Патисони: сорти та гібриди з фото та описом

Патисони – невибаглива овочева культура, яка славиться відмінним смаком і великою користю. Належить до сімейства Гарбузових. Однак є різновиди патисонів, що характеризуються відмінністю в зовнішньому вигляді, вазі, врожайності.

Універсальні сорти та гібриди

Універсальні сорти і гібриди патисонів славляться хорошими смаковими якостями, а також можливістю використовувати їх не тільки для вживання у свіжому вигляді та при приготуванні різних страв, а й для консервування і маринування.

Бісер

Ранньостиглий сорт. Патисон внесено до Державного реєстру РФ у 2018 році.

Характеристики Бісера:

• Кущова рослина з відсутнім розгалуженням.
• Листя середнього розміру, розсічене, світло-зеленого відтінку. На листовій пластині спостерігається сильно виражена плямистість.
• Плоди дископодібної конфігурації, з дрібними жолобками. Кремова шкірка, гладка поверхня. Зазубрений квітковий рубець. У плодів маленький діаметр.
• У овоча ніжна, соковита, щільна м’якоть світлого відтінку. Присутнє білувате, дрібне насіннячко.
• Один патисон важить від 150 до 250 г.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 3,8-4,1 кг з 1 кв. м.

Санні Делайт F1

Ранньостиглий гібрид, рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті та парниках. Внесений до Держреєстру 2008 року.

Характеристики Санні Делайт F1:

• Кущова, компактна рослина відкритого типу.
• Листя середнього розміру зі слабкою розсіченістю. Плямистість відсутня. Листя зеленого відтінку.
• Дископодібні плоди з гладкою, вирівняною шкіркою жовтого відтінку.
• М’якоть білого відтінку. При смаженні смак патисонів більше нагадує гриби.
• Плоди невеликі, в середньому важать 80-100 г.
• В овочі середнього розміру, еліптичне насіння жовтого відтінку.
• Гібрид призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить близько 16,4 кг з 1 кв. м. м.

Перлинка

Ранньостиглий сорт, який можна вирощувати і в тепличних умовах, і в незахищеному ґрунті.

Характеристики Перлинки:

• Кущова рослина, що любить сонячні ділянки з нейтральними ґрунтами.
• Листя середнього розміру, зеленого забарвлення.
• Плоди тарілкоподібної конфігурації, шкірка зеленувато-білого відтінку. Діаметр патисона становить 12-15 см.
• М’якоть ніжна, щільна, соковита, світлого відтінку.
• У середньому один патисон важить від 300 до 500 г.
• Сорт призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить понад 4 кг з 1 кв. м. м.

Нуф-нуф

Ранньостиглий сорт. Декоративного вигляду патисони, придатні для смаження, фарширування, запікання і маринування. Допущений до використання у 2020 році.

Характеристики Нуф-нуфа:

• Компактна рослина, кущова, не розгалужена.
• Листя зеленого забарвлення, середнього розміру. Листова пластина слабо розсічена.
• У плодів дископодібна конфігурація і зубчасті краї. У діаметрі овоч досягає 16-18 см. Шкірка темно-смарагдового забарвлення.
• Соковита, щільна, ніжна м’якоть кремового відтінку.
• У середньому один патисон важить 200-400 г.
• У плодів білувате, еліптичне насіння.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 3,6-3,9 кг з 1 кв. м. м.

Черепашка

Ранньостиглий сорт, внесений до Держреєстру 2018 року.

Характеристики Черепашки:

• Кущ плетистий або напівплетистий з короткими і середніми пагонами. Розгалуження слабке.
• Листя середнього розміру, слаборозсічене, зеленого відтінку. Плямистість відсутня.
• Плоди дисковидної конфігурації з великим діаметром. Білувата шкірка з жовтуватими смужками на дрібних жолобках. Поверхня зі слабкою ребристістю.
• У плодів ніжна, соковита, середньої щільності м’якоть кремового відтінку.
• Один плід у середньому важить від 200 до 400 г.
• Усередині патисона дрібне або середнє, еліптичне насіння кремового кольору.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 4 кг з 1 кв. м. м.

Копійка

Скоростиглий сорт, внесений до Державного реєстру 2018 року.

Характеристики Копійки:

• Кущова рослина корнішонного типу. Розгалуження відсутнє.
• Листя середнього розміру, зі слабкою плямистістю. Листя зеленого відтінку.
• Дископодібні плоди середнього діаметра з жовтою шкіркою і дрібними жолобками.
• М’якоть ніжна, щільна, соковита, білого відтінку.
• У середньому один патисон важить 140-160 г.
• Дрібне, еліптичне насіння білого кольору.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 6-7 кг з 1 кв. м. м.

Онікс

Ранньостиглий сорт, занесений до Держреєстру 2015 року.

Характеристики Онікса:

• Компактна кущова, нерозгалужена рослина.
• Листя середнього розміру, сильнорозсічене, зеленого або темно-зеленого відтінку. Присутня біла плямистість.
• Дископодібні плоди з великим діаметром, шкірка світлого забарвлення, гладка.
• Соковита, ніжна, середньої щільності м’якоть світлого або світло-зеленого відтінку.
• У середньому один патисон важить 200-400 г.
• У овоча широкоеліптичне, дрібне насіння кремового кольору.
• Сорт призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 3,4-4,5 кг з 1 кв. м. м.

Югославський пальцеподібний фрукт

Ранньостиглий сорт із дивовижним зовнішнім виглядом.

Характеристики Югославського пальцеподібного фрукта:

• Компактна, кущова рослина.
• Листя середнє, темно-зеленого забарвлення.
• Плоди унікальні – виконані у вигляді морської зірки. Шкірка білого забарвлення.
• М’якоть соковита, солодка, середньої щільності, світлого відтінку. Відзначається яскраво виражений фруктовий післясмак.
• У середньому патисон досягає 800-1000 г.
• Насіння світле, дрібне.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 6 кг з 1 кв. м. м.

Білі 13

Середньостиглий сорт, допущений до використання 1964 року.

Характеристики Білі 13:

• Компактна, кущова рослина із середньою гіллястістю.
• Листя середнього розміру, з легкою плямистістю, зеленого забарвлення.
• Дископодібні плоди із зубчастими краями і гладкою шкіркою білого забарвлення.
• М’якоть щільна, соковита, світла.
• У середньому один патисон важить близько 400-500 г.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 6,5 кг з 1 кв. м. м.

Сорти і гібриди патисонів для відкритого ґрунту

В умовах короткого і прохолодного літа в більшості регіонів країни, у відкритому ґрунті намагаються вирощувати невибагливі овочі з раннім терміном дозрівання. Представлено різновиди сортів і гібридів, які характеризуються стійкістю до температурних перепадів і підвищеної вологості.

Літаюча тарілка

Ранньостиглий сорт, допущений до використання в 2013 році.

Характеристики Літаючої тарілки:

• Кущова рослина з сильним розгалуженням.
• Листя середнього розміру, з розсіченою пластиною, зеленого забарвлення.
• Плоди дископодібні з білуватою шкіркою, середнього діаметра. Спостерігається середня ребристість.
• У плодів соковита, середньо щільна м’якоть білого відтінку.
• У середньому вага патисонів варіюється від 200 г до 600 г.
• Насіння еліптичне, дрібне, кремового кольору.
• Сорт призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 3,1-5,3 кг з 1 кв. м.

Мумі-Тролль

Ранньостиглий сорт, що характеризується стійкістю до морозів і підвищеним вмістом вітамінів у плодах.

Характеристики Мумі-Троля:

• Висока, кущова рослина з численними стеблами.
• Листя середнє і велике, зеленого відтінку.
• Слабкорозрізані, невеликі плоди з тонкою шкіркою білого відтінку.
• М’якоть ніжна, соковита, щільна, білого кольору.
• У середньому один патисон важить 300-450 г.
• Сорт призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 6-8 кг з 1 кв. м. м.

Поло F1

Ранньостиглий гібрид, занесений до реєстру 2007 року.

Характеристики Поло F1:

• Кущова, компактна рослина з короткими, слабкогіллястими батогами.
• Велике, слаборозсічене листя світло-зеленого і зеленого забарвлення. Плямистість відсутня.
• Плоди тарілкової конфігурації. Шкірка тонка, щільна, світло-зелена і зелена.
• У патисонів середньої щільності м’якоть білого кольору.
• Один плід у середньому важить 300-400 г.
• Дрібне, еліптичне насіння білого кольору.
• Гібрид призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність цього гібрида становить від 1,4 кг до 8,8 кг з 1 кв. м. м.

Каравай

Ранньостиглий сорт, занесений до Держреєстру 2002 року.

Характеристики Каравая:

• Середньоросла рослина, що досягає до 60-70 см у висоту. Слабке розгалуження.
• Листя середнє, середньорозсічене, зеленого кольору.
• Плоди тарілкової конфігурації зі слабко вираженими фестончастими краями. Шкірка світло-зеленого забарвлення.
• М’якоть ніжна, середньої щільності, світлого відтінку.
• У середньому один патисон важить 180-270 г.
• Насіння дрібне, жовтуватого кольору.
• Сорт призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 3-4 кг з 1 кв. м.

Родео F1

Ранньостиглий різновид патисонів, призначений для висадки у відкритий ґрунт.

Характеристики Родео F1:

• Кущова рослина із середньою гіллястістю.
• Листя середнього розміру, зеленого відтінку.
• Плоди злегка ребристі, шкірка світлого забарвлення.
• У патисонів щільна, хрустка м’якоть світлого відтінку.
• У середньому один овоч важить до 300 г.
• Еліпсоподібне, дрібне насіння світлого кольору.
• Гібрид призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного гібрида становить 2,5 кг з 1 кв. м. м.

Патисони для консервування, маринування

Патисони, призначені для консервування і маринування, характеризуються компактними розмірами, щільною і хрусткою м’якоттю. Нижче представлені спеціально придатні для цих цілей сорти і гібриди.

Абажур F1

Невибагливий ранньостиглий гібрид, у якого плоди незвичайної форми.

Характеристики Абажура F1:

• Компактна, середньої гіллястості рослина.
• Листя середнє і велике, зеленого забарвлення.
• Плоди з тарілкоподібними зав’язями, у яких є довгі зубчики, схожі з щупальцями морської зірки. Шкірка жовтуватого відтінку, а серединка плоду забарвлена в зелений відтінок.
• М’якоть щільна, ніжна, хрустка, світлого відтінку.
• Гібрид призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність даного гібрида становить 5 кг з 1 кв. м. м.

Марсіанин

Середньоранній сорт, допущений до використання 2021 року.

Характеристики Марсіаніна:

• Середньоросла рослина з низькою гіллястістю. Кущ компактний.
• Листя маленьке, не розсічене, зеленого відтінку.
• Дископодібні плоди забарвлені в темно-зелену шкірку. Дрібні жолобки між сегментами, середньої товщини, маленького діаметра, зі слабкою ребристістю.
• У плодів ніжна, щільна м’якоть білувато-кремового відтінку.
• У середньому один плід важить до 235 г.
• Насіння дрібне, еліптичної форми, білуватого кольору.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 3,3 кг з 1 кв. м. м.

П’ятачок

Ранньостиглий сорт, занесений до Держреєстру 2002 року.

Характеристики П’ятачка:

• Кущова рослина з короткими, слабкогіллястими батогами.
• Листя маленьке, слаборозсічене, зеленого кольору.
• Плоди тарілчастої форми, з гладкою поверхнею. Шкірка білого відтінку.
• У патисона ніжна, соковита, середньої щільності м’якоть світлого відтінку.
• У середньому один овоч важить 250 г.
• Насіння гладеньке, овального типу, світло-кремового кольору.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 1,5 кг з 1 кв. м. м.

Білосніжка

Ранньостиглий сорт, допущений до використання 2008 року.

Характеристики Білосніжки:

• Кущова, компактна рослина, що характеризується потужністю.
• Листя середнє, слаборозсічене, зеленого забарвлення.
• Плоди дископодібні, середньої товщини і діаметра, зі слабкою ребристістю. Шкірка білого кольору.
• У патисонів соковита, щільна м’якоть світлого відтінку.
• У середньому овочі важать від 160 до 270 г.
• Насіння дрібне, еліптичного типу, кремового кольору.
• Сорт призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 2,5-5,8 кг з 1 кв. м. м.

Міні-патисони

Міні-патисони характеризуються більш компактними розмірами плода і невеликою вагою порівняно з іншими сортами. Нижче представлені сорти і гібриди компактних патисонів.

Диск

Ранньостиглий сорт, занесений до Держреєстру 1992 року.

Характеристики Диска:

• Кущова рослина, що утворює по кілька бічних пагонів.
• Листова пластина середнього розміру, середньо розсічена, зеленого відтінку.
• Дископодібні плоди зі слабко вираженою зубчастістю по краю. Шкірка біло-кремового відтінку.
• М’якоть соковита, хрустка, несолодка, білого відтінку.
• Сорт призначений для вирощування у всіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 5,8-6,4 кг з 1 кв. м. м.

Сонечко

Середньостиглий сорт, занесений до Держреєстру 1997 року.

Характеристики Сонечка:

• Кущова рослина. Не гілкується.
• Середнє за розміром листя зеленого забарвлення. П’ятикутний, слаборозсічений лист.
• Плоди тарілкового типу, із зубчастими краями і гладкою поверхнею. Шкірочка від яскраво-жовтого до помаранчевого забарвлення.
• У плодів ніжна, соковита м’якоть кремового кольору.
• У середньому патисон важить 250-300 г.
• Широкоеліптичне, гладке, зі шкіркою насіння жовтуватого відтінку.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 3-4 кг з 1 кв. м. м.

Сонячний Зайчик F1

Ранньостиглий гібрид, внесений до Держреєстру 2015 року.

Характеристики Сонячного Зайчика F1:

• Кущова, компактна рослина з хорошою облиственністю.
• Листя велике, середньорозсічене, зеленого кольору. Плямистість відсутня.
• Плоди середнього діаметра, дисковидної конфігурації. Шкірка темно-жовтого відтінку, тонка, гладенька.
• У патисонів щільна, кремова м’якоть.
• У середньому один овоч важить 150-250 г.
• Насіння широке еліпсоподібного типу, дрібне, кремового кольору.
• Гібрид призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього гібрида становить 4,6 кг з 1 кв. м. м.

Гоша

Ранньостиглий сорт, допущений до використання 2008 року.

Характеристики Гоші:

• Компактна, кущова рослина із середньою гіллястістю.
• Листя дрібне, слаборозсічене, зеленого відтінку.
• Дископодібні, тонкі плоди із середнім діаметром і сильно вираженою ребристістю. Шкірка темно-зеленого кольору.
• Ніжна, щільна, середньої соковитості м’якоть світлого відтінку.
• Патисон у середньому важить 150-250 г.
• Насіння вузьке, еліптичного типу, кремового відтінку.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 1,3-4,2 кг з 1 кв. м. м.

Інші сорти

Існують й інші сорти патисонів, які характеризуються великими врожаями, чудовими смаковими якостями і хорошою вагою.

Малахіт

Середньоранній сорт, що має привабливий зовнішній вигляд. Сорт стійкий до несправжньої і справжньої борошнистої роси.

Характеристики Малахіт:

• Кущова рослина, із середньою гіллястістю.
• Листя середнє, зеленого відтінку.
• Дископодібні плоди з яскраво-зеленою шкіркою. Краї зубчасті.
• У плодів ніжна, соковита м’якоть білого відтінку.
• У середньому один овоч важить 450-500 г.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 6,5-9 кг з 1 кв. м. м.

Парасолька

Ранньостиглий, високоврожайний сорт, занесений до Держреєстру 1993 року.

Характеристики Парасольки:

• Кущова, не гілляста рослина компактних розмірів.
• Листя велике, зеленого відтінку.
• У плодів чашоподібна або дзвоникоподібна форма з різьбленими округлими краями. Шкірка гладенька, ніжно-білого або світло-зеленого відтінку.
• Патисони зі щільною, ніжною, соковитою м’якоттю світлого кольору.
• У середньому плоди важать від 700 до 1500 г.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 2,6-3,2 кг з 1 кв. м. м.

Шартрез F1

Це ранньостиглий гібрид, що привертає увагу незвичайним забарвленням плодів.

Характеристики Шартреза F1:

• Компактна, кущова рослина із середньою гіллястістю.
• Світло-зелене листя має середній розмір.
• У патисонів у молодому віці ніжно-зелена шкірка. У міру повного дозрівання вона стає жовто-зеленою. Молоденькі плоди досягають у діаметрі 2-3 см.
• М’якоть ніжна, соковита, в міру щільна, світлого відтінку.
• У середньому один патисон досягає до 400 г.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 4-6 кг з 1 кв. м. м.

НЛО помаранчевий

Ранньостиглий сорт, допущений до використання 2006 року.

Характеристики НЛО помаранчевого:

• Кущова рослина з коротким головним батогом.
• Листя середнє, слаборозсічене, зеленого забарвлення. Плямистість відсутня.
• Плоди тарілкової конфігурації мають світло-жовту шкірку з глянцевою поверхнею.
• М’якоть щільна, малосоковита, оранжево-жовтого відтінку.
• У середньому вага одного плоду досягає від 280 до 500 г.
• Насіння середнього розміру, еліптичного типу, білого відтінку.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить 2,9-5,5 кг з 1 кв. м. м.

НЛО білий

Ранньостиглий сорт, внесений 2005 року до Державного реєстру.

Характеристики НЛО білого:

• Кущова компактна рослина.
• Середнє за розміром, слаборозсічене листя зеленого забарвлення, без плямистості.
• Тарілкові плоди мають білувату шкірку.
• У патисонів щільна, соковита м’якоть білого забарвлення.
• Вага овоча варіюється в межах 400-900 г.
• Насіння середнє за розміром, еліптичне, білого відтінку.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність даного сорту становить до 4,5 кг з 1 кв. м. м.

Арбузинка

Сорт характеризується не тільки раннім дозріванням, а й незвичайним забарвленням плодів.

Характеристики Арбузинки:

• Компактна рослина із середньою гіллястістю.
• Листя темно-зелене, середнє за розміром.
• Дископодібні плоди з хвилястими краями і кавуновим забарвленням за смаком нагадують баштанну ягоду.
• У плодів ніжна, соковита м’якоть кремового відтінку.
• У середньому один плід важить 400-450 г.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить до 15 кг з 1 кв. м. м.

Бінго-бонго

Ранньостиглий сорт, плоди якого використовують для тушкування та смаження.

Характеристики Бінго-бонго:

• Компактна кущувата рослина, що не займає багато місця на ділянці.
• Листя велике, широке, зеленого або темно-зеленого відтінку.
• Плоди чашоподібної форми з фіолетово-зеленою шкіркою. Краї хвилясті.
• У плодів ніжна, соковита і середньої щільності м’якоть світлого відтінку.
• У середньому один патисон важить 500-600 г.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить до 10 кг з 1 кв. м. м.

Велика удача

Ранньостиглий сорт, занесений до Державного реєстру у 2015 році.

Характеристики Великої удачі:

• Кущова рослина зі слабким розгалуженням.
• Листя дуже велике, розсічене, темно-зеленого забарвлення. Плямистість відсутня.
• Патисони дископодібні, середньої товщини, середнього діаметра з дрібними жолобками і зазубреним квітковим рубцем. Шкірка зеленого забарвлення з малюнком у вигляді білих плям і смужок.
• М’якоть щільна, ніжна, білого відтінку.
• У середньому один патисон важить від 250 до 330 г.
• Насіння дрібне, еліптичної форми, кремового відтінку.
• Сорт призначений для вирощування в усіх регіонах РФ.

Урожайність цього сорту становить 4,2-5 кг з 1 кв. м. м.

Серед великої кількості різновидів патисонів можна вибрати для себе унікальний сорт, який буде давати стабільні та рясні врожаї. З патисонів готують дивовижні страви, які славляться не тільки гарним смаком, а й несуть користь організму.