Вирощування перцю є захоплюючим і сприятливим заняттям, особливо коли в центрі уваги перебуває настільки надійний сорт, як Партнер. Ця стійка рослина вирізняється не тільки чудовим смаком плодів, а й високим ступенем стійкості до різних хвороб і шкідників. Правильний догляд забезпечить рясний урожай.
Хто і коли вивів сорт
Оригінатором сорту є відома особистість у галузі селекції рослин – В. И. Блокін-Мечталін. У 2019 році сорт Партнер був схвалений і допущений до використання. Гібрид є сильною і високоефективною рослиною, що вражає смачними плодами і привабливим товарним виглядом.
Характеристики сорту
| Параметри | Характеристика |
| Сорт | Партнер f1 (Partner f1) |
| Опис плодів | Товстостінні, великого розміру, універсального призначення, з ароматною, солодкою і соковитою м’якоттю |
| Маса плоду | У середньому 250 г |
| Забарвлення | Насичений червоний |
| Форма | Кубовидна |
| Розмір плоду | Великий |
| Товщина стінки | Близько 1 см |
| Смак плоду | Виражений, приємний |
| Урожайність | До 15 шт. з куща при вирощуванні в 2-3 стебла |
| Швидкість дозрівання | Середньостиглий сорт, плоди дозрівають у середньому за 80 днів після висаджування розсади в ґрунт |
| Висота куща | До 140 см |
| Тип запилення | Самозапильний |
| Гніздовість | 3-4 камери |
| Тип утворення зав’язей | Поодинокий |
| Транспортабельність і лежкість | Висока/висока |
| Стійкість до несприятливих умов | Гібрид невимогливий до складу ґрунту, потребує хорошого освітлення, стійкий до несприятливої погоди |
| Стійкість до хвороб і шкідників | Стійкий до вершинної гнилі плодів, вірусу бронзовості та ВТМ |
| Чи треба пікірувати | Так, при посіві в загальну ємність |
| Рекомендовані регіони вирощування | Центральний, Волго-Вятський, ЦЧО, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Нижньоволзький, Уральський, Західно-Сибірський, Східно-Сибірський, Далекосхідний, Північний, Північно-Західний |
| Рік включення до Держреєстру РФ | 2019 рік |
| Оригінатор | Агрофірма Партнер |
Опис сорту
Перець Партнер належить до групи рослин із середньораннім терміном дозрівання. Важливі особливості цього сорту:
- Кущі відрізняються значною висотою.
- Пагони характеризуються міцною та потужною структурою.
- Листя середніх розмірів, слабозморшкувате, має темно-зелений відтінок.
За найкращих умов вирощування максимальна висота кущів досягає 120-140 см. Ці риси роблять перець Партнер привабливим варіантом для городників, які прагнуть до отримання рясного врожаю серед рослин середньораннього періоду дозрівання.
Урожайність цього сорту залежить від місця вирощування. При посадці в теплицю кількість плодів збільшується в 1,5 раза. Дегустатори оцінюють смакові якості перцю як чудові.
М’якоть плодів насичена соковитістю, солодкістю і характерним перцевим смаком, супроводжуваним ароматом. Смак плодів безпосередньо залежить від дотримання агротехніки при вирощуванні.
Плюси та мінуси сорту
Перед посадкою перцю на ділянку важливо вивчити його позитивні та негативні якості. Так вдасться уникнути неприємностей. У Партнера є безліч переваг:
- Адаптація до різних регіонів. Прекрасно процвітає в будь-якому кліматі.
- Універсальність вирощування. Успішно вирощується як у теплиці, так і на відкритому ґрунті.
- Висока врожайність. При дотриманні необхідної агротехніки сорт демонструє високу продуктивність.
- Стійкість до хвороб. Володіє надійним захистом від основних захворювань.
- Транспортабельність. Добре переносить транспортування, зберігаючи цілісність плодів.
- Довгий термін зберігання. Забезпечує можливість тривалого зберігання врожаю.
- Вишуканий смак. Плоди мають насичений і приємний смак.
Недоліком цього сорту є сповільнений ріст після посадки: Спостерігається сповільнення росту після висадки на постійне місце, але це можна компенсувати застосуванням стимуляторів росту.
Поради щодо вирощування сорту перцю Партнер
Сорт Партнер вимагає догляду, порівнянного з іншими видами солодкого перцю. Йому необхідні регулярні поливи, підживлення, розпушування ґрунту, видалення бур’янів і захист від шкідливих організмів. Досвідчені городники рекомендують починати процес вирощування цього сорту з посіву насіння і вирощування розсади.
Коли сіяти на розсаду перець Партнер?
У регіонах з помірним кліматом, ідеальним часом для посіву розсади перцю є початок лютого. У Підмосков’ї цей процес зсувається на другу половину лютого, враховуючи більш холодні умови. У північних регіонах проводьте посів на початку березня.
Оскільки розсада перцю вимагає тепла, висівайте її у відкритий ґрунт тільки після того, як загроза заморозків повністю мине.
Через скільки днів сходить насіння перцю Партнер?
Для стимуляції швидкого проростання перцю підтримуйте температуру в приміщенні вище +25°C. Більш теплі умови сприяють прискореному проростанню насіння. При температурі понад +28°C сходи можуть з’явитися вже через тиждень. При +25-27°C процес розтягується на 14-15 днів, а при +22°C – до 3 тижнів.
Після появи паростків на 5-6 днів знизьте температуру до +16-18°C, щоб запобігти витягуванню розсади. Потім контейнер знову перемістіть у тепле і світле місце, уникаючи холоду біля вікон. Для забезпечення достатнього освітлення надайте сіянцям штучне освітлення.
Нестача світла уповільнює процес формування плодів. Полив проводьте помірно, щоб уникнути пересихання ґрунту. Після появи листя почніть вносити добрива в мікродозах. Пікіровку перцю проводьте після появи 3-4 справжніх листків, з обережністю, щоб не пошкодити кореневу систему.
Коли і на якій відстані садити в ґрунт перець Партнер?
Терміни пересадки перцю у відкритий ґрунт залежать від погодних умов. Оскільки культура не переносить температури нижче +10°C, висаджуйте її в ґрунт, коли встановиться тепло. У теплиці зручніше забезпечувати додатковий обігрів для рослин. Ґрунт до моменту посадки має прогрітися до температури +15-16°C.
Попередньо загартовуйте розсаду перед висадкою. На 1 кв. На одній ділянці розміщуйте 3-4 рослини, що забезпечить перцям комфортніші умови для росту.
Термін дозрівання
Перші зрілі плоди збирають не раніше ніж через 75 днів після висадки розсади на постійне місце. Якщо ж рослини зазнали стресу при пересадці або їм не вистачало тепла і сонця, плодоношення може бути відкладено.
Для отримання великих плодів залишайте не більше 4-5 зав’язей на бічних пагонах, прищипуючи інші. Це дозволяє рослинам зосереджувати свою енергію на розвитку великих і якісних плодів, покращуючи врожайність.
Ґрунт для посіву
Підготовку ґрунту для весняної посадки перцю у відкритий ґрунт починайте з осені. На цьому етапі внесіть крейду і доломітове борошно. Перед тим, як пересаджувати розсаду, скопайте грядки, видаліть бур’яни і збагатіть ґрунт мінеральними сумішами.
Корисні рекомендації:
- Якщо терміни висадки підходять за два тижні, на 1 кв. м внесіть 2-3 кг перегною або компосту, 10 г нітроамофоски в якості комплексного мінерального добрива. Під час підготовки ґрунту за тиждень до посадки розчиніть нітроамофоску у воді і внесіть її в рідкому вигляді.
- Для запобігання різним захворюванням рослин, зокрема фітофторозу, гнилі та парші, грядки обробіть розчином мідного купоросу (20 г на 10 л води). За необхідності дезінфекції ґрунту, використовуйте марганець (1 г на 10 л води, температура +85°C…+90°C) або Фітоспорин із Триходермою і сінною паличкою.
- Для прогрівання холодного ґрунту перед висаджуванням полийте ґрунт гарячою водою (+90°C) і укрийте його плівкою. Це дозволить підвищити температуру ґрунту на 2-3 градуси. За добу до висадки залийте лунки водою для зволоження ґрунту, а перед посадкою додайте аміачну селітру в ямки.
Для прискорення прогріву ґрунту до моменту висадки покрийте його плівкою до настання стабільно теплої погоди.
Посів насіння
Здійснюйте посів насіння на розсаду в лютому або березні в прохолодних регіонах, а в теплих – у січні-лютому. Для підготовки ґрунту скористайтеся готовою сумішшю з магазину або приготуйте ґрунтосуміш, поєднуючи некислий верховий торф, перегній і річковий пісок у рівних пропорціях.
Кілька рекомендацій щодо посіву:
- Попередньо обробіть насіння гострого перцю, занурюючи його в слабкий розчин марганцівки на півгодини.
- Загорніть насіння у вологу тканину і залиште при температурі +25°C до появи проростків.
- Після цього обережно покладіть насіння у вологий ґрунт на глибину 5-10 мм, з інтервалом щонайменше 5 см між ними, уникаючи пошкодження паростків.
Проведіть посів у ящики або торф’яні горщики, які потім покрийте плівкою або склом, і тримайте в теплому місці до появи сходів.
Освітлення
Солодкий перець сорту Партнер віддає перевагу великій кількості світла. Оптимальний період освітлення для його розвитку становить 14 годин. Особливо молоді рослини в період дозрівання віддають перевагу тривалому світловому дню.
Зі збільшенням віку перців, тривалість світлового дня поступово скорочуйте до 12 годин. Це спрямовано на зменшення швидкості загального розвитку рослини на користь більш швидкого формування квіткових бутонів і плодів.
Загартовування
Розсада перців перед пересадкою має бути загартованою і добре зміцнілою. Такі рослини мають кращу здатність до адаптації та швидше приживаються в нових умовах. Перед посадкою розсади у відкритий ґрунт привчіть її до навколишніх умов (прохолодне повітря, вітер і сонячне випромінювання).
Розсаду поступово виносьте на балкон, у теплицю або на терасу, збільшуючи час перебування на вулиці. За 2-3 дні рослини, вирощені в горщиках, переносьте на город, наприклад, у теплицю або парничок, як проміжний етап перед остаточною посадкою у відкритий ґрунт.
За тиждень до висадки, з метою профілактики захворювань, обприскайте розсаду фунгіцидним розчином. За 2-3 дні до посадки в ґрунт, перед тим як перевозити розсаду на дачу, припиніть полив. Полийте розсаду тільки в день посадки, щоб коріння отримало достатньо вологи, і рослини знову стали пружними.
Попередники хороші
Важливо правильно підібрати ділянку, на якій розсада перцю приживеться. Хороші попередники для солодкого перцю:
- Помідори. Обидві культури належать до сімейства пасльонових, їх посадка на одній і тій самій ділянці забезпечує схожі вимоги до ґрунту і поживних речовин.
- Капустяні культури (капуста, броколі, цвітна капуста). Взаємодія з капустяними рослинами може сприяти боротьбі зі спільними шкідниками і хворобами.
Перець добре росте на ділянках, де раніше вирощувалися цибулеві культури (цибуля, часник). Слабка взаємна шкода і різні періоди вегетації сприяють більш ефективному використанню ділянки.
Попередники погані
Бувають і погані попередники для солодкого перцю. Серед них виділяють:
- Баклажани. Обидві культури схильні до аналогічних шкідників і хвороб, що може посилити проблеми із захворюваннями ґрунту.
- Картопля. Культури стикаються зі спільними шкідниками, такими як клопи і жуки, що може посилити проблеми з комахами на ділянці.
Не можна висаджувати поруч із солодким перцем гострі сорти. Близьке сусідство солодкого і гострого перців може призвести до перехресного запилення і зміни смакових характеристик плодів.
Схема посадки
Для посадки перцю формуйте лунки на відстані 40-45 см одна від одної, з урахуванням ширини міжрядь у межах 50-60 см. Існує можливість провести посадку з використанням гніздового методу:
- За схемою 60×60, де в одну лунку поміщають відразу два сіянці.
- За схемою 70×70, де в кожній лунці передбачено місце для трьох кущів.
Підтримуйте відстань не менше 3 м між ділянками з болгарським і гострим перцем.
Полив
Перцю підходить помірний полив теплою водою. Для спрощення догляду мульчуйте ґрунт. Це дозволить зменшити частоту поливу, а ще уникнути необхідності розпушування і прополки. Оптимальним рішенням може бути застосування крапельної системи поливу.
Чим і коли підгодовувати?
Для забезпечення рясного врожаю перцю потрібне регулярне внесення підживлення. Рекомендується провести три етапи добрив. Розглянемо докладніше:
- На початку росту підійде перебродивший настій гнойової рідини або пташиного посліду. Приготуйте живильний коктейль, що складається з 15 г аміачної селітри, 15 г суперфосфату і 20 г сірчанокислого калію.
- Друге підживлення проводьте на початку цвітіння, використовуючи суміш калійної солі та Суперфосфату (по 10 г кожного компонента на 10 л води). Можете скористатися спеціалізованими добривами для перцю.
- Після збору перших плодів проведіть третє підживлення, повторюючи склад другого або використовуючи розчин золи (200 г на 10 л води).
Якщо перець проявляє ознаки незадовільного стану, проведіть позапланове підживлення.
Чи треба формувати кущ перцю Партнер?
Для оптимального розвитку цього сорту перцю потрібне специфічне формування куща, яке включає в себе своєчасне видалення пасинків. Цей процес допомагає позбутися надлишкової вегетативної маси, яка може конкурувати за поживні речовини.
Якщо не видаляти пасинки, це може призвести до формування дрібних плодів. Після зрізання нижніх плодів видаліть листя на відповідному рівні. Незважаючи на товсті стебла, перець підв’язуйте, щоб запобігти обломленню пагонів під вагою плодів, особливо в разі високих пагонів.
Хвороби та шкідники
Сорт Партнер має високу стійкість до вірусу тютюнової мозаїки, вершинної гнилі плодів і вірусу бронзовості. Як і будь-яка рослина, вона схильна до деяких захворювань. Корисні рекомендації:
- Сорт може постраждати від чорної ніжки, викликаної переливом ґрунту. Цій недузі можна запобігти шляхом підсихання ґрунту та його оранки.
- Перець може піддатися атаці фітофторозу, який проявляється твердими плямами на плодах, що переходять зі шкірки на м’якоть, що призводить до висихання рослин. Для боротьби з фітофторозом використовуйте препарати: Бар’єр, Заслон, Оксіхом.
- Шкідниками перцю можуть бути попелиця, голий слимак і павутинний кліщ. Попелиця, будучи найнебезпечнішим ворогом перцю, харчується соками кущів і швидко розмножується. Для ефективного контролю застосовуйте інсектициди. У разі невеликого ураження спробуйте використати мильний розчин.
- Пастки, встановлені для слимаків, включають квас і забродивший сік, а ще мед. Збирайте слимаків вручну. Павутинний кліщ піддається інсектицидам, і кількість обробок залежить від стадії ураження і масштабів зараження. Для профілактики використовуйте слабкий розчин фунгіцидів на стадії росту рослин.
- Організація умов для зменшення ризику інфекції та атаки шкідників важлива. Вона охоплює підтримання температурного і вологісного режиму, провітрювання теплиці та знезараження ґрунту перед посадкою, наприклад, з використанням Фітоспорину.
Збір і зберігання врожаю
Збір урожаю вимагає своєчасного виконання. Як тільки на кущах з’являються великі, стиглі плоди, акуратно знімайте їх, надаючи можливість новим квіткам розвиватися. Для тривалого зберігання вибирайте середньостиглі, щільні та без пошкоджень плоди.
При зрізі перцю залишайте невеликий хвостик, частково відрізаючи частину плодоніжки. Ці плоди можуть бути збережені в ящиках або поліетиленових пакетах при температурі +7-9°C і вологості 70-80%.
Вирощування перцю Партнер – це не тільки процес, що збагачує наш стіл смачними та корисними плодами, а й захоплива пригода у світі сільського господарства. Надійність і стійкість цього сорту роблять його чудовим вибором для досвідчених городників і фермерів-початківців. Успішне вирощування вимагає уваги до деталей.