Абрикос Червонощокий: опис сорту з фото, посадка і агротехніка

Червонощокий абрикос – старий і перевірений сорт, що полюбився садівникам за вдале поєднання смаку і краси плодів. Сорт став родоначальником багатьох сучасних гібридів, здатних рости в більш суворих умовах, ніж їхній “прабатько”. Дізнаємося, про особливості посадки та вирощування “червонощоких” абрикосів.




Як з’явився Червонощокий абрикос

Точних відомостей про походження сорту не збереглося. Відомо лише, що перші абрикоси з характерними червоними крапками, що зливаються в “рум’янець”, виростали в Центральній Азії. “Мігруючи”, абрикоси з “рум’яними” плодами, потрапили до Вірменії, і вже звідти поширилися на південні регіони .

Кримські селекціонери зуміли закріпити характерну ознаку – червону точкову плямистість. Після селекційної роботи, проведеної в Нікітському ботанічному саду (Крим), сорт Червонощокий офіційно внесли до Держреєстру в 1947 р.

Опис дерева і плодів

Досвідчений садівник легко відрізнить Червонощокий за ознаками, характерними для цього сорту:

  • Дерево. Потужне високоросле, що досягає у висоту 12 м. Крона негуста, розлога, розлога. Гілки довгі.
  • Плоди. Червонощокий абрикос легко впізнати за красивими оранжево-червоними плодами. Форма плодів – округла, яйцеподібна. Є глибокий черевний шов. Плоди вкриті бархатистою шкіркою, тонкою, але щільною. Колір – золотисто-помаранчевий. Поверхня вкрита червоними крапками, які місцями зливаються в плями. Вага – 40-65 г. Кісточки великі, добре відокремлюються від м’якоті, їхня вага становить 6,5% від маси плоду. Усередині кісточок – смачні ядерця.

Плоди у Краснощокого кисло-солодкі. У світло-помаранчевої м’якоті приємний абрикосовий аромат. Склад плодів:

  • цукор – 9,7%;
  • суха речовина – 13,7%;
  • кислоти – 1,37%;
  • аскорбінова кислота – 13,7 мг у 100 г.

Калорійність абрикоса – 41-44 ккал у 100 г. У складі плодів: білків – 0,9 г, вуглеводів – 10,8 г, жирів – 0,1 г.

Основні характеристики Червонощокого абрикоса

Даючи по півцентнера плодів на рік, сорт не вимагає особливих агротехнічних заходів. Сорт без проблем приживається і легко переносить відсутність поливу.

Краснощокий цінують за відмінні агротехнічні характеристики:

  • Посухостійкість. Володіючи потужною, добре розвиненою кореневою системою, дерево видобуває воду з глибин, не потребуючи зовнішнього зволоження.
  • Морозостійкість. Сорт надійний тільки в тих регіонах, для яких він призначений. Червонощокий без шкоди витримує морози до мінус 15-20 градусів. Але чим коротші періоди низьких температур, тим краще.
  • Стійкість до хвороб і шкідників. Найбільше Краснощокий боїться грибкових захворювань, він може вражатися моніліозом, клястероспоріозом і бурою плямистістю. Якщо погода несприятлива – сира, малосонячна і прохолодна, то дерево неминуче заразиться яким-небудь грибком.
  • Самоплідність. Сорт не потребує додаткових сортів-запилювачів. На ділянці можна посадити тільки одне абрикосове дерево, і воно буде повноцінно плодоносити.

Основні агротехнічні характеристики абрикоса Краснощокий:

Характеристики

Параметри/опис

Урожайність

70 кг з дерева

Терміни дозрівання

кінець червня

Скороплідність

висока

Запилення

самоплідний

Морозостійкість

середня

Імунітет

середній

Термін життя

50-60 років

Посухостійкість

висока

Плюси та мінуси сорту

Переваги, завдяки яким сорт Червонощокий зберігає популярність серед садівників:

  • Скороплідність – дерево дає перший урожай на третій рік після посадки.
  • Самоплідність – дає великі врожаї за відсутності запилювачів.
  • Добре протистоїть багатьом захворюванням і шкідникам. Не доводиться багато обприскувати дерево.
  • Висока врожайність. Велике дерево і велика кількість великих плодів – ідеальне поєднання для великих врожаїв.
  • Стійкість до екстремальних умов зростання. Благополучно переносить низькі зимові температури і літню посуху.
  • Чудові смакові та товарні якості плодів. Це хороший комерційний сорт.
  • Універсальність плодів – годяться для будь-яких цілей.
  • Невибагливість і невимогливість до ґрунтів.
  • Декоративність. Дерево потужне і красиве. Особливо в період цвітіння, коли воно прикрашене численними квітами, і під час плодоношення – коли гілки всипані червонобокими плодами.

Збір врожаю

Цвітіння абрикоса триває близько 10-ти днів. Дерево, обліплене ніжно-запашними квітками, приваблює численних медоносів.

Недоліків у Краснощокого небагато:

  • Високе дерево складно обслуговувати – ускладнюється обприскування, збір врожаю.
  • Погано переносить перепади температур і заморозки. Через них гинуть квіткові бруньки. Підмерзаючи, дуже довго і важко відновлюється.

Найнебезпечніший час для сорту Червонощокий – чергування весняної відлиги із заморозками.

Регіони зростання і кліматична адаптація

Крім Криму, найбільш придатними регіонами для вирощування сорту Червонощокий визнані Північний Кавказ і південне Поволжя. Цей абрикос також можна зустріти в Краснодарському краї та в Ростовській області. Сорт активно вирощують у Білорусі, Латвії, Україні.

У південних регіонах теплолюбний Краснощокий поширений повсюдно. Сьогодні, завдяки новим гібридам і правильній агротехніці, червонобокі абрикоси повільно, але вірно, просуваються все далі й далі – на північ.

Плодоношення і врожайність

Червонощокий належить до середньостиглих сортів. Плодоношення у нього починається на 3-5 рік, і залежить від конкретних кліматичних умов. У більшості регіонів плоди достигають у діапазоні – середина липня-початок серпня.

Урожай щорічний, перерв у плодоношенні немає. За винятком випадків із вимерзанням квіткових бруньок. Продуктивне плодоношення триває 50-60 років.

Урожайність сорту Червонощокий:

  • З одного дерева – 60 кг. Є рекорди по 80-90 кг. 50-60 кг – це 10-15 відер абрикосів.
  • З 1 га – 65 ц, максимум – 180 ц.

Популярні види абрикоса сорту Краснощокий

Після офіційної реєстрації Краснощокого, почалися роботи з поліпшення його характеристик шляхом створення гібридів. Праця селекціонерів принесла чудові результати, на основі популярного сорту було створено чимало різновидів з новими характеристиками і можливостями.

Відмінні риси популярних видів Краснощокого:

Найменування

Відмінні риси

Червонощокий Нікітський Відрізняється від родоначальника плескатою формою плодів, солодшою і ніжнішою м’якоттю.
Червонощокий пізній Дозріває пізніше, ніж Краснощокий – наприкінці липня-початку серпня.
Син червонощокого Має поліпшену зимостійкість, краще витримує температурні перепади. Більше Краснощокого підходить для середньої смуги.
Червонощокий Салгірський Відрізняється підвищеною врожайністю і хорошими технічними властивостями плодів.
Витривалий Добре переносить суворий клімат. Гілки благополучно переносять холодні зими. У плодів плеската форма, а шкірка темніша, ніж у Червонощокого.
Росіянин Низькоросле дерево. Підходить для вирощування в середній смузі. Витримує сильні морози.
Снігуронька Найвитриваліший вид Краснощокого. Дерево дуже компактне – всього 1,5 у висоту. Урожайність – 10 кг з дерева. Плоди щільні, довго зберігаються.

Правила посадки

Від того, наскільки точними будуть дії садівника під час посадки, залежить вся подальша доля дерева. Дізнаємося, як підготуватися до посадки саджанця і як провести її правильно.

Оптимальні терміни

Точні терміни посадки залежать від кліматичних особливостей регіону. Практикують два варіанти посадки:

  1. Осінню. Більше підходить для південних регіонів. Більш м’які та пізні зими дозволяють саджанцям благополучно вкоренитися і пережити складний період без втрат. Між посадкою і настанням стабільних морозів повинно пройти близько півтора місяця.
  2. Весняну. Такий варіант підходить для регіонів із холодними зимами. До посадки приступають відразу, як тільки зійде сніг, до початку сокоруху.

У середній смузі, як і в південних регіонах, саджанці абрикоса можна висаджувати як навесні, так і восени. Якщо синоптики пророкують ранню зиму, краще відкласти посадку до весни.

Посаджений саджанець

Вибір найкращого місця

Вимоги до ділянки для посадки абрикоса:

  • Рельєф. Підходить рівнина або височина. Низини, з вологою, що застоюється, не годяться. Бажано, щоб ділянка була захищена від сильних вітрів. Бар’єром може слугувати стіна, високий паркан, посадка.
  • Освітленість. Абрикос світлолюбний, тому для посадки вибирають сонячну ділянку.
  • Рівень ґрунтових вод. Залягання підземних вод має бути не ближче 2,5 м від поверхні.
  • Ґрунт. Підходять легкосуглинисті, суглинисті та слабокарбонатні ґрунти з нейтральною або слаболужною реакцією. Рівень рН – від 7 до 8. Не підходять ґрунти з високим вмістом вапна, а ось у надмірно закислені, навпаки, слід його внести.

Головне, що не подобається абрикосу:

  • Тінь. Дефіцит світла негативно впливає на ріст і розвиток дерева, зменшує його врожайність.
  • Волога. Підвищена вологість згубно діє на кореневу систему – вона випріває, а потім гине і саме дерево.

Культурне сусідство

Абрикос не любить сусідів. На нього погано впливає сусідство будь-яких кісточкових культур. Абрикоси не висаджують поблизу яблунь, слив, груш, черешень, вишень, горіхів, горобини – всі вони діють на культуру пригнічувально. Досвідчені садівники рекомендують, висаджуючи саджанці абрикоси, дотримуватися дистанції – 10 м до найближчих посадок.

Крім плодових дерев, на абрикос погано впливають і ягідні чагарники – малина і смородина. Шкідники, що паразитують на цих культурах, переходячи на абрикосове дерево, послаблюють його, знижують урожайність. Найкращий варіант – посадити біля абрикоса квіти або невисокі овочі. Але тільки такі, у яких слаборозвинена коренева система – щоб вона не пошкодила коріння дерева.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

Купуючи саджанець, неможливо передбачити, наскільки він міцний і здоровий, тому при виборі доводиться орієнтуватися на зовнішні ознаки:

  • Кора. На стовбурі та гілках не повинно бути ушкоджень, тріщин, плям або інших слідів, які свідчать про хворобу чи слабкість саджанця.
  • Коріння. Коренева система помірної величини, але міцна. Не годяться саджанці зі слабким і тонким корінням – вони будуть довго і насилу приживатися.
  • Висота. Оптимальний варіант – 70-80 см.
  • Вік. Бажано купувати однорічний саджанець.
  • Тип саджанця. Рекомендується купувати щеплений саджанець, а не сіянець. Щеплені саджанці є носіями батьківських властивостей, а сіянці часто непередбачувані – вони можуть перевершити батьків за якістю плодів і врожайністю, а можуть вирости дичкою. У саджанців культурних сортів немає колючок, але є пеньки біля кореня – місце обрізання підщепи над брунькою, що прижилася.

Садівники з досвідом практикують вирощування абрикосів з кісточок. Такі дерева не тільки не поступаються звичайним саджанцям, а й перевершують у врожайності.

У купленого саджанця не повинна підсихати коренева система під час транспортування. Щоб відновити здатність саджанця до росту, його коріння, за добу-другу до висадки, поміщають у воду. У неї можна додати перманганат калію (на кінчику ножа) або біо-фунгіцид. Коріння підрізають гострим продезінфікованим ножем, видаляючи пошкоджені та відмерлі тканини. Безпосередньо перед посадкою коріння опускають у бовтанку з глини і коров’яку.

Підготовка ями

Ями під посадку, незалежно від часу висадки (осінь/весна), готують заздалегідь. Це необхідно для усадки ґрунту. Якщо саджанець висаджують восени, то яму готують за два тижні до посадки, а якщо навесні – то ґрунт і ями готують з осені, в жовтні або листопаді.

У Краснощокого потужна коренева система, тому яму копають глибиною не менше 80 см. Діаметр – 50-60 см. На дні ями роблять дренаж – щоб запобігти застою вологи біля коренів. Для дренажу найбільше підходить керамзит, але також можна накидати гальки, щебеню, цегляної крихти, глиняні черепки.

Порядок підготовки ями:

  • Родючий шар – 15-20 см відкладають убік.
  • Змішують родючий ґрунт із перегноєм/компостом (1,5-2 відра).
  • Додають у ґрунтосуміш добрива – азотні (30-40 г), фосфорні (60-70 г), калійні (25-30 г). Можна використовувати комплексне добриво, наприклад, Азофоску або Нітрофоску (120-150 г). Прихильники натуральних добрив можуть внести 3 л деревної золи.
  • Суміш зсипають у яму, заповнюючи її на 2/3, потім закривають її водонепроникним матеріалом.

Посадка абрикоси

Покрокове керівництво до посадки

Покрокова інструкція з посадки абрикосового саджанця:

  • Відкривають посадкову яму, знімаючи водонепроникне покриття. Трохи осторонь від центру горбка з ґрунтосуміші встановлюють опору для саджанця. Кілочок має бути вище деревця приблизно на 20-30 см.
  • У яму вливають 30-40 л води.
  • Занурюють саджанець, підготовлений до посадки, на горбку так, щоб коріння рівномірно розташувалося на ньому. Коріння, що стирчить догори, бути не повинно.
  • Коріння закидають підготовленим субстратом, акуратно утрамбовуючи – щоб не було повітряних проміжків. З цією ж метою деревце періодично струшують. Коли яма буде заповнена, коренева шийка повинна відстояти від поверхні ґрунту на 4-5 см, не менше. Якщо абрикос висаджується в піщаний субстрат, відстань зменшують до 3-4 см.
  • Утрамбувавши ґрунт, на відстані 50 см від стовбура, по колу, роблять невеликий земляний вал – щоб не виливалася вода.
  • Поливають саджанець 2-3 відрами води.
  • Через півгодини, коли вода вбереться, пристовбурні кола посипають мульчею. Для цієї мети підійде торф’яна крихта, опале листя, свіжоскошена трава або перегній.
  • Деревце акуратно прив’язують до опори.
  • Бічні гілочки відрізають повністю, основний провідник – на 1/3.

Догляд за саджанцем і дорослим деревом

Догляд за абрикосом Краснощокий змінюється в міру зростання дерева. У перші роки життя сили спрямовані на підтримку рослини, вона має добре зміцнитися, сформувати крону, підготуватися до плодоношення. Дорослому дереву також потрібна підтримка – підживлення, обрізка та інші заходи, від яких залежить здоров’я і врожайність культури.

Основи догляду в перший рік посадки

Особливості догляду за саджанцем абрикоса:

  • Підживлення в перші два роки не потрібне – добрив, закладених у посадкову яму, вистачить надовго.
  • Поливають молоде деревце 6 разів за сезон – по 3 відра води. У міру зростання частота поливів зменшується, а обсяги води зростають.
  • Ґрунт у пристовбурному колі регулярно мульчують. Це необхідно для зміцнення кореневої системи саджанця.
  • Обрізку в перший рік не роблять. Крона у саджанців Краснощокого формується самостійно.
  • Регулярно оглядають стовбур на наявність тріщин. При виявленні замазують їх садовим варом.
  • За необхідності обробляють деревце бордоською рідиною або мідним купоросом.

Якщо поливати саджанці абрикоса надміру, у них посилено зростають зайві пагони, що забирають силу у молодого деревця.

Наступні заходи з догляду

Порядок догляду за дорослим абрикосом:

  1. Полив. Для поливу формують кільцеві борозни. Останнє кільце за діаметром збігається з кроною. Поливають дерево 2-3 рази за сезон. Перший раз – під час цвітіння, потім наприкінці травня, і востаннє в липні – перед дозріванням плодів. Восени рекомендується провести вологозарядковий полив, з розрахунку 70-80 л води на одне дерево. Перезволожувати Краснощокого не можна – може розвинутися гниль коренів. Якщо після довгої посухи рясно полити дерево, плоди розтріскуються. Забороняється поливати абрикос методом зрошення зі шланга – з краплями води передається грибкова інфекція.
  2. Розпушування і мульчування. Після поливів землю розпушують на глибину не більше 10 см. Потім пристовбурні кола мульчують – щоб зберегти вологу.
  3. Підживлення. Абрикос потребує менше добрив. Підгодовувати дерево починають на третій рік. Проводять кілька підживлень за сезон:

    • Навесні, раз на 2-3 роки, під деревом розсипають перегній або компост – 5-7 кг на 1 кв. м. м. Потім норма зростає – 10-річному дереву дають 12-15 кг перегною на 1 кв. м. м.
    • Після внесення органіки, через 1-2 тижні, дерево підгодовують мінеральними азотовмісними добривами – 10-15 г на 1 кв. м.
    • До збору плодів дерево ще двічі підживлюють – після цвітіння вносять свіжий коров’ячий гній, пташиний послід із додаванням суперфосфату і сульфату калію (по 20-30 г на 1 кв. м). м).
    • За місяць до збирання врожаю вносять комплексне добриво згідно з дозуванням, зазначеним в інструкції.
    • Останнє підживлення – після збирання врожаю. Вносять фосфор і калій. Їхнє природне джерело – деревна зола. Також можна внести добрива без азоту.
  4. Обрізка абрикоса. Оптимальний варіант крони – розріджено-ярусна. Формують 3-4 яруси з 5-6 гілок. Між скелетними гілками має бути 30-40 см. Яруси формують протягом кількох років. Скелетні гілки не повинні розташовуватися по відношенню до стовбура під занадто гострим кутом. Усі гілки, спрямовані вниз, обрізають. Щоб регулювати врожай, обрізають усі зайві гілки, розташовані в глибині крони. Дерево також потребує регулярної санітарної обрізки. Усі обрізані гілки, заражені хворобами і шкідниками, негайно знищують.
  5. Підготовка до зимівлі. Пристовбурні кола мульчують, стовбур вкривають ялиновим гіллям або обертають мішковиною.

Азотні добрива дозволяють дереву наростити зелену масу, потім йому азот не потрібен, навіть шкідливий. Натомість абрикосу дуже потрібен фосфор і калій.

Хвороби: лікування і профілактика

Найбільше абрикос страждає від грибкових захворювань. Простіше запобігти їм, ніж лікувати.

Основні захворювання абрикоса Червонощокий:

Захворювання

Симптоми

Боротьба та профілактика

Моніліоз Сохне листя, уражаються плоди. Обприскують для профілактики Цинебом або Каптаном. Через 2 тижні повторюють обприскування, востаннє – через місяць після збору врожаю. Навесні обробляють 3% бордоською рідиною.
Клястероспоріоз Вражає всі частини дерева, але найсильніше листя – на ньому з’являються червоно-коричневі плями. З часом на місці плям утворюються дірки. Також гниють плоди, уражаються гілки. Дерево обробляють за 2 тижні до цвітіння Хорусом, Скором. Також додають у розчин для побілки купорос (мідний або залізний) – 2-3 г на 1 л.
Плодова гниль На плодах коричневі плями і сірий наліт.

Обприскування препаратами з міддю Обробка Хорусом або Кондифором.

Коли і як збирати врожай

Плоди дозрівають поетапно. Крім того, при зборі враховують цілі, заради яких збирають урожай:

  • Сушіння – для нього більше підійдуть перестиглі, розм’якшені абрикоси.
  • Для їжі – помірно стиглі, які не потребують дозрівання.
  • Для транспортування на далекі відстані – трохи достиглі плоди, світло-жовтого забарвлення.
  • Для консервації – підійдуть плоди будь-якої стадії стиглості.

Огляд сорту абрикос “Червонощокий” надав садівник у своєму відео нижче:

Зберігання і транспортування плодів

“Червонощокі” плоди добре переносять перевезення. Плоди, зібрані в стані технічної стиглості, при створенні сприятливих умов, можуть зберігатися до 10 днів.

Шкідники: знищення та профілактика

Абрикос Червонощокий атакують різні комахи – попелиці, хрущі, довгоносики, листовійки, плодожерки та інші. Щоб запобігти псуванню врожаю, важливо своєчасно провести профілактичні обприскування.

Найнебезпечніші шкідники абрикоса Червонощокий:

Шкідник

Що вражає?

Боротьба і профілактика

Попелиця Живиться соками листя. Деформуються пагони. Профілактична обробка навесні та восени інсектицидами. Для знищення – обприскують Актофітом.
Пильщик жовтий Метелик відкладає яйця в бутони і бруньки, личинки виїдають їх. Обробляють за місяць до збирання врожаю Карбофосом – до 10 л на дерево (60 г на 10 л води).
Плодожерка Гусениці виїдають м’якоть плодів. Обприскування Карбофосом у строки і в дозах згідно з інструкцією.
Галиця Личинки виїдають бруньки. Перекопують ґрунт, видаляють пошкоджені бруньки. Обприскують дерево Кеміфосом.
Гризун (щури, миші, зайці) Пошкодження кори. Біля стовбура розміщують препарат Шторм (3-4 брикети). Обв’язують стовбур щільним папером. Білять стовбур, обмазують сумішшю з коров’яку і глини.

Абрикос Червонощокий не дарма очолює рейтинги популярності протягом довгих років. Цей сорт – справжня “абрикосова класика”. У ньому поєднуються якості, які найбільше цінуються в плодових деревах – чудовими плодами, високою врожайністю і невибагливістю у догляді.