Ульянихінський абрикос здатний прикрасити сад із плодовими деревами не тільки на півдні , а й у Середній смузі, Центральній частині, тому що новий гібрид здатний благополучно зимувати за суворих кліматичних умов. Вирощувати сорт нескладно, тому що він не вважається сильно вибагливим.
Історія селекції
Абрикос Ульяніхінський названий на честь селекціонера, який розробив цей гібрид – Ульяніхін Л. М. Сорт зареєстрований у державному реєстрі 2004 року, створювався з трьох сортів абрикоса – Товариш, який є творінням самого Мічуріна, Сацер і абрикос Краснощокий.
У яких регіонах вирощується
Гібрид рекомендований для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні та Орловській області. Але завдяки високим показникам морозостійкості, допускається посадка в суворому кліматі.
Зовнішній опис абрикоса Ульянихінський
Ульянихінський абрикос володіє своїми характеристиками зовнішнього вигляду, але є у нього одна важлива особливість – квітки формуються на пагоні ще до того, як почнуть утворюватися молоді листки. Другий факт – під деревом з’являється багато порослі, але вона ніколи не дає плоди.
Дерево
Сорт характеризується порівняно невеликою висотою – максимум до 4 м, але мінімум до 3 м. Володіє й іншими рисами:
- крона – досить розлога і широка, діаметр дорівнює висоті дерева;
- форма дерева – округла;
- листя – яйцеподібне, яскраво-зелене, з вигнутою пластиною і нерівними краями;
- пагони – у молодому віці по краях червонуваті, у зрілому коричневі;
- квітки – білосніжного відтінку, з 5-ма пелюстками еліпсоподібної форми;
- тип облистяності – середній;
- пагони розташовуються тільки вертикально;
- міжвузля – укорочені;
- бруньки – за типом конуса, коричневі;
- прилистники – слаборозсічені.
Плоди
Фрукти в абрикоса Ульянихінського легко впізнати – вони мають насичений жовтий колір і рум’янець точкового типу. Але є у плодів і інші характеристики:
- розмір – невеликий, досягає ваги в 25-35 г, але трапляються екземпляри і по 50 г;
- шкірка – витончена, з оксамитовим напиленням;
- форма плоду – округла;
- м’якоть – соковита і ніжна, не містить грубих волокон;
- плодоніжка – укорочена, але товста, від плоду відділяється швидко;
- кісточка – невелика, її розмір становить лише 3-4% від загальної маси плоду;
- забарвлення м’якоті – жовте;
- кісточка відділяється від м’якоті легко.
Незважаючи на тонкість шкірки, вона досить міцна, тому абрикоси рідко розтріскуються. Але зате при достиганні опадають на землю через слабке утримання плодоніжки.
Смакові якості
Смак у сорту Ульянихінський яскраво виражений абрикосовий, як і аромат. Виходячи з дегустаційної оцінки плоди заробили 4 бали з 5 можливих.
Присмак солодкий, але є незначна кислинка – цукру міститься близько 10%, кислоти – 1%. У м’якоті присутня ударна кількість вітаміну С – на 100 г 24 мг.
Характеристики
Завдяки агрономічним біохарактеристикам можна заздалегідь зрозуміти, чи варто вирощувати сорт Ульянихінський на своїй присадибній ділянці.
Стійкість до посухи та морозів
При розробці сорту Ульянихінський було поставлено кілька цілей. Одна з них – досягнення максимальної морозостійкості, щоб можна було культивувати сорт як мінімум у Середній смузі країни. Абрикос дійсно морозостійкий, оскільки благополучно переносить знижені температури до -35 градусів.
Ульянихінський не вважається вологолюбною рослиною, тому час посухи переживає спокійно. Проте, і нестача вологи сприяє зниженню рівня врожайності та погіршенню смаку/якості плодів.
Як запилюється, коли цвіте і дозріває?
Для цього гібрида характерна самоплідність, тому дерево не потребує комах або рослин-запилювачів. Незважаючи на це, фахівці стверджують, що при посадці поруч запилюючих сортів абрикос або встановленні медових принад для бджіл значною мірою збільшується ступінь врожайності.
Рекомендуються такі сорти як Товариш, Успіх, Північний Тріумф, Краснощокий, Мічурінський кращий.
Зацвітає сорт Ульянихінський досить рано – на півдні у квітні, на півночі у травні, але врожай можна збирати протягом липня.
Особливості плодоношення та врожайності
Перше масове плодоношення починається на третій рік після посадки, що є дуже раннім терміном для абрикосових культур. При створенні максимально сприятливих умов плодоносити дерево може і на другий рік.
Але піком плодоношення вважається вік дерева 5 років. Саме з цього часу можна зібрати з одного дерева від 80 до 100 кг стиглих плодів. Період рясного плодоношення становить від 25 до 30 років. Урожай присутній щорічно.
Область застосування фруктів
Плоди абрикос сорту Ульянихінський універсальні в плані використання. Вони придатні для вживання у свіжому стані, сухому та консервованому. З м’якоті виходить дуже смачне дитяче пюре, соки, літні компоти. Але через підвищений рівень цукру їх вживають з обережністю діабетики (не більше 300 г на день).
Переваги та недоліки сорту
Ульянихінські абрикоси полюбилися і споживачам, і садівникам, тому що сорт відрізняється великою кількістю позитивних сторін:
Плюси:скороплідність;бездоганний смак і яскраво виражений аромат;маленький розмір кісточки;відмінна врожайність, що перевищує стандартні показники для абрикосових дерев;зимостійкість;стійкість до посухи;порівняно непоганий імунітет.Є й мінуси, якими незадоволені садівники: непереносимість перезволоження; за неправильного догляду плоди дрібнішають; осипання фруктів під час дозрівання (потрібно встигнути зібрати врожай з дерева); поросль під материнським деревом не плодоносить; пагони дуже швидко ростуть, тому необхідна посилена обрізка.
Способи розмноження
Розмножується Ульянихінський абрикос за допомогою кісточок і живців. У першому випадку не завжди вдається отримати дерево, яке буде відповідати характеристикам материнської рослини. До того ж процес цей трудомісткий і тривалий.
Набагато швидше й успішніше розмножується абрикос живцями, для чого необхідно зрізати пагін, обробити його і поставити на вкорінення. Після цього пересадити на постійне місце.
Особливості посадки
Ульянихінський абрикос відмінно підходить для вирощування новачками, тому що ніяких особливих вимог культура не “висловлює”. Потрібні стандартні дії, але важливо враховувати і деякі сортові особливості щодо термінів, вибору місця і ґрунту.
Рекомендований час посадки
Оскільки сорт досить стійкий не тільки до зимових морозів, а й загалом до холодів, його можна висаджувати у відкритий ґрунт при температурі повітря +5-7 градусів. Це відмінна риса гібрида, оскільки інші види абрикосів потрібно садити за більш теплих умов.
Весняний період – найоптимальніший для всіх регіонів країни, тому що молоді дерева встигнуть адаптуватися до нових умов зростання. Але можна посадочні роботи запланувати і на осінь, але тільки не в північних областях і Середній смузі. Оптимальний термін – за 20-30 днів до заморозків.
Вибір відповідної ділянки
Як і будь-який сорт, Ульянихінський абрикос віддає перевагу максимально сонячним місцям, оскільки під впливом природного світла плоди стають солодкими і великими. Важливо врахувати й інші моменти:
- безвітряність території;
- відсутність застою води (як у низині);
- нейтральність кислотності ґрунту;
- рихлість і легкість ґрунту.
Можна висаджувати дерева біля будівель, але на відстані 3 м мінімум.
Сусідство з іншими культурами
Абрикосові дерева відмінно ростуть на тлі газонної трави і цибулинних квітів багаторічного типу.
Категорично не можна садити поруч груші, сливи, яблуні, черешні, вишні, малину і смородину будь-якого типу. Причина цього – у всіх кісточкових культур однакові хвороби і шкідники.
Вибір і підготовка саджанців
Посадковий матеріал купують у спеціалізованих розплідниках або у сусідів, садівників, на ринку тощо. д. Але де б ви не придбали саджанці, їх потрібно вибирати правильно. Показники якісного матеріалу:
- відсутність пошкоджень і уражень протягом усієї рослини;
- добре розвинена коренева система;
- наявність бруньок, листя, кореневої шийки (або щеплення);
- еластичність коренів і безліч відростків;
- мінімальна кількість пагонів – 4 шт.
Якщо саджанець купується з відкритою кореневою системою і планується тривале транспортування, обов’язково заглибити коріння в зволожений мох або торф’яний субстрат.
Перед посадкою молоді дерева потрібно підготувати:
- якщо коріння сухувате, замочіть його в теплій воді на 48 годин;
- якщо бажаєте, щоб коріння швидше почало рости, опустіть на кілька годин у Корневин або Епін (див. інструкцію);
- щоб виключити інфікування і наситити поживними речовинами, занурте коріння в глиняну бовтанку з гноєм;
- довгі пагони вкоротіть на 1/3;
- так само вчиніть із кореневими відростками.
Не забудьте місця зрізів знезаразити шляхом опудривания деревною золою.
Як і коли підготувати місце?
Готувати ділянку можна за три тижні до посадкових робіт. Для цього її розчищають від сміття, гілок, листя. Обов’язково перекопують, вносячи одночасно органіку – на 1 кв. м. м близько 9-10 кг перегною, гною або компосту.
Якщо ґрунт закислений, вноситься доломітове борошно або вапно. Якщо земля важка – річковий грубозернистий пісок.
Процес посадки молодих дерев покроково
Ульянихінський абрикос висаджується у відкритий ґрунт у певній послідовності:
- Розрівняйте граблями поверхню землі.
- Якщо планується посадка декількох саджанців, зробіть розмітку по ділянці – відстань між ними 4-6 м.
- Викопайте посадкові лунки. Глибина і діаметр – 65-75 см.
- На днище ями покладіть дренаж шаром у 15 см.
- Приготуйте субстрат із верхнього шару землі – додайте близько 300 г Суперфосфату і 50 г калійної солі.
- Після ретельного перемішування викладіть частину ґрунтосуміші в лунку і сформуйте гірку.
- У неї встроміть дерев’яний кілок, а поруч встановіть саджанець і розправте корінці.
- Засипте субстратом і притрамбуйте.
- Зробіть земляний вал по периметру. Діаметр – близько 50 см.
- Рясно полийте.
- Дайте воді добре вбратися, після чого замульчуйте тирсою.
Врахуйте, що коренева шийка повинна розташовуватися над поверхнею грядки на 6-8 см.
Особливості догляду
Доглядові процедури теж класичні – обрізка, полив, підживлення тощо. д. Але тут важливо не забувати після зволоження ґрунту і дощу проводити якісне і глибоке розпушування. Це дозволить наситити кореневу систему необхідним киснем.
Обрізка і формування крони
Через розкидисту крону і стрімкий ріст пагонів, абрикоси Ульяніхінські вимагають особливої обрізки. Врахуйте такі нюанси:
- через місяць після посадки вкоротіть центральний провідник так, щоб його висота не перевищувала 40 см.
- на другий рік потрібно сформувати штамб, для чого вкорочують 3 скелетних пагони і центральний провідник, а все інше повністю видаляють;
- на третій – формується другий ярус, тому пагони вкорочують на 1/2;
- на четвертий – вкорочується 4-5 найздоровіших пагонів, а все інше вирізають, центральний провідник має стати таким самим, як гілки третього ряду.
У наступні роки потрібно тільки підтримувати форму, але щорічно здійснюються і санітарні обрізки – навесні та влітку. Для цього відсікають усі зіпсовані та підсохлі пагони.
Використовуйте знезаражені інструменти, обробляйте місця зрізів садовим варом.
Полив
Ульянихінський абрикос найкраще плодоносить за помірної вологості ґрунту, тому поливати занадто часто дерева не варто. Існують вимоги, яких потрібно дотримуватися:
- річна кількість поливів становить 4 рази – перед бутонізацією, під час формування зав’язей, за 2 тижні до збору врожаю і при підготовці до зимівлі;
- до настання плодоношення одне дерево потребує близько 40 л води;
- у дорослому віці необхідно близько 70-80 л;
- якщо літо дуже посушливе і спекотне, частоту зволожень збільшують.
Осінній полив називається вологозарядним – під одне дерево вливають близько 100-120 л води, після чого ретельно мульчують пристовбурні кола.
Побілка
Побілочні роботи важливі для знезараження і виключення ризику інфікування, нашестя шкідників і для захисту від морозів.
Білити дерева потрібно після чищення кори та обробки мідним купоросом. Висота нанесення вапняного розчину – до початку росту скелетних пагонів.
Підживлення
Від поживності ґрунту залежить ступінь урожайності. Ульянихінський абрикос підгодовують за особливою схемою:
- перед цвітінням вносять азотовмісні добрива, наприклад, по 2 ст. л. сульфату калію і сечовини на 30 л води (дозування для одного дорослого дерева);
- приблизно в середині травня використовується знову сечовина – 20 г на 10 л води;
- коли закінчиться цвітіння – 50 г Суперфосфату, 3-літрова банка коров’яку і 10 л води;
- при формуванні плодів – розчин сечовини в концентрації 3%;
- перед зимівлею – хлористий калій (6 ст. л.). л.), Суперфосфат (9-10 ст. л.) і вода (30 л).
Підготовка до зими
Підготовчі заходи починаються наприкінці вересня, для чого проводять підживлення, вологозарядний полив, обрізку і побілку. Після цього потрібно замульчувати землю, ретельно прикривши кореневу шийку. Висота мульчі – 20 см.
Якщо плануються надмірні морози, стовбури загортають мішковиною або іншим нетканим матеріалом, а після випадання снігу підгортають ним.
Хвороби, шкідники та боротьба з ними
Ульянихінський абрикос має відмінний імунітет, тому і заражається рідко. Але якщо порушуються агротехнічні вимоги, на дерево може напасти плодожерка, попелиця, листовійка. Із захворювань зустрічається моніліоз, гномоніоз, клястероспоріоз.
Щоб цього не сталося щорічно робіть так:
- глибоко перекопуйте пристовбурну зону;
- обробляйте дерева навесні бордоською рідиною;
- робіть обрізку;
- своєчасно удобрюйте;
- не допускайте формування сухої кірки і застою води;
- проводьте побілку.
Збирання та зберігання врожаю
Урожай найкраще збирати за 7-10 діб до повної зрілості плодів, інакше вони осипляться і розтріскаються. Знімати фрукти потрібно тільки вручну, що пов’язано з тонкістю шкірки (щоб не пошкодилася), а для зберігання плоди укладають максимум у 2 ряди.
Є й інші особливості:
- кожен фрукт можна обертати паперовими серветками;
- перекладати шари в ящику допустимо газетою;
- температура приміщення – 0 градусів;
- термін зберігання – 2-3 тижні.
Ульянихінський абрикос вирізняється невибагливістю у догляді, вирощується у всіх регіонах і не вимагає особливої уваги. Але плоди важливо збирати своєчасно і трохи раніше настання технічної стиглості, інакше вони швидко осипляться на ґрунт