Капуста, як і інші культури, уражається величезною кількістю хвороб і шкідників. Вони по-різному атакують рослину, і заходи боротьби з ними мають бути особливими. Головну роль відіграє регулярна профілактика, яка допомагає отримати багатий врожай і не допустити виникнення захворювань і наявності шкідників.
Типові для капусти хвороби
Найчастіше капуста страждає від бактеріальних спорів грибів. Заразитися ними вона може на будь-якому етапі, навіть у період зберігання. Якщо дачник вчасно помітив проблему, то вирішити її можна буквально за тиждень, і тоді більша частина врожаю збережеться і не загине.
За 30 днів до збирання капусти використання засобів будь-якого типу заборонено.
Чорна ніжка
На стеблах молодих рослин утворюються чорні плями. Розвивається частіше в теплицях, причинами слугують погані умови, такі як низька температура і погане освітлення.
Методи боротьби: застосовуйте розчин, що містить хлорокис міді або манкоцеб (0,2%).
Пероноспороз (несправжня борошниста роса)
Вважається ворогом не тільки капусти, а й багатьох інших різновидів Хрестоцвітих. Найчастіше з’являється на тих культурах, які ростуть у важких занадто кислих субстратах.
Спори пероноспорозу можуть жити в ґрунті близько 6 років, тому позбутися їх і вчасно виявити дуже складно.
Симптоми: на капусті починають з’являтися ледве помітні жовті плями, потім вони затягують всю рослину рожевим шаром нальоту. Плями змінюють колір і стають червоними. Уражене листя культури відмирає.
Методи боротьби: використання будь-яких хімікатів, відмінні результати показали засоби Імпакт, Вектра і Скор. Як профілактичні заходи, перед висаджуванням насіння капусти, його витримують у гарячій воді приблизно 20 хвилин, а потім швидко переміщують у холодну на кілька хвилин.
Альтернаріоз (чорна плямистість)
Спори захворювання з’являються на капусті через краплі води або ж вітер. Хвороба швидко розвивається за посухи та частих опадів. Вражає культуру на всіх стадіях росту і розвитку.
Симптоми: на листі виникають невеликі чорні штрихи, які перетворюються з часом на плями з жовтою оболонкою. Також спостерігається наявність нальоту.
Дане захворювання призводить до масового гниття листя капусти.
Методи боротьби: використовують засоби Абіга-Пік, Браво, Скор і Квадріс. Капусту обробляють кожні 14 днів, поки всі ознаки хвороби не зникнуть. Як профілактичні заходи на дно заглиблень під час посадки рослин поміщають гранули Триходерміну, його можна замінити деревною золою.
1 раз на 2 тижні капусту обприскують розчином мідного купоросу. Щоб не допустити виникнення захворювання на етапі зберігання, культурі створюють чудові умови: температура повітря +3 градуси за Цельсієм, вологість 75%, хороша вентиляція і відсутність освітлення.
Перед приміщенням качанів у льох, його обробляють водою з гашеним вапном, також можна заздалегідь спалити в підвалі шматочок сірчаної шашки. Капусту оглядають, опудрюють крейдою, підвішують на мотузки так, щоб вони не стикалися одна з одною.
Склеротинія (біла гниль)
Це захворювання наздоганяє качани під час зберігання, але бувають й інші випадки, коли гниль з’являється наприкінці вегетативного періоду. Листя культури покривається білим нальотом, немов ватою. Тканини рослини намокають і гниють.
Методи боротьби: протистояти склеротинії дуже складно, оскільки вона дуже швидко поширюється по качанах. Якщо ж дачник зміг помітити недугу на першій стадії, то необхідно знищити всі уражені тканини, захоплюючи і здорові. Рани на капусті притрушують сумішшю з активованого вугілля або корицею.
Для профілактики захворювання необхідно ретельно підходити до відбору качанів для зберігання. Не варто залишати на зиму екземпляри, які перемерзли або перезріли, вони частіше за інших уражаються білою гниллю. Протягом літнього сезону 1 раз на 2 тижні здійснюють позакореневі підживлення, вони мають містити борну кислоту, сірчанокислий цинк.
Фомоз (суха гниль)
Фомоз шкодить не просто “домашнім” культурам, а й усім “диким”. Хвороба прогресує за високої вологості та теплої погоди. У рослину спори грибка потрапляють через механічні пошкодження. Зиму проводить грибок у рослинному смітті, живе приблизно 5 років.
Головний симптом хвороби – нехарактерне для культури червоно-лілове забарвлення листя. Після цього поранене листя капусти стає тонким і млявим, на ньому утворюються чорні плями. З часом вони перетворюються на “виразки”.
Методи боротьби: краще використовувати народні засоби, вони не сильно шкодять рослині. Чудовий варіант – настій із кашки цибулі або часнику. Допомагає Фітоцид і Триходермін, щоб засоби краще прилипали до качанів, у них додають малу кількість рідкого мила.
Якщо хвороба виявлена на початковому етапі, то можна скористатися будь-якими хімікатами, найчастіше після 2-х обробок грибок повністю зникає.
Ботритис (сіра гниль)
Атакує качани під час її зберігання. Частіше страждають рослини, які раніше хворіли або піддавалися механічним пошкодженням. Капуста покривається дуже слизькими плямами, які з часом стають темно-бурого кольору, на листках з’являється попелястий наліт.
Щоб хвороба не знищила весь урожай, необхідно постійно оглядати качани під час їх зберігання.
Методи боротьби: навіть досвідчені дачники не можуть знайти відповідні засоби. Перемогти захворювання майже неможливо. Головне дотримуватися профілактичних заходів, зберігати важливе покривне листя качанів, ставитися до рослини дбайливо й акуратно, не допускати особливих механічних пошкоджень.
Усі заражені екземпляри викидають. Якщо хворобу вдалося помітити на початковій стадії, то боротися з нею необхідно точно так само, як зі склеротинією.
Фузаріоз
Хвороба розвивається швидко, тому врожай капусти врятувати мало кому вдається. Страждають качани від фузаріозу протягом 30 днів після посадки у відкритий ґрунт. За тиждень капуста повністю в’яне. Спори грибка проникають у рослину через коріння, тривалий час хвороба себе не показує, а потім моментально знищує качани.
Розвиток фузаріозу відбувається глибоко під землею, тому зрозуміти, що капуста заражена можна лише викопавши качан.
Методи боротьби: їх не існує. Уражені екземпляри виривають із ґрунту і спалюють. Землю в цьому місці обробляють розчином перманганату калію або мідним купоросом. Як профілактичний захід можна полити ґрунт Фундазолом. Капусту обприскують різними препаратами для запобігання хворобі.
Єдиний вірний метод захистити капусту від фузаріозу – висадити тільки стійкі до захворювання сорти, наприклад, Колобок, Карамба, Амазон або Сателіт.
Слизовий бактеріоз (чорна гниль)
З’являється хвороба через жаркий клімат, підвищену вологість, відсутність у ґрунті калію або фосфору. Також причиною може послужити велика кількість у землі азоту. Найчастіше качани капусти страждають від слизового бактеріозу наприкінці серпня.
Листя рослини гниє, можна відчути неприємний запах. Спочатку капуста набуває жовтого відтінку, потім сірого і бурого. Прожилки чорніють, ґрунт покривається цвіллю.
Додавати в їжу навіть листя, що вижило від слизового бактеріозу, не можна, людина може отруїтися, що часто призводить до летального результату.
Методи боротьби: як профілактику ґрунт обприскують 1 раз на тиждень сумішшю мідного купоросу (1%). Можна використовувати Планризим. Землю опудрюють товченою крейдою. Посівний матеріал перед посадкою ретельно обробляють. Спори слизового бактеріозу атакують не тільки капусту, тому оглядати необхідно всі овочеві культури, що ростуть у вас на городі.
Стійкі до хвороби сорти капусти: Монарх, Валентина, Колобок і Монтеррей.
Кіла
Вкрай небезпечна хвороба, вона вражає капусту будь-якого виду. Якщо килу було виявлено, то висаджувати на зараженому ґрунті капусту не можна ще мінімум 8 років. Дивлячись на рослину, створюється враження, що качан в’яне без особливих причин. При його викопуванні можна помітити нарости різного розміру, що нагадують новоутворення. Капуста надалі не зав’язується.
Особливу увагу під час посадки звертайте на кореневу систему розсади, відбраковуйте будь-які сіянці з незрозумілими наростами. Хвороба поширюється лише в кислому ґрунті, для зменшення кислоти в землю вносять доломітове борошно.
Методи боротьби: позбутися кили неможливо. Капусту виривайте і спалюйте. Землю на цій ділянці обробляйте. Краще вирощувати стійкі до захворювання сорти: Надія, Кілотон, Текіна і Рамкіла.
Дачники визначили, що існують деякі культури, які очищають ґрунт від спор захворювання. Якщо протягом декількох літа висаджувати їх на зараженій ділянці, то капусту можна повернути набагато швидше. До таких культур відносять шпинат, буряк, цибулю і часник.
Вірус мозаїки
Листя капусти набуває жовтих плям між прожилками. Потім вони скручуються, сохнуть, з часом рослина гине.
Навіть досвідчені садівники вилікувати вірус мозаїки на капусті не можуть.
Методи боротьби: єдине рішення – висаджуйте стійкі до цього захворювання сорти. Також здійснюйте профілактичні заходи. Спори хвороби поширює попелиця, тому з нею необхідно боротися насамперед.
Загальні методи профілактики захворювань
Профілактику від захворювань капусти проводьте до безпосередньої посадки насіння в ґрунт. Лише на цьому етапі можна використовувати хімікати. Але найкращими варіантами боротьби з недугами вважаються народні засоби, до складу яких не входять сильнодіючі пестициди. Найчастіше вилікувати капусту не можна, єдиний варіант – вирвати її з ґрунту і спалити, щоб інші культури і качани не заразилися.
Небезпечні шкідники
Комах, що шкодять рослині, багато. Їх приваблює смачне та поживне листя капусти. Небезпеку приносять не тільки тим, що поїдають рослини, але ще й тим, що вважаються основними рознощиками хвороб, вірусів і грибків.
Капустяна попелиця
Дрібні шкідники зеленого відтінку повністю покривають листя капусти. Комахи харчуються соком качанів, на уражених ділянках з’являються ділянки, що добре просвічуються. Листя з часом змінюються, висихають і вмирають.
Попелиця – найпоширеніша шкідлива комаха, вона становить небезпеку для всіх видів капусти.
Методи боротьби: шкідники не люблять різких запахів, вони не атакують культури, що ростуть поруч із чорнобривцями, базиліком, лавандою та іншими ароматними рослинами. Найкращий результат приносить морква, кріп, петрушка і часник. Дані трави можна застосовувати для створення настоїв. Можна як засоби для обприскування застосовувати тютюн, гострий перець, томати.
Єдині вороги шкідників – пернаті, особливо горобці та синиці, також небезпеку для них становлять щипавки. Птахів приваблюють годівницями та поїлками.
Якщо на качанах попелиці не дуже багато, то можна використовувати мильну піну або розчин кальцинованої соди. Якщо бажаного результату немає, то застосовують хімічні засоби, наприклад, Фітоверм, Іскра-Біо, Корадо або Командор. Найчастіше достатньо провести пару обробок, щоб повністю знищити попелицю.
Хрестоцвітний клоп
Шкідники висмоктують сік із капусти, вона висихає і припиняє ріст. Від хрестоцвітного клопа практично не хворіють ранні сорти капусти – коли шкідник активізується, рослина вже наростила достатню кількість зеленої маси, і клоп завдати шкоди вже не може.
Методи боротьби: ґрунт обробляють засобами Фосбецид, Актеллік або Білофос. Якщо клопи захопили всі рослини, то ґрунт обробляють удвічі збільшеною концентрацією препаратів. Як профілактичні заходи, капусту обробляють настоями ромашки, картопляного бадилля або томатним відваром.
Хрестоцвітна блішка
Особливий шкідник, здатний за пару днів перетворити рослину на решето. Розсаду вони з’їдають за 2 години. Більшої шкоди комахи завдають навесні, коли температура сягає +15 градусів.
Методи боротьби: при виявленні комах використовують засоби Децис, Карате, Актара або Банкоп.
Досвідчені садівники стверджують, що відмінний результат приносить розчин із води (10 л) і шампуню для тварин від бліх (100 мл).
Слимаки
Ці неприємні істоти вискакують на листя і виїдають його. На зелені залишається слизький наліт. Лежать качани недовго, та й їхній презентабельний вигляд значно погіршується.
Методи боротьби: слимаків збирають власноруч, через повільне пересування робиться це дуже просто, хоча й неприємно. Можна використовувати численні народні засоби, наприклад, у ґрунт закопують ємність із пивом, цукровим сиропом або варенням, слимаки забираються в них і більше вилізти не можуть.
Головні вороги цих шкідників – їжаки, шпаки і жаби, тому постарайтеся залучити ваших рятівників на город.
Хімікати краще використовувати лише в разі тривалої і масової атаки шкідників, найкращими з них вважаються Гроза, Мета і Слизнеед.
Капустяна міль
Гусениці починають активізуватися під час тривалої спеки. Постраждала капуста перестає рости, засихає і більше не розвивається. Доросла міль не страшна рослинам, але ось гусениць слід побоюватися.
Методи боротьби: використовуйте відвар бадилля помідорів, гірчиці та меленого перцю. По площі городу висаджуйте пару кущів тютюну, його запах відлякає шкідника. Також захист робіть із гірчиці, кінзи та конюшини. Качани обприскуйте будь-якими хімікатами проти гусениць.
Капустяна білявка
Багато садівників знають цього шкідника як метелика-капусницю. Він відкладає близько 200 яєць, особини вилуплюються, і за пару днів повністю з’їдають урожай.
Методи боротьби: рослину оглядайте з усіх боків, яйця негайно знищуйте. Боротися з білянками потрібно так само, як із капустяною міллю. Як пестициди використовуйте Кінмікс або Фітоверм.
Капустяна совка
Являють собою гусениць, які проробляють тунелі в капусті.
Методи боротьбиЗбирайте яйця і особин вручну, обприскуйте качани розчином зі стручка перцю і водою. Можна спробувати спеціальні засоби, що дають хороший результат: Інта-вір, Шерпу і Карате.
Масово шкідник не нападає, тому позбавляються від них швидко.
Ріпаковий пильщик
Личинки шкідників знищують стебла і листя капусти зсередини. Крім качанів цієї культури, шкідники небезпечні моркві, петрушці та коріандру, тому висаджувати їх слід подалі, щоб з однієї культури комаха не перейшла на іншу.
Методи боротьби: обприскуйте качани настоєм полину, аптечної ромашки або аконіту. Інший варіант – використовуйте суміш кальцинованої соди (10 л води + 70 г засобу). Результативними є такі засоби: Арріво, Актара, Метафос, Фосфамід.
Капустяна муха
Дорослі шкідники відкладають яйця в ґрунт, личинки всмоктуються в кореневу систему і знищують рослину невидимо. Качани сповільнюються в розвитку, повністю висихають.
У травні капустяна муха проявляє себе найпомітніше.
Методи боротьби: під час висадки розсади в ґрунт, додавайте в нього Почину, Землину або Базудину. Під час розпушування землі вносьте суміш гірчиці або деревної золи. Виявивши комах, знищіть їх Ровікуртом або Трихлорметафосом.
Білокрилка
Помітити комаху дуже просто, вони білого кольору і схожі на міль. Личинки і дорослі особини харчуються соком капусти, розвиваються при високій температурі і вологості.
При виготовленні пасток ґрунтуйтеся на тому, що дорослі шкідники люблять жовтий колір, а личинки – синій.
Методи боротьби: відлякуйте комах розчином деревію, часнику або господарського мила. Якщо народні засоби виявилися безсилими, то використовуйте препарати, такі як, Інта-Вір, Талстар і Фітоверм.
Подивіться відео про капустяних шкідників – як з ними боротися (переважно народними засобами), а також вам розкажуть про страшну хворобу Кіла, і про те, як її уникнути:
Загальна профілактика від шкідників
Кожен дачник знає, що краще вчасно подбати про проблему, ніж потім думати як її позбутися.
Профілактичні дії:
- Перекопуйте з осені грядку. Це сприяє знищенню всіх личинок і спор грибів.
- Навесні не вносьте гній, у ньому зимують багато шкідників.
- Протягом усього літнього сезону прополюйте і розпушуйте ґрунт.
- Пам’ятайте про сівозміну. У кращому варіанті – капусту пересаджуйте щороку на нове місце. Хороші попередники: буряк, ароматні трави.
- Витримуйте відстань між саджанцями. При близькій посадці комахи швидше поширюються.
- Не зволікайте з висадкою у відкритий ґрунт капусти – у культури слабкий імунітет.
- Добре оглядайте посадковий матеріал.
- Не шкодуйте викидати або спалювати хвору рослину.
- Після виявлення захворювання або шкідника обробіть ґрунт.
Капуста має слабкий імунітет, тому її часто атакують захворювання і шкідники. Однак грамотні профілактичні заходи допоможуть зменшити ризик зараження, і садівник зможе розраховувати на багатий урожай.