Огірок Маша: опис сорту, фото, правила посадки та догляду, відгуки

Огірки Маша належать до гібриду класу F1, відрізняються високим рівнем врожайності, стрімким дозріванням, стійкістю до багатьох захворювань і відмінними показниками смаку. Вважаються раннім самозапильним корнішоном, який має властивість тривалого зберігання. З цієї причини плоди активно вирощуються для оптових продажів.

Опис сорту Маша

Клас F1 позначає, що огірок є гібридом першого покоління, насіння якого вирощується трудомісткою і тривалою селекцією. А саме під час виведення сорту схрещували різноманітні види корнішонів, перехресно і штучно запилюючи їх.

Машу можна вважати гетерозисним сортом, тобто це – огірок, який перевершує своїх “батьків” за всіма характерними показниками. Дані фактори свідчать про те, що зібране в домашніх умовах насіння не висаджується вдруге, оскільки поліпшених характеристик можна домогтися винятково під час селекції першого покоління.

Рослина належить до детермінантного виду (основне стебло зупиняє ріст після формування китиці з квітками). Має обмежену кількість пагонів, які характеризуються потужністю та середньою рослістю. При цьому пагони при формуванні куща допустимо розташовувати вертикально і горизонтально. Особливість – вирощується Маша як розсадним, так і насіннєвим способом (у теплиці, на відкритому ґрунті).

Зовнішній вигляд

Характеристика кущів:

• плетистість – середня;
• листя – злегка зморщене, середнього розміру;
• цвітіння – жіноче (завдяки цьому відсутні пустоцвіти);
• в одному вузлі може бути 6-7 зав’язей.

Характеристика плодів:

• форма – циліндрична, горбиста;
• поверхня – пухирчаста з легким пушком білого відтінку;
• колір – темний зелений з наявністю світлих смуг і цяток;
• вага одного плоду варіюється від 90 до 100 грам;
• довжина – 8-11 см;
• діаметр – від 3 до 3,5 см;
• м’якоть має підвищену соковитість;
• шкірка хрумтить;
• гіркота – відсутня;
• всередині пустот немає;
• шкірка товста, ущільнена.

Сорт Маша має широкий спектр призначення – консервація, маринування, вживання у вигляді салату тощо. д. Особливість – навіть після засолювання і термічної обробки зберігається пружність і хрускіт.

Терміни дозрівання і врожайність

Перший урожай можна збирати через 36-40 діб після появи первинних сходів. Для масового збору врожаю достатньо почекати кілька днів.

Щоб домогтися максимальної врожайності, дозрілі зеленці необхідно збирати щодня. Це дає можливість утворюватися новим зав’язям.

Плоди Маші не виростають більше 11-ти см, не піддаються пожовтінню, але якщо їх не знімати, то знижується врожайність, а смак псується. Пов’язано це з тим, що зеленці є партенокарпічними.

Якщо міркувати про врожайність, то з 1 кв. м можна зняти до 10 кг огірків. При цьому останній урожай збирається наприкінці вересня – на початку жовтня.

Особливості посадки та догляду

Догляд за корнішонами та їх посадка не вимагають особливих навичок, але все-таки є правила, яких необхідно дотримуватися.

Відбір і підготовка насіння

Насіннєвий матеріал обов’язково готується незалежно від обраного методу вирощування і посадки. У продажу можна зустріти насіння, яке вже оброблене (воно забарвлене в яскраві кольори).

Якщо ж насіння не знезаражували, тоді потрібно помістити його в легкий розчин марганцю на 15 хвилин. Після цього злити рідину, насіння викласти на зволожену марлю і нею ж прикрити. Так насіннєвий матеріал повинен пролежати 5 днів (тканина періодично змочується водою). У той момент, коли зернятка поміщаються в розчин, необхідно здійснити відбір пустотілих елементів. Вони завжди спливають на поверхню.

Вибір ділянки та підготовка ґрунту

Для правильної сівозміни необхідний простір. На ділянці не повинно бути попередників у вигляді гарбуза, патисонів, кабачків, дині. Найкраще Машу засівати після цвітної та білокачанної капусти, бобових культур і ріпчастої цибулі.

Обов’язкова підготовка ґрунту. Робити її бажано ще восени. Для цього вноситься розчин з 1 літра деревної золи, 3-х відер гною, 100 грам нітрофосфатного добрива (це дозування розраховане на 1 кв. м). м). Якщо ж восени не проводилося підживлення, тоді на початку весни потрібно зняти 20 см ґрунту, насипати шар гною і зверху прикрити знятим ґрунтом, після чого сформувати грядки.

Якщо огірок вирощується розсадним методом, тоді земля готується іншим способом:

• у рівному співвідношенні з’єднати торф, пісок, перегній, ґрунт із листям;
• знезаразити ґрунт шляхом прогрівання або ошпарювання окропом.

Спосіб висадки підбирається на підставі методу вирощування – розсадний або безрозсадний.

Полив

Машу поливати рекомендовано в ранній ранковий або пізній вечірній час. В іншому випадку огірки отримають опік від сонячних променів. Для підтримки оптимального рівня вологості в ґрунті (мінімум – 75%, максимум – 85%) полив здійснюється крапельно. За відсутності такої можливості вода подається з лійки з дрібною насадкою.

Правила поливу залежно від способу посадки:

• На відкритому ґрунті Маша поливається, виходячи з кількості опадів, що випали. Рихлити ґрунт необхідно не відразу, а наступного дня.
• При вирощуванні в тепличних умовах полив проводиться через день. На один кущ необхідно в середньому півтора літра води.

Категорично заборонено для поливання використовувати холодну воду (переважно теплу). Це пов’язано з тим, що знижується врожайність, а суцвіття обсипаються.

Внесення добрив

Підживлення здійснюється через 10-14 днів, але перше внесення добрив рекомендовано на 18 добу після пікіровки на постійне місце. Протягом усього періоду потрібно чергувати добрива (мінерали та органіку). Відмінно для підживлення підходять і засоби народної медицини – настій з кульбаби, кропиви, дріжджі. Періодично треба обприскувати рослини бордоською рідиною, слабким розчином марганцю, рідиною з деревної золи.

Правила підживлення, виходячи зі способу висадки:

1. При посадці насіння на городі за час цвітіння і росту зеленців підживлення проводиться до 6-ти разів. Спочатку необхідно внести розчин сечовини (на відро води 1 коробок від сірників). Далі необхідний калій і фосфор.
2. Якщо вирощуються огірки в теплиці, то спочатку вноситься добриво Кеміра Люкс (на відро води 1 ст. л. мінералів). Після потрібне органічне добриво (на 10 літрів води 1 літр коров’яку, 20 грам золи).

Прополка і розпушування

Аерація дозволяє насичувати ґрунт достатньою кількістю кисню, поживних речовин, завдяки чому він залишається легким і пухнастим. Прополка потрібна для видалення бур’янів, які поглинають необхідні мінерали, воду і не дозволяють кореневій системі огірків рости.

Розпушування і прополка проводяться в міру зростання бур’янів. У середньому це раз на 7-14 днів. Після цих маніпуляцій рекомендовано підгортати кущі. Інструмент у ґрунт поглиблюють не сильно, оскільки існує ризик пошкодження коренів.

Як сформувати кущ правильно?

Від того, наскільки правильно буде сформовано кущ, залежить урожайність. Для цього потрібно прищипувати пагони, вуса, зав’язі, видаляти листя, спрямовувати пагони, що повзуть, у певний бік. Машу бажано вирощувати на шпалері, завдяки чому створюються комфортні умови для провітрювання і збору.

Для підвищення врожайності фахівці радять формувати всього одне стебло. Як це зробити:

• знизу відокремити 4 листкових пазухи, тут видалити зав’язі та пагони;
• в інших 4-х залишити один листочок і одну зав’язь;
• після залишається з 9 до 12 пазухи – по дві зав’язі та два листочки;
• з 13 до 16 пазухи необхідно залишити три зав’язі і три листки;
• далі все видаляється і прищипується місце зростання.

Обов’язково видаляються вуса, стебло встановлюється на дерев’яну опору.

Особливості розсадного і безрозсадного способів вирощування

Розсадний спосіб

Розсадний спосіб вирощування культури дає можливість зібрати врожай якомога раніше. Крім того, існує можливість контролювати умови – температурний режим, рівень освітленості та вологості. У цьому випадку потрібно дотримуватися таких правил:

1. Коли висаджується насіння, температура не повинна перевищувати 28 градусів. Як садити огірки на розсаду – читайте тут.
2. При появі перших сходів температурний режим знижується (максимум +18).
3. За 7-10 днів до пікіровки на постійне місце здійснюється загартовування саджанців. Для цього культура виноситься в прохолодне місце (спочатку на годину, далі час поступово збільшується).
4. При пересадці дії повинні бути акуратними, тому що коріння ще відрізняються слабкістю. Досвідчені городники рекомендують для цього висаджувати насіннєвий матеріал у горщики об’ємом півлітра, зроблені з торфу і перегною.
5. У теплиці кущ розвивається до формування міцних 3-х листків, після чого переноситься на грядку городу.

Вирощування паростків у тепличних умовах має масу переваг, але є й істотний недолік – погана вентиляція і підвищена вологість створюють сприятливі умови для розвитку патогенних мікроорганізмів.

Щоб уникнути інфікування рослин, проводиться дезінфекція теплиці. Зазвичай це спеціальні димові засоби, які встановлюються рівномірно по всьому приміщенню і підпалюються. У такому стані теплиця має простояти 5 діб, після чого рекомендовано ретельно провітрити “кімнату”. Слідкуйте за тим, щоб не було щілин, через які випарується знезаражувальна речовина.

Інші рекомендації:

• Один раз на три роки знімайте верхній шар ґрунту в теплиці (максимум 7 см) і замінюйте його новим ґрунтом.
• Додавайте в землю компост, суглинку, кінський гній.
• Корисно вносити калійні, фосфорні, органічні добрива. Для цього використовується деревна зола, суперфосфат, сечовина.

У сучасному світі можна зустріти в продажу торф’яні таблетки для посадки насіння, які не ушкоджують кореневу систему при пересадці розсади. Насіннячко впроваджується в таблетку, а коли саджанець пересідає, потрібно зняти захисну плівку і висадити паросток у ґрунт.

Безрозсадний метод

У відкритий ґрунт насіння закладається виключно в добре прогрітий ґрунт. Ділянка має бути помірно сонячною (у спекотні години має бути тінь) і без протягів. Далі дотримуються таких вимог:

1. За 20 днів до посадки насіння у відкритий ґрунт здійснюється перекопування на глибину лопати.
2. Одночасно з цим вноситься перегній або компост (дозування на 1 кв. м). м – відро добрива).
3. При посадці в кожну лунку потрібно додати по жменьці перегною і 1 ст. л. сечовини.
4. Полити ямку водою, укласти насіння.
5. Зробити мульчування, накрити поліетиленовою плівкою. Залишити так до утворення перших сходів. Щоб вони з’являлися рівномірно, дотримуйтеся однакової глибини укладання насіннєвого матеріалу.

Насіннєвий матеріал заглиблюється в ґрунт на 2-3 см, не більше. Горизонтальний тип росту (стебла лежать на землі) передбачає схему посадки 80х60, вертикальний вид (використовується шпалера) – 20х100 см.

Хвороби і шкідники

Сорт Маша досить стійкий до багатьох захворювань, які притаманні огіркам. Однак несприятливі умови, а також недостатньо правильний догляд сприяють ураженню такими хворобами:

• Огіркова мозаїка. Характеризується деформуванням плодів і листя, крапчастістю. У профілактичних цілях необхідно видаляти бур’яни і обробити листкову частину золою (листя змочити водою з пульверизатора, насипати подрібнену золу). Для боротьби використовується препарат Фундазол.
• Біла гниль. Проявляється білястим пухнастим нальотом на плодах, стеблах, листі. Для попередження розвитку білої гнилі кущі вкриваються плівкою при різкому зниженні температури. Щоб позбутися хвороби, що виникла, доведеться видалити і знищити уражені ділянки. Решту куща обприскують спеціальним розчином (на відро води взяти 10 грамів сечовини, кілька грамів мідного купоросу).
• Борошниста несправжня роса. Ознаки патології – утворення коричневих плям на листовій частині рослини, пухнастий наліт, що виникає при прогресуванні захворювання. Для профілактики листя обсипається подрібненою деревною золою. Для лікування застосовується Фундазол.
• Антракноз. Характеризується ураженням листя (утворюються плями білого або жовтуватого відтінку). Щоб уникнути зараження, необхідно обприскувати рослину слабким розчином марганцю. Для боротьби використовується препарат ХОМ, Ридоміл Голд. Хворі ділянки піддаються видаленню.

Як і будь-який сорт огірка, Машу люблять шкідники. Серед комах найчастіше нападають такі:

• Попелиця. Розпізнати шкідника можна за такими ознаками: скручування листя, утворення на ньому плям. Крім того, зав’язі та цвіт починають стрімко опадати. Попередити наліт комах і позбутися їх можна за допомогою обприскування такими засобами:
  • розчин із тютюнового пилу;
  • препарат Фітоверм;
  • мильна вода (використовується темне господарське мило);
  • настій із деревної золи.
• Слизень. При появі слимаків на плодах і стеблах можна помітити слизові доріжки. Шкідник активно поїдає листяну частину рослини. Для профілактики і лікування застосовуються такі методи:
  • часто рихлити ґрунт, одночасно посипаючи його тютюновим пилом або деревною золою;
  • розсипати на ґрунт під кущ препарат Гроза;
  • так само використовувати засіб Метальдегід.
• Трипс. Відрізняється деформуванням листя – воно набуває чашоподібного вигляду. Крім того, на плодах утворюються рубці. Заходи боротьби та профілактики:
  • своєчасно видаляти бур’яни;
  • уникати появи пирію та осоту;
  • обприскувати рослину препаратом Фітоверм;
  • зрошувати листя настоянкою з відвару деревію.
• Кліщ павутинний. Поява комахи призводить до деформації листя й утворення тонкої павутинки. Позбутися кліща і попередити його появу можна таким чином:
  • промити стебла і листя водою з господарським милом;
  • обприскати настоєм з кульбаби;
  • використовувати відвар деревію;
  • застосовувати настоянку з чистотілу;
  • вносити в ґрунт засіб Алдікарб або інші пестициди.

Збір і зберігання врожаю

Починати збір врожаю можна по досягненню розміру плода 8 см. Не варто чекати часу, коли огірок доросте до 10-11 см, оскільки в цьому випадку шкірка ущільнюється.

Якщо застосовується розсадний метод вирощування, то періодом збору врожаю можна вважати 37-40 день після появи сходів. При зануренні насіння у відкритий ґрунт час дозрівання збільшується на 2-3 тижні.

Зберігати овоч рекомендовано в холодильнику не більше 28-30 діб. Використовувати дозволено для салатів, консервування, маринування.

Плюси і мінуси огірків Маша

Переваги сорту Маша:

• швидкість дозрівання;
• хрускіт навіть після термічної обробки;
• відмінні показники смаку;
• невибагливість догляду та вирощування;
• стійкість до захворювань і шкідників при правильному утриманні;
• здатність плодоношення без запилення (партенокарпія);
• можливість вирощування різними способами (горизонтально, вертикально, розсадним і безрозсадним методом);
• широкий спектр використання;
• висока врожайність.

Недоліки:

• відсутня можливість збору насіння (потрібно купувати щорічно нове);
• слабкість кореневої системи (при пересадці розсади потрібно бути обережним).

Відео-огляд сорту Маша

У цьому відео розказано про особливості огірків сорту Маша, який вони мають вигляд, чим примітні, і як за ними доглядати:

Сорт огірка Маша користується заслуженою увагою у всіх городників і фермерів. Він відрізняється високою врожайністю, відмінними показниками зберігання і транспортабельності. Але для цього необхідно дотримуватися простих правил посадки, вирощування, догляду та збору. Це – незамінний овоч у будь-яку пору року.