Золотиста смородина: посадка і догляд, сорти, фото, відгуки садівників

Золотиста смородина – невибаглива культура, що поєднує в собі плодючість і декоративність. Ця цікава рослина не користується особливою популярністю у садівників, а багато хто зовсім сприймає її за гібрид смородини і аґрусу. Дізнаємося якомога більше про цю культуру, як посадити її, як доглядати, і яке їй знаходиться застосування.

Як з’явилася і поширювалася Золотиста смородина

Смородина золотиста – невибагливий і врожайний ягідний чагарник із сімейства аґрусових, який можна зустріти в природі. Через химерне листя, золотисту смородину часто плутають з йоштою – гібридом аґрусу зі смородиною. Але це окремий ботанічний вид, родом з Північної Америки. Тут чагарник облюбував береги річок і скелясті схили. В Америці та Канаді ця рослина зустрічається буквально в кожному саду.

До золотисту смородину завезли наприкінці 19 століття. Вона довгий час не мала успіху в садівників, поки за неї не взявся І. Мічурін. Великий селекціонер став творцем першого сорту – Сіянця Крандаля. Він то і став прабатьком більшості сортів золотистої смородини, виведених радянськими селекціонерами.

Завдяки мічурінським сортам, новий вид смородини поширився по всій . Біологічні особливості рослини дозволяли використовувати її в різних агротехнічних цілях. Вміючи чудово пристосовуватися до різних умов, культура поширилася майже всіма кліматичними зонами. Золотиста смородина росте сьогодні, крім , в Білорусії, Прибалтиці, Середній Азії, Чехії, Англії.

Опис і характеристики

Золотиста смородина – багаторічний листопадний чагарник, який отримав свою назву за рясне цвітіння золотисто-жовтими квітами.

Ботанічний опис

Кущ. Слабкогіллястий, багатостебельний, висотою до 2,5-3 м. Центральне стебло дає найбільше пагонів. Гілки прямостоячі, довжина – 2,5 м. Під вагою ягід гілки хиляться до землі. Колір кори – червоний, може бути невелике опушення.
Коренева система. Потужна, проникає вглиб на 2 м і більше. У молодих чагарників – 50-60 см. Кореневище також розростається в горизонтальному напрямку. Основна маса коренів зосереджена в поверхневому шарі ґрунту, на глибині приблизно 30 см.
Листя. За виглядом нагадують різьблене листя аґрусу. Колір – зелений, з трьома і п’ятьма лопатями, основа – клиноподібна. Довжина листя – 5 см.
Плоди. Овальної, округло-овальної або краплеподібної форми, в основному чорного кольору. Діаметр – до 1 см. За смаком нагадує чорницю. Є сорти з іншим забарвленням ягід – бордовим, жовтим або помаранчевим. Вага – 1,5-3 г. Шкірочка щільна. М’якоть – кисло-солодка, з мускатним або чорничним присмаком.
Квіти. У діаметрі – 1,5 см. Одне суцвіття складається з 5-15 квіток. Квітка – жовта, трубчаста, пелюстки невеликі, по центру – червонуватий або зеленуватий віночок. Квітки виділяють приємний аромат.

Основні характеристики:

Цвітіння – тривале і рясне. Починається наприкінці травня. Триває 10-20 днів.
Плодоношення починається з 3-річного віку. Найбільшою продуктивністю відрізняються пагони 5-7 років.
Термін дозрівання – середньопізній (у більшості сортів). Дозрівають ягоди на 35-45-й день після цвітіння.
Цвітіння рясне, квіти приваблюють комах-медоносів. Бджоли збирають з 1 га посадок майже центнер меду.
Культура самобезплідна. Щоб отримати врожай, висаджують одночасно три різні сорти смородини золотистої.
Урожайність висока – один кущ дає від 5 до 15 кг ягід.
Щорічний приріст пагонів – 30-40 см.

Дивіться у відео нижче опис смородини сорту “Золотиста”:

Сорти смородини золотистої

Золотиста смородина представлена великою кількістю сортів. Їх підбирають, зіставляючи агротехнічні характеристики з особливостями місцевого клімату. Розглянемо найпопулярніші сорти:

Мускат. Належить до сортів із середнім терміном дозрівання. Кущі рослі й одночасно компактні, квітки дуже великі, жовті. Плоди великі, чорні, округлі, солодкі, з медовим смаком і ароматом мускату. З куща збирають 4-7 кг ягід.
Шафак. Середньопізній сорт, стійкий до спеки, посухи, морозів, хвороб і шкідників. Кущі середньої висоти, стебла зі звисаючими верхівками. Довжина кистей – 4 см. На китицях багато ягід. Плоди великі, опушені, темно-бордові, вирізняються сірим. Смак кисло-солодкий. Урожай із куща – 5-8 кг.
Ізабелла. Слаборозкидисті, високі кущі. Плоди чорно-бурі, кисло-солодкі. Підвищена стійкість до захворювань і шкідників. З куща збирають 4-6 кг ягід. Вага ягоди – 2 г.
Єрмак. Із сортів середнього терміну дозрівання. Кущі густі, сильнорослі. Квітки яскраво-жовті, ароматні. Ягоди кисло-солодкі. Вага – 1,5 г. Урожай із куща – до 8 кг.
Ляйсан. Морозостійкий, жаростійкий і посухостійкий сорт із кущами середнього розміру. Ягоди золотисті, овальні, схожі на аґрус. На кистях по 5-6 плодів. На смак солодкі, з невеликою кислинкою. Транспортабельність хороша. Кущ дає по 8-9 кг ягід.
Кишмишна. Один із найбільш ранніх сортів. Кущ розлогий, висотою до 1,8 м. Ягоди чорні, невеликі, форма – серцеподібна. Вага плодів – до 4 г. Смак десертний, з кислинкою Врожайність – до 10 кг. Є кілька підвидів Кишмишної смородини – з чорними ягодами, з малиновими овальними та іншими.
Бурштинова. Плоди яскраво-оранжевого кольору. Вага – 1,3 г. Смак освіжаючий. Урожайність – 7-8 кг з куща.
Мічурінська. Сильнорослі кущі. Пагони прямі. Вага ягід 0 1,5-2,5 г. Плоди округлі, темно-бордові, кисло-солодкі, ароматні. Належить до середньостиглих сортів.
Срібляста. Кущ сильнорослий, малогіллястий, досягає 2,4 м заввишки. Дозріває в липні. Вага плодів – 1-1,5 г. Урожай – 5-6 кг.
Сибірське сонечко. Сорт зимостійкий, з високим імунітетом. Високорослі кущі. Колір плодів бурштиновий або золотистий. Дозрівають у середині липня. Вага – 1 г. Смак приємний, освіжаючий, з ледве помітною кислотою.
Чорна перлина. Невисокі, малогіллясті кущі – до 1 м. Морозостійкі. Сорт середньоранній. Вага від 1,5 до 6 г. Колір плодів – чорний, за смаком схожі на чорницю, присутні кисло-солодкі смородинові нотки. Урожай – до 4,5 кг.
Кавказька. Є дві форми Кавказької смородини. У однієї плоди чорні, кисло-солодкі, діаметром 1,5 см. Кущі до 2,5 м заввишки. У другої ягоди діаметром 1,2 см, коричневого кольору. Висота кущів – не більше 2 м.
Венера. Відрізняється високою жаро- і посухостійкістю. Витримує мороз до 40 °C. Один кущ дає до 8 кг плодів. Пагони недовгі, рівні, трохи опушені. На кистях по 6 ягід. Плоди округлі, чорні, соковиті, кисло-солодкі. Шкірочка тонка. Дозрівання дружне.

Як вибрати саджанці

Сорт вибирайте з урахуванням морозостійкості та зимових температур у вашому регіоні. Якщо посадка проводиться в середній смузі , вибирають сорти з морозостійкістю мінус 40 градусів.

Правила вибору саджанців золотистої смородини:

Рекомендований вік саджанців – 2-3 роки.
У саджанця має бути 3-5 основних коренів по 20 см завдовжки, і розвинені мичкуваті корінці. Не повинно бути засохлого або підгнилого коріння, слідів хвороб або шкідників.
Бажано, щоб було два пагони довжиною по 30-40 см. Кущ має бути цілим, без порізів і поламаних гілок.
Не годиться посадковий матеріал, що провалявся цілий день на сонці – кущі можуть не прижитися.
Перевозячи саджанці, коріння обмотують вологою ганчіркою. Якщо під час транспортування пошкодилися кінці коренів, їх акуратно підрізають.

Саджанці бажано купувати тільки в спеціальних розплідниках і центрах, що займаються вирощуванням і реалізацією посадкового матеріалу.

Як виростити золотистий кущ

Для досвідченого садівника не складе труднощів посадити і виростити золотисту смородину. Головне, вибрати гарний посадковий матеріал і правильно посадити його – треба залишити кущам побільше місця, вони розлогі і можуть вирости вшир на 2 і більше метри.

Відповідний клімат

Усі сорти золотистої смородини підходять для середньої смуги і для південних регіонів. Проблеми у культури виникають при температурах нижче 40 °C – якщо вдарять більш високі морози, кущі вимерзнуть. А ось спеку і посуху південних регіонів сортова смородина переносить легко.

Оптимальні терміни

Золотисту смородину висаджують восени та навесні. При осінній висадці саджанці висаджують із вересня до жовтня, але не пізніше, ніж за місяць-півтора до морозів. Навесні смородину висаджують рано – відразу після того, як відтане ґрунт.

Вибір місця та схема висадки

Фахівці запевняють, що золотиста смородина разюче невибаглива – рослина здатна рости там, де жоден інший вид смородини не виживе.

Особливості вибору ділянки:

Освітлення. Годяться будь-які ділянки – освітлені сонцем і затінені.
Рельєф. Можна посадити на рівнині або на невеликому схилі. Бажано обирати ділянки на західному або південно-західному боці. Оптимальний варіант – не підвітряний бік.
Господарське застосування. Підійде для ділянок, які потребують природної огорожі. При посадці біля парканів, відступають від огорожі 1 м.
Екологія. Підходить для забруднених промислових зон та загазованих міст.
Ґрунт. Росте на будь-яких ґрунтах – на кислих і лужних, на сухих і вологих, на супісках і суглинках. Головна вимога – розташування ґрунтових вод не вище 1 м від поверхні.

Схема посадки смородини золотистої:

між сусідніми ямами – 1-1,5 м;
між сусідніми рядами – 2,5-3 м.

Покрокові інструкції посадки

Покрокова інструкція посадки золотистої смородини:

Розрівняйте землю, приберіть бур’яни і перекопайте землю на багнет лопати вглиб.
За 2-3 тижні до посадки ґрунт удобріть. Внесіть на 1 кв. м по 6-8 кг компосту і 30 г калійної солі. Перш ніж перекопати ґрунт під посадку, по ділянці розкидають деревну золу.
Викопайте яму шириною і глибиною 0,5 м.
Приготуйте і засипте ґрунтосуміш у ями:
- перегній – 1 частина;
- родючий ґрунт (верхній шар ґрунту, витягнутий під час копання ями) – 1 частина;
- суперфосфат – 200 г.
У посадкову яму також можна додати нітроамофоску, попередньо змішавши її з родючим ґрунтом.
Саджанці з відкритим корінням на 2 години замочіть у біоактивному розчині, або на 2 дні – у воді. Саджанці із закритим корінням рясно полийте – щоб вони легше покинули контейнери.
Помістіть саджанець у яму. Присипте коріння заготовленою ґрунтосумішшю так, щоб коренева шийка саджанця заглибилася приблизно на 5 см – це необхідно для утворення додаткових коренів.
Ставте саджанець під кутом – так, він краще пустить нове коріння. Якщо поставити його строго вертикально, нові стебла можуть не з’явитися. Утрамбуйте землю, сильніше придавлюючи землю біля стовбура.
Полийте посаджені саджанці. Саджанцю 3-х років достатньо 3-4 відер води.
Обріжте саджанці, залишивши по 5-6 бруньок.

Саджанці золотистої смородини рекомендується висаджувати в ями, якщо посадити їх у траншеї, їхнє коріння зчепиться одне з одним.

Перші ягоди на молодих кущах з’являться вже наступного року.

Принципи і нюанси догляду

Догляд за золотистою смородиною мало чим відрізняється від робіт з вирощування інших видів смородини. Відмінності в основному пов’язані з особливою витривалістю і невибагливістю рослини.

Прочитайте статтю про те, як правильно доглядати за смородиною у весняний період.

Полив

Молоді рослини поливають раз на тиждень, а дорослі кущі не потребують частих поливів. За весь сезон вегетації досить полити смородину 3-5 разів. Головне, забезпечити її вологою в період формування плодів.

Воду ллють у спеціально прокопані борозни, намагаючись, щоб вода не потрапляла на листя. Під одну молоду рослину виливають 1-2 відра води, під дорослі кущі – 3-3,5 відра. Великі плантації поливають методом дощування, відрегулювавши натиск до потрібної величини.

Щоб загартувати кущі та забезпечити їхню врожайність у майбутньому, смородину до розпускання бруньок і після опадання листя поливають помірно. У період посухи чагарник поливають регулярно – щоб не втратити в урожайності.

Застосування добрив

Золотиста смородина витривала і невимоглива, часті підживлення їй не потрібні. Перегною, поміщеного в яму під час посадки, вистачає не менше ніж на 2 роки. На третій рік кущі починають підгодовувати. У прикореневу борозну накладають суміш із гною або пташиного посліду, і комплексних мінеральних добрив.

Смородину навесні підгодовують азотними добривами, а восени підживлення здійснюється компостом або перегноєм. На 1 кущ – 4 кг органічного добрива. Також вносять 120 г суперфосфату і 2 ч. л. сірчанокислого калію. Або замість них додають деревну золу.

Перекопування міжрядь

Міжряддя перекопують восени. Вона обов’язково проводиться, якщо ґрунти важкі та щільні. Якщо ж ґрунти легкі, достатньо буде добре розпушити їх.

Землю біля крони перекопують на глибину не більше 5 см, інакше можна перерубати коріння. Далі від крони копають глибше – до 10-15 см.

Дізнатися про догляд за кущами смородини в осінній період можна з цієї статті.

Прополка і розпушування

Бур’яни виполюють у міру необхідності. Ґрунт у пристовбурних колах рихлити бажано після кожного поливу – розпушування землі забезпечує надходження кисню до кореневої системи. Міжряддя розпушують два рази – навесні та восени.

Кілька разів за сезон пристовбурні кола мульчують торфом або тирсою. Через 5-6 років після висадки прополювати смородину не доведеться – чагарники так сильно розростуться, що потреба в цьому відпаде.

Формування куща смородини

Обрізку проводять навесні, поки не набрякли бруньки, або обрізають смородину восени – коли опаде листя. Повноцінний урожай знімають через 3-4 роки після висадки. Цю особливість культури необхідно врахувати, і не обрізати рослину в перший рік. Першу обрізку проводити рекомендується на другий рік висадки.:

Продуктивними є пагони до 5-6 річного віку. Принципи обрізки:

Видаляють найслабші прикореневі пагони, щоб інша поросль краще росла і розвивалася. Коли прикоренева поросль перестає відростати, це вказує на зупинку природного омолодження – кущ починає швидко старіти.
Навесні вирізують слабкі однорічні прикореневі пагони, що ростуть біля стовбура. Їх обрізають до основи. Це необхідно для запобігання загущення куща. Про обрізку смородини навесні більше написано тут.
Прибирають однорічний приріст, залишаючи 4-5 сильних гілок. Видалення приросту сприяє омолодженню куща.

На наступний рік, у травні-червні, прищипують верхівки прикореневих пагонів – щоб утворювалися розгалуження. З них наступного року утворюються плодоносні гілки.

Ще через рік формування продовжують аналогічно до попереднього року. Потім щорічно проводять санітарну обрізку – обрізають хворі та сухі гілки. Кущ повністю сформується до 4-5 років. Він має складатися з 17-25 основних гілок різного віку.

Перша омолоджувальна обрізка проводиться через 12 років після висадки.

Профілактична обробка від шкідників і хвороб

Золотиста смородина дуже стійка до хвороб і шкідників, тому для нормального росту і плодоношення, як правило, вистачає попереджувальних заходів. Принципи та особливості профілактики захворювань:

До обрізки і до сокоруху кущі поливають гарячою (80 °C) водою. Поливають із лійки з “душем”. Одне відро – на 2 кущі.
До розпускання бруньок обприскують кущі Карбофосом, Нітрофеном 2%-вим.
Коли почне відростати зелена маса, кущі обробляють Фундазолом. Для посилення дії обприскують рослини бордоською рідиною (до 2 %).
Восени, після обрізки, землю біля стовбурів обробляють колоїдною сіркою (1 %) або Карбофосом (2 %).
Регулярно обрізати хворі та сухі гілки, збирати і знищувати старе листя.

Як розмножити культуру

З розмноженням золотистої смородини проблем не виникає – рослина легко розмножується будь-яким з існуючих методів.

Способи розмноження смородини золотистої:

Спосіб розмноження	Як виконувати?
Насінням	Спосіб не рекомендується. Саджанці, вирощені з насіння, не успадковують сортових ознак.
Живцями	Зеленими живцями. У липні зрізають пагони поточного року. Довжина – 10-12 см. Вирізають ділянку з середини пагона. Занурюють у стимулятор на 12 год. Висаджують у парник/теплицю, заглиблюючи на 2 см у ґрунт. Здерев’янілими живцями. Використовують торішні пагони. Навесні живці висаджують у відкритий ґрунт або в парник під кутом 45 градусів. Інтервал між живцями – 20 см. Залишають на поверхні тільки 2 бруньки. Закривають плівкою до появи листя. Восени висаджують на постійне місце.
Діленням куща	Навесні або восени викопують кущ і розділяють кореневище на кілька частин. Відокремлені частини висаджують у підготовлені ями.
Відводками	Навесні на материнському кущі вбирають пагін-дволіток. У борозну закопують пагін, залишивши верхівку 20 см. Зафіксувавши, її ростять до осені, потім пересаджують.

Живці, що заготовлюються восени для весняної посадки, “консервують” на зиму:

Занурюють зрізи в розтоплений парафін.
Обертають гілки вологими серветками і поміщають у плівкові пакети.
Поміщають згортки під сніг – до весни.

Золотисту смородину, на відміну від червоної, не розмножують вертикальними відводками.

Захворювання і шкідники та боротьба з ними

Зазвичай золотиста смородина не хворіє. За відсутності догляду рослина може уражатися іржею, септоріозом, сірою гниллю та іншими ягідними хворобами. Зі шкідників, частіше за інших, смородину вражає попелиця і павутинний кліщ.

Хвороби/шкідники	Симптоми/шкідливість	Як боротися?
Борошниста роса	Грибкове захворювання супроводжується появою борошнистого нальоту. Кущі не розвиваються і не плодоносять.	До розпускання бруньок обприскують рослини і ґрунт Нітрафеном 3%-вим.
Антракноз	На листках – бурі плями. Листя засихає й опадає.	Обприскування Нітрафеном і колоїдною сіркою 1%-ою – після цвітіння.
Септоріоз	Листя покривається дрібними білими плямами, навколо – бура облямівка. Листя обсипається.	Аналогічно лікуванню антракнозу.
Попелиця	Пагони деформуються, листя скручується, ріст куща гальмується.	Обробка перед цвітінням інсектицидами на основі Піриміфос-метилу. Або обробляють Карбофосом.
Павутинний кліщ	Засихає листя, ягоди пізно достигають. Листя буріє в травні, потім стає білястим.	Обприскують Карбофосом 50%-вим. Також використовують препарати сірки або настій часнику.
Бруньковий смородиновий кліщ	Бруньки стають роздутими, верхівкове листя скручується.	Обробляють колоїдною сіркою в період цвітіння.

Збір і зберігання врожаю

Ягоди у деяких сортів дозрівають недружно. Але цей недолік невеликий. Навіть дозрівши, ягоди не обсипаються – висять на гілках до початку заморозків. Можна збирати їх поступово, або почекати, коли всі ягоди дозріють, щоб зібрати їх в один захід.

Плоди золотистої смородини, перед переробкою, обрізають з двох боків. З одного боку – хвостик, з іншого – залишок висохлої квітки.

Застосування

Золотиста смородина, на відміну від червоної та чорної, висаджується не тільки заради ягід, а й для декоративних цілей. Ця універсальна рослина дає по 4-6 кг плодів з куща, прикрашає і огороджує ділянку, і при цьому не вимагає особливої турботи.

Як плодово-ягідну культуру

У вирощування золотистої смородини ще не набрало такої популярності, як на її батьківщині – в Америці. Ця культура, на відміну від чорної смородини, не є рознощиком головної ягідної напасті – борошнистої роси.

Її плоди не багаті на вітамін С, зате містять мало кислоти і багато каротину. З ягід готують сік, компот, джем, вино, наливку. Плоди можна заморожувати і використовувати як начинку для випічки.

У золотистій смородині менше кислоти, ніж у чорній, зате в ній більше цукру, каротину і деяких інших корисних речовин, а за вмістом вітаміну В вона випереджає конкурентку багаторазово.

Використання в ландшафтному дизайні

Рослину цінують за декоративність. Чагарник особливо гарний у період цвітіння. Відцвітаючи, смородина не втрачає декоративності. Але особливо красива вона восени – кущі стають різнокольоровими, зеленими, жовтими, багряними. Золотиста смородина – відмінний матеріал для живоплотів. Рослина може вирощуватися в штамбовій формі.

Переваги та недоліки

Переваги:

Невимогливість, стійкість до хвороб і шкідників.
Морозостійкість – рослина витримує 30-градусні морози і навіть більше. Морозами зазвичай уражаються тільки самі верхівки пагонів.
Стійкість до спеки та посухи. Листя не пошкоджується при температурі 40-42 °C.
Стійко переносить перепад температур.
Цвітіння починається пізно, після ризиків поворотних заморозків.
Здатна рости на будь-якому ґрунті. Добре росте на будь-яких ділянках, зокрема на крутих схилах.
Висока врожайність.

Недоліки:

Через нестачу вологи або живлення, можуть обсипатися зав’язі.
Мокрий відрив плодів.
Плоди розтріскуються при перезріванні та при підвищеній вологості.
Молоде листя містить глікозид – похідне синильної кислоти. Через це листя заборонено використовувати для заварки чаю.
Часто молоді пагони не закінчують вегетацію до настання морозів, і тому підмерзають.

Напевно популярність золотистої смородини ще попереду. Вона напевно припаде до смаку “ледачим” дачникам – догляд за цією універсальною культурою мінімальний, вона легко переживе найжорстокішу посуху і майже не хворіє. Але якщо, крім декоративності, ви розраховуєте отримати від рослини урожай великих ягід, доведеться приділити їй трохи уваги.