Малина Таруса – дуже популярний сорт серед садівників і дачників. Знаменита культура має безліч переваг і свої особливості. При вирощуванні малини Таруса необхідно знати і суворо дотримуватися всіх правил посадки та догляду. Тільки відповідальний підхід може принести хороші врожаї.
Історія та опис малинового дерева Таруса
Таруса була виведена 1987 року і продається з 1993 року, ставши популярною серед садівників. Творцями сорту є співробітники Всеросійського інституту селекційних технологій і розсадництва системи РАСХН на чолі з відомим селекціонером Віктором Кітченером.
Малиновий сорт учений отримав шляхом схрещування форми шотландської селекції Штамбовий-1 і вітчизняного виду Столична.
Характеристики:
- Стійкість до суворих погодних умов. Це посухостійкий вид, який добре себе почуває в сухому кліматі. Частих поливів і проливних дощів не потребує. Ба більше, вони можуть значно знизити врожайність і навіть спричинити загибель рослин.
- Дозрівання. Середина липня-середина серпня. Таруса належить до середніх і пізніх сортів. Час отримання результатів сильно залежить від кліматичної зони, в якій вирощується дерево, тому зазначені середні показники часу можуть відрізнятися на 10-15 днів.
- Урожайність. Має високий показник. До 4 кг і більше з однієї рослини, до 20 тонн на гектар. Ягоди великі, сухі, транспортабельні, зберігаються довго, тому сорт часто вирощують для отримання плодів на продаж.
Однією з відмінних рис малини сорту Таруса є велика кількість махрових плодів, що дозволяють отримувати ягоди масою понад 15 грамів, що значно збільшує загальну частку врожаю.
Зовнішній вигляд і особливості
Таруса має товсте, довге і жорстке стебло. Рослина, хоча й не потребує обов’язкового встановлення опори, дає вищий урожай солодких ягід за наявності шпалер. З одного стовбура може вирости десяток гілок. Їх довжина досягає 0,5 метра. Ця особливість робить чагарник схожим на невелике деревце.
Чагарник тягнеться вгору. Самі кущі невисокі. Гілки без шипів, товсті. Це компактна малина, яка не має гілок у нижній частині рослини, активно гілкується від середини до верхньої частини.. Листя велике, серцеподібне, з виразними жилками.
Для отримання найбільш високого врожаю слід залишити 7-10 бічних гілок і обрізати їх на відстані 50 см від материнського стебла.
Ягоди та їхній смак
Скарб сорту – ягоди з маленькими кістянками. Плід великий, а ягоди тупоконусоподібні, значно більші за середній розмір садової малини, досягають довжини 5-7 см і маси 12-15 г. Капелюшок заввишки 3 см, плоди темно-червоні при нормальному дозріванні (бувають бордові, коли занадто багато сонця).
Подовжена форма плодів іноді порушується, зустрічаються скручені та роздвоєні екземпляри. Це вважається нормою.
Малина Таруса має чудові смакові якості – вона солодка і ніжна, має яскраво виражений класичний малиновий аромат, помірний вміст цукру і злегка кислуватий присмак. За будовою: ягода високої щільності, сік не виділяється, після повного дозрівання може довго залишатися на плодоніжці, не падаючи.
Ключові переваги та недоліки
У сорту малини Таруса є свої плюси і мінуси. При правильному вирощуванні урожай буде зібрано великий і смачний.
Ягоди здатні дозрівати і з наявністю помилок в агротехніці, але вони тоді виходять дрібними і більш кислими.
|
Переваги сорту малини Таруса |
Недоліки |
| Ягоди відмінно підходять для всіх видів переробки (сушіння, варення, начинка для пирогів та ін.).). | Урожай пошкоджується комахами і потребує обробки отрутохімікатами. |
| Висока продуктивність, збереження якості під час зберігання і хороша транспортабельність, плоди не дрібнішають і не розм’якшуються. | Через генетичну мутацію ягоди іноді бувають дрібнішими. |
| Доведена морозостійкість сорту до -25-30°С, але в будь-якому разі краще не ризикувати і мульчувати рослини на зиму, оскільки після зимових відлиг можуть настати заморозки з дуже різким зниженням температури. | У сезон дощів плоди кислі та водянисті. |
| Чагарник компактний і добре гілкується з боків, але не займає багато місця – тому сорт можна садити щільнішими і вужчими рядами, і отримати більше ягід з меншої площі. | Взимку дерево необхідно тримати в теплі. |
| У дерева невелика кількість кореневих відгалужень, що полегшує догляд за рослинами, але створює проблеми при масовому розмноженні. | |
| Малинове дерево Таруса – ремонтантний сорт (плодоносить кілька разів за сезон). | |
| Це середньоранній вид, що забезпечує віддачу врожаю в той час, коли на ринку мало іншої малини. | |
| Повністю безколючковий сорт. | |
| Великі і красиві плоди з сильним “фірмовим” малиновим ароматом. | |
| Пружні прямі пагони, привабливий зовнішній вигляд куща. |
Де купити саджанці
Купити Тарусу нескладно: знайдіть хороший розплідник з якісними рослинами. Порода популярна, так що це не повинно бути складно. Витрати і зусилля на вирощування малинового саду окупляться в будь-якому випадку, тому не бійтеся вирощувати цю смачну ягоду.
Не купуйте саджанці з рук у сторонніх людей. Особливо, якщо ви не дуже добре розбираєтеся в рослинах. Інакше великий ризик нарватися на “підробку”.
Особливості посадки
Агротехніка малини має свої нюанси. Важливо знати і дотримуватися термінів посадки, правильно вибрати місце і підготувати ґрунт.
Терміни посадки
Приживлюваність саджанців на нових місцях залежить від правильного вибору терміну посадки. Висаджувати сорт можна навесні (приблизно в середині березня або на початку квітня), коли зійде весь сніг. Осіння посадка відбувається в першій половині вересня. Більш точна дата визначається з урахуванням погодних умов у кожному конкретному регіоні.
Вибір місця
Як і вся малина, сорт любить сонячне і тепле місце. У разі посадки декількох кущів поспіль по можливості її роблять у напрямку північ-південь, щоб забезпечити рослинам найбільш сприятливе освітлення.
Затінення посадок деревами, що ростуть поруч, допускається тільки в південних районах, де може сильно палити сонце. При цьому важливо не упустити захист від протягу, якого Таруса терпіти не може. Цю малину найкраще вирощувати біля:
- міцного паркану;
- будь-якої споруди;
- стін будівлі.
Також важливо, щоб місце розташування кущів малини мало відносно глибокі ґрунтові води і відсутність застою вологи під час сніготанення, опадів і поливу. В іншому випадку є ризик загнивання коренів і загибелі рослини.
Підготовка ґрунту
Якщо кислотність ґрунту на ділянці висока, перед посадкою внесіть вапняний розчин (близько восьмисот грамів на квадратний метр). Також важливим є правильне живлення ґрунту. Для цього потрібно на метр площі внести:
- одна склянка деревної золи;
- 150 грам комплексного мінерального добрива;
- приблизно два великих відра перепрілого перегною.
У глинисті ґрунти бажано додати торф.
Глибина посадкової ями близько п’ятдесяти сантиметрів, а ширина шістдесят. Відстань між посадками – один метр, між рядами – не менше півтора метра.
Покрокова інструкція
Тарусу садять навесні або восени. Висаджуйте навесні має бути раннім. Посаджена в цей час малина починає плодоносити тільки після першого сезону. Восени дерево саджають мінімум наприкінці жовтня, оскільки теплою осінню воно може почати рости, а взимку загинути.
Порядок посадки:
- Викопайте лунки на відстані 50-60 см одна від одної (можна робити проміжки один метр або навіть півтора метри, якщо це можливо) і насипте в кожну лунку добриво – наприклад, пташиний послід або золу. Якщо планується гай, викопайте траншею. Відстань між рядами має бути 2 метри.
- Перекопуючи землю, виколупайте все зайве коріння, щоб потім було менше бур’янів. Малина любить воду, але не терпить її занадто багато. Це дерево рекомендується садити в неглибокому насипі. Стебла покривають велику площу, тому відстань між деревами робіть велику.
- У лунку внесіть живильний перегній. Перед посадкою законсервуйте кореневу систему в стимуляторі росту коренів, наприклад у Цирконі, Гетероауксині, Корневині тощо. д.
- Помістіть саджанець у лунку не нижче кореневої шийки, на ту ж глибину, на якій він ріс. Насипте в лунку землю і утрамбуйте.
- Гілки обріжте не вище 25-30 см від землі. Ґрунт навколо стовбура вкрийте мульчею (перегноєм).
- На заключному етапі кожну рослину полийте 5 л води.
- Протягом 2-3 днів створюйте малині прохолодне середовище, що захищає її від прямих сонячних променів.
Відеоінструкція з посадки малини восени:
Догляд за культурою
Потрібне суворе дотримання правил догляду, інакше малинник може вас підвести в плані врожайності. Обов’язково вчасно проводьте формування куща, полив і підживлення. Подбайте завчасно про комфортну зимівлю рослин.
Формування і підв’язка куща
Кущі повинні формуватися у 8-12 бічних гілок, їх обрізають на відстані 50 см від материнського стебла.
Щоб сформувати цей вид малини у вигляді дерева, вам потрібно вкоротити стебло в два прийоми:
- Перший раз прищипніть кінчики пагонів на початку літа. При цьому їхня довжина не повинна бути меншою за 1 метр 20 см. Їх обрізають до 10 см, що зупиняє ріст і викликає утворення бічних пагонів. До осені таких гілок сформується близько десятка. Довжина кожної буде від 40 до 90 см.
- Наступної весни обріжте старі стебла і вкоротіть бічні гілки, щоб вони були довжиною близько 40 см, на цих бічних пагонах сформується і визріє до 2 десятків ягід.
Даний спосіб підвищує врожайність малини. Але якщо перша прищіпка затримується, бічні пагони не мають шансів розвинутися, і замерзають.
Правильно сформований чагарник малини Таруса підв’язки не потребує. Стовбур самонесучий, гілки міцні й не мають схильності до опадання.
Полив
Регулярно поливайте малину, щоб ґрунт не пересихав. Але важливо не перестаратися: затоплення загрожує кореневій системі появою гнилі.
Основні правила поливу:
- У спекотні літні дні мульчують ґрунт навколо стовбура, використовуючи цибулеве лушпиння або що-небудь інше, шар при цьому роблять товщиною не менше 10 см.
- У суху погоду поливати потрібно кожні 10 днів, особливо в період плодоношення.
- Якщо хочете скоротити полив, засипте пристовбурні кола мульчею.
- Волога повинна проникати не менше ніж на 25 см, щоб змочити всю кореневу систему.
Внесення добрив
Підживлення необхідне для отримання хорошого врожаю. Слід регулярно й ефективно вносити органічні та мінеральні добрива в повній встановленій кількості на певних етапах росту малинника.
Перед внесенням добрив необхідно прополоти малину всередині і між рядами, а потім розпушити ґрунт і добре його зволожити.
Що важливо знати:
- Сухе добриво можна вносити ранньої осені – навколо кожного дерева розсипають гранульований суперфосфат і калійні солі, деревну золу або перегній.
- Ніякі добрива не можна використовувати в посушливу погоду.
- Ранньою весною внесіть під кожне дерево два з половиною-три літри розчину (з п’ятдесяти грамів сечовини і десяти літрів води) і склянку золи.
- Можна використовувати для весняного добрива аміачну селітру з розрахунку 10 грам на квадратний метр.
Підготовка до зими
Малина Таруса стійка до негативних температур. Зимівля в районах, де середня температура в холодну пору року не опускається нижче -30 градусів за Цельсієм, не доставляє проблем. У регіонах, де існує така загроза, вересневу малину обережно пригинають до землі і фіксують на місці.
Стебла рослини восени досить гнучкі, тому притиснути гілки куща до ґрунту буде неважко. Листя, що ще не опало з рослин, бентежити не повинно.
Там, де багато снігу, достатньо буде вищеописаної підготовки цієї рослини. Снігове покривало повністю покриває рослини і захищає бруньки від вимерзання. Якщо ймовірна безсніжна зима, рослини додатково вкривають:
- сільськогосподарськими волокнами;
- або натуральними повітропроникними матеріалами (ялиновими гілками, соломою, сіном тощо).).
Розмноження
Малинове дерево Таруса можна розмножити за допомогою кореневих живців і порослю. Розглянемо кожен зі способів докладніше.
Кореневими живцями
Цей спосіб розмноження малини застосовують тільки восени. Доросле малинове дерево слід акуратно підкопати, вибрати коріння з відростками і нарізати живці довжиною не менше десяти сантиметрів.
Важливі правила:
- На кожному живці має бути дві (або хоча б одна) здорові бруньки.
- Від дорослої рослини можна взяти не більше трьох-чотирьох живців.
У теплому південному кліматі підготовлені живці можна відразу посадити в землю на глибину до п’яти сантиметрів, добре зволожити ґрунт і накрити прозорим поліетиленовим чохлом до появи паростків.
Живці можна зберігати до весни, помістивши в пісок і торф (співвідношення торфу і річкового піску 1:1) в посадковий ящик у прохолодному приміщенні за температури від 0 до 4 градусів. Розсаду переносять на закріплене місце в другій половині квітня.
Порослю/нащадками
Розмноження порослю – найбільш простий метод. Користуватися цим способом можна протягом усього літа. Для розмноження відводками повзуче коріння відокремлюють від стебел, що утворилися на материнській рослині. Потім їх відразу висаджують на постійне місце.
У малини Таруса дуже мало кореневої порослі і за літо у вас буде всього 3-4 нових рослини.
Тонкощі способу розмноження:
- Зріжте пагони, що утворилися навколо кущів малини, залишивши на кожному саджанці невеликий шматочок кореня.
- Саджанці поміщають у заздалегідь підготовлені купки ґрунту, удобрюють, поливають і мульчують.
- Якщо рослини не дають достатньо сходів, їх можна стимулювати. Для цього обріжте основну центральну частину всіх гілок до основи. Через деякий час з’являться нові паростки.
Відеоінструкція з посадки малини кореневими нащадками:
Хвороби та шкідники
Стійкість до шкідників і хвороб у сорту висока. Навіть заражені рослини можуть давати прекрасний урожай.
Типові для куща захворювання
Штамбові сорти малини недостатньо стійкі до хвороб, особливо до грибкових. Тому дерево слід регулярно обробляти препаратами, що містять мідь і фунгіциди, а ранньою весною слабким розчином Бордоської рідини.
Влітку використовують “Скор” або “Фітоспорин”, а також біопрепарат, що бореться з грибковими захворюваннями.
Найчастіше Тарусу долає хлороз – визначається за характерними плямами жовтого кольору на листках.
Шкідники культури
Найпоширеніші для сорту шкідники та інформація про них представлені в таблиці.
| Шкідники | Симптоматика | Як боротися? | Методи профілактики |
| Малиновий жук | Плоди стають дрібними і в’януть. | Обприскування листя Карбофосом (70 г на 10 л води) при появі сходів і перед цвітінням. | Перекопування 20 см ґрунту в окружну поруч із рослиною. |
| Попелиця | Гілки деформуються, листя згортається трубочкою. | Використання Карбофосу на стадії бутонізації (розпускання бруньок). | Обрізка гілок, що мають чорний наліт. |
| Стеблова галиця | Стебло вкривається пухирями, в яких знаходяться личинки. Уповільнюється ріст рослин. | Обприскування Бордоською рідиною 1% навесні та восени. | Усунення уражених гілок. |
Збір врожаю та застосування плодів
Ця культура вважається середньопізньою. Ягоди дозрівають близько 10 липня. Кількість врожаїв – до 5. Культура завершує віддачу врожаю в серпні. Плоди збирають у міру дозрівання. Рекомендується проводити збір у суху погоду вдень.
Ягода може зберігатися довше, якщо її зривати з плодоніжкою.
Малина багата на поживні речовини. Вона містить глюкозу, фруктозу, вітамін С та інші корисні мінерали.
Ягоди використовують у медицині та косметології.
Смачні плоди можна також заготовити на зиму. Роблять це такими способами:
- Поміщають у пластикові контейнери або пакети і зберігають у холодильнику, потім ягоди можна використовувати в будь-який час для приготування компотів.
- Сушать на сонці й потім використовують для начинки в пирогах.
- Найбільш поширеним способом заготівлі малини є приготування варення.
Таруса – смачна і незвичайна на вигляд малина. Ознайомившись з описом малинового дерева, особливостями його вирощування, плюсами і мінусами сорту, описаними в цій статті, кожен городник може вирішити, вирощувати рослину на власній ділянці чи ні.