізавши з неї коло відповідного діаметру.
4. На нижній частині втулки закріпіть диск і приєднайте його через ремінний привід до електромотора, який і буде його обертати.
5. З дерев’яних брусків спорудіть каркас і поставте в нього бочку.
6. Підведіть до бочки воду так, щоб вона падала зверху на тушки, поміщені в бак. Або підготуйте шланг, за допомогою якого будете змивати зняте пір’я.
7. Якщо вода надходитиме без допомоги людини, можете прикрити бочку кришкою. Це дасть змогу уникнути потрапляння води на мотор.
8. Перевірте всі точки електричних з’єднань та їхню ізоляцію, перш ніж вмикати механізм.

Відео про те, як зробити пір’знімну машину своїми руками:

Де можна купити перознімну машину

Перознімні машини у великому асортименті продаються в профільних інтернет-магазинах. Тут, як правило, пропонують великий вибір і доставку в будь-який регіон . Шукайте подібні апарати в розділах “Сільгоспобладнання” або “Обладнання для птахівництва”.

У багатьох населених пунктах подібне обладнання можна також придбати в магазинах, що торгують товарами для фермерів. Ціновий діапазон пероз’ємних машин дуже широкий і залежить від ступеня їхніх технічних можливостей.

Пероз’ємна машина вимагає певних вкладень і витрат на електроенергію, але все одно це справжня знахідка для господарств, що спеціалізуються на вирощуванні домашньої птиці. Маючи такий апарат, ви перестанете витрачати час на ручне обскубування тушок і заощадите купу часу.