Сорти квасолі (кучеряві та кущові): опис з фото

Досягнення в області селекції квасолі вражаючі. На прилавках і в сільськогосподарських угіддях можна виявити найрізноманітніших представників культури: мініатюрні кущі, розмашисті ліани, їстівні стручки, квасолини всіх кольорів веселки. Однак у різних сортів – різні вимоги і характеристики, що вимагають найближчого розгляду.

Кучеряві

Для бобової культури даної категорії характерні гілки-ліани, що досягають у довжину до 5 метрів. Кучерява квасоля не тільки не займає багато місця на ділянці, а й виступає декорацією і захистом від сонця. Період вегетації рослин при цьому досить довгий, її вирощування недоцільне в смузі з холодним кліматом.

Блаухільда

Оригінальна спаржева квасоля з довгими, м’ясистими, темно-фіолетовими стручками. Після кулінарної обробки стручки стають темно-зеленого кольору. Має пікантний м’ясний аромат.

Блаухільда квасоля

У кліматичних умовах середньої смуги її краще вирощувати через розсаду.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

90-110

квітень-травень 300-400

16-22

Борлотто

Різновид квасолі зі смачними бобами, що мають горіховий післясмак. Відмінною рисою сорту є незвичайне, полум’яне забарвлення ліани. Цвіте рослина також червоним кольором. На окрему увагу заслуговують боби та їхні зміни забарвлення: на спочатку зелених плодах з часом з’являється темно-червоний мармуровий малюнок.

СорБорлотто

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

70-90

кінець травня-початок червня 300-350

15

Вайолет

Сорт кучерявої квасолі, відомий також під назвою “Драконові язики”. Відрізняється не тільки чудовою якістю зерен, а й високою декоративністю. У період плодоношення рослини рясно обвішані довгими світло-бузковими стручками. У міру дозрівання насіння, що міститься в стручку, змінює забарвлення із зеленого до блакитного і темно-фіолетового. Відрізняється хорошою врожайністю.

Сорт Вайолет

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

75-80

травень 200-300

15

Гармонія

Є середньостиглим універсальним сортом. Відмінною рисою є приналежність культури до напівцукрового виду, – іншими словами, вживати в їжу можна як молоді стручки, так і зерна.

Серед городників і садівників цінується через невибагливість, гарну схожість і стабільну врожайність, стійкість до посухи. Для Гармонії характерні золотисті стручки квасолі та боби молочного відтінку.

Сорт Гармонія

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Напівцукровий

65-85

травень-червень, після заморозків 300-350

12-15

Герда

Герду під силу виростити будь-якому городнику, навіть початківцю. Рослина невибаглива, проте має підвищені вимоги до місця зростання: добре освітлена, безвітряна ділянка – найкраще місце для сорту Герда. До того ж, рослині необхідно забезпечити стійку опору.

Сорт Герда

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

50-60

кінець травня-початок червня 300

20-30

Зелений гігант

Серед інших сортів спаржевої квасолі Зелений гігант вирізняється великими стручками. Текстура і смакові якості бобів також видатні: цукровий ніжний присмак насіння супроводжується м’яким стручком без пергаменту.

Сорт Зелений гігант

Сорт приносить плоди досить довго: з моменту появи перших стручків до самих заморозків. Цвіте квасоля сорту дрібними бузковими квітами. Віддає перевагу освітленим сонцем місцям і легкому ґрунту.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

50-60

травень-червень 300

20

Золота шийка

Це мініатюрний представник витких сортів квасолі: довжина ліани рідко перевищує 1,5 метра. При цьому сорт має порівняно великі білосніжні квіти, блідо-жовті стручки і молочні плоди.

Любить легкий ґрунт, відсутність протягів і багато сонця.

Сорт Золота шийка

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

65-75

травень-початок червня 100-200

22

Золотий нектар

Є вельми врожайним сортом кучерявої спаржевої квасолі, що в’ється. Стручки – досить довгі, в самих стручках містяться плоди видатних смакових якостей білого кольору.

Для посадки вибирають супіщані, багаті вапном ґрунти з хорошим дренажем.

Сорт Золотий нектар

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

65-70

травень, після весняних заморозків 300-400

22-25

Іспанська біла

Гігантські, дуже смачні зерна, що в 5 разів перевершують за розміром плоди інших лущильних сортів, – візитна картка Іспанської білої квасолі. Цвіте великими білими квітками, тому для озеленення та декорування ділянки сорт також застосовується садівниками. Стручки яскраво-зелені, овальні, відносно короткі та широкі, містять близько 4 великих плодів.

Іспанська біла квасоля

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

70-80

травень 300-400

13

Королівська зернова

Квасоля цього сорту швидко обплітає будь-яку запропоновану опору, тому багато городників висаджують рослину біля високого паркану. Має багато великих привабливих квіток білого кольору, у зв’язку з чим часто використовується для прикраси ділянки. Сорт має боби великого розміру, багаті на білок, і гарний показник врожайності.

Сорт Королівська зернова

Недоліком Королівської зернової квасолі є її вразливість до заморозків, тому не годиться для вирощування в регіонах, де температура опускається нижче 12 градусів тепла.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

67-77

травень при усталеній температурі 12-15 °С 300-350

12-14

Кочівник

У технічній стиглості боби Кочівника забарвлюються у світло-зелений колір зі слабким фіолетовим малюнком, який у міру дозрівання стає яскравішим. Відмінною рисою сорту є також відсутність пергаментного шару і волокна. Зерна Кочівника вохряні, з строкатим блідо-фіолетовим візерунком.

Сорт Кочівник

Рослина слабо схильна до антракнозу у відкритому ґрунті та середньо – до сірої гнилі при вирощуванні в теплиці. При забезпеченні комфортних умов, може плодоносити до самого жовтня.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

65-75

кінець травня-початок червня 250-350

16-18

Ламбада

Сорт цінується садівниками за стійкість рослини до посухи і холодів одночасно: квасоля може вирощуватися практично в будь-яких кліматичних умовах і регіонах.

Сорт Ламбада

Характеристики сорту:

Вигляд

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

80-90

на розсаду – на початку травня;

у відкритий ґрунт – на початку червня

300-400

15-18

Мелодія

Мелодія належить до категорії ранньостиглих сортів, до того ж має неабияку врожайність. Дуже смачні довгі плоскі стручки і білі квасолини, що нагадують перлини, стануть прикрасою будь-якої страви.

Сорт Мелодія

Любить чорнозем або не кислі легкі ґрунти.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

45-50

середина-кінець травня 300-400

24-25

Незважаючи на вкрай малу тривалість вегетаційного періоду, сорт не підійде для вирощування в Сибіру і північній смузі з метою отримання врожаю.

Переможець

Сорт є різновидом вогняної квасолі. Відрізняється декоративними якостями. Кущі цієї квасолі дуже ефектно виглядають: тонкі батоги з безліччю дрібних яскраво-червоних квіток. Якщо з Переможця постійно збирати молоді боби, він буде продовжувати зеленіти і цвісти, утворюючи нові плоди.

Сорт Переможець

У цей сорт зустрічається частіше за інших, оскільки він невимогливий до умов вирощування. Єдине, що протипоказано Переможцю – морози, навіть при невеликих зниженнях температури рослина гине.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Напівцукровий

50-60

у травні після заморозків 350-400

20

Рожева

Рослини цього сорту гостро потребують опори, проте за докладені зусилля щедро розплачуються врожайністю. Рожева квасоля має довгі мармурово-рожеві боби у формі меча, повністю позбавлені волокон і пергаментного шару. Зріле насіння квасолі рожеве з фіолетовими розводами і своєрідним візерунком. Має відмінні смакові якості.

Сорт Рожева

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

65-80

травень-червень 200-350

20

Турчанка

Світло-зелене листя Турчанки вкриває рослини дуже густо, тому її часто вирощують як декоративну рослину. Стручки трохи вигнуті, плоскі, бувають двох забарвлень: рожевого і зеленого. Найсмачніші плоди збираються тоді, коли насіння ще зберігає свою м’якість.

Сорт Турчанка

Головна перевага сорту полягає в тому, що квасоля продовжує плодоносити ще тривалий час. У свіжому вигляді Турчанка зберігається не дуже довго, тому найкращий варіант зберігання і заготівлі бобових – заморозка.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

60-70

травень-червень 200-400

20

Фатіма

Боби Фатіми прямі, досить довгі, цукрові, ніжні, без пергаментного шару і волокон, світло-зеленого кольору. Сорт відрізняється тривалим періодом плодоношення і високими показниками врожайності.

Сорт Фатіма

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

55-65

кінець травня-початок червня 200-300

22

Фестиваль

Гість прямо з Голландії володіє прямими, яскраво-зеленими стручками особливо великих розмірів. Фестиваль може зберігатися у свіжому вигляді досить довго, заморозку при цьому сорт теж добре переносить, не втрачаючи в смакових якостях.

Фестиваль

У відритому ґрунті плодоносить до заморозків, у теплиці – протягом 5 місяців. Стійкий до захворювань.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Напівцукровий

65-80

із середини травня 200-300

30-35

Кущові

Кущова квасоля відрізняється скромними розмірами: висота кущів рідко перевищує півметра. Урожайність сортів також порівняно невисока. Однак переваг кущова квасоля також не позбавлена: дозрівання її досить раннє, а віддача врожаю – дружна.

Кущові сорти є ідеальним рішенням для фермерів і вирощування культури в промислових масштабах.

Аїда Голд

Сорт відмінно підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплиці. Термін дозрівання золотисто-жовтих стручків і бобів (у зв’язку з чим сорт і отримав свою назву) безпосередньо залежить від погодних і кліматичних умов. Відмінною рисою є збереження стручків на кущі протягом тривалого часу після дозрівання.

Сорт Аїда Голд

Аїда Голд характеризується порівняно високою врожайністю, високими смаковими якостями та стійкістю до хвороб. Призначений для механізованого збирання та переробки.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Напівцукровий

70-90

травень-червень 30-40

10-12

Балада

Рослина вкрита круглим або ромбоподібним листям середнього розміру, в період цвітіння прикрашена рожевими квітками. Боби Балади зазвичай прямі, середньої довжини та серцеподібної форми. Квасолини бежевого кольору вкриті фіолетовим візерунком.

Квасоля Балада

Сорт стійкий до вилягання, осипання, посухи, захворювань, особливо – до бактеріозу. Додатковою перевагою є придатність Балади до механізованого збирання врожаю.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

77-105

травень-червень 36-50

12-15

Бона

Міцний, мініатюрний кущ вкритий м’ясистими стручками світло-зеленого забарвлення, в яких зберігається кілька молочних насінин.

Сорт Бона

Бона – рослина теплолюбна, тому найкраще росте на добре освітлених і прогрітих ділянках. Сорт стійкий до антракнозу і бактеріозу квасолі.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

75-80

початок червня 30-40

12-14

Журавушка

Рослина має зелене листя і білі квіти середнього розміру. Боби слабозігнуті, гладкі, зеленого кольору. Насіння Журавушки еліптичної форми, біле, широко застосовується в кулінарії. Урожайність порівняно невисока, але сорт вкрай стійкий до бактеріозу.

Сорт Журавушка

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

45-55

кінець травня-початок червня 40-52

12-13

Попелюшка

Сорт може похвалитися великими яскраво-рожевими квітами, у зв’язку з чим нерідко використовується як декоративна рослина. У жовтих довгастих стручках міститься кілька білих овальних квасолин. Попелюшка популярна через непогану врожайність і стійкість до бактеріозу та антракнозу.

Сорт Попелюшка

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

50-60

кінець травня-початок червня 50-55

12-14

Інга

Сорт цікавий своєю продуктивністю: при крихітному розмірі куща і малому розмірі стручків, Інга вирізняється досить високою врожайністю порівняно з іншими представниками кущової квасолі. До інших переваг сорту належить стійкість до несприятливих умов вирощування.

Сорт Інга

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

45-65

травень-червень 25-35

9-12

Індіана

Сорт примітний забарвленням насіння – на білому “тлі” квасолі нанесено червоний візерунок, що має спільні риси з індіанцем у головному уборі.

Сорт Індіана

Ще однією особливістю Індіани є можливість збору врожаю 2 рази за сезон. Головна умова – комфортні і, головне, теплі кліматичні умови.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

60-70

із середини травня 40-50

15

Інь-Ян

Унікальне забарвлення – візитна картка сорту: чорно-білі квасолини малюнком імітують знаменитий символ. До того ж, для свого невеликого розміру сорт вирізняється досить високою врожайністю, чим заслужив любов і повагу серед багатьох садівників і фермерів.

Сорт Інь Ян

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

55-75

з кінця травня 35-45

12-14

Карамель

Сорт отримав свою назву у зв’язку з видатними смаковими якостями не тільки плодів, а й зеленого стручка, геть позбавленого пергаментного шару.

Сорт Карамель

Висока стійкість до багатьох вірусних захворювань квасолі – ще одна безперечна перевага Карамелі.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

50-60

травень 30-40

До 15

Королівський пурпурний стручок

Королівську назву сорт отримав, ймовірно, через біло-рожеві смуги, що трохи нагадують забарвлення тигра.

Сорт Королівський пурпурний стручок

Перевагами сорту, крім унікального кольору, є можливість вирощування на відкритому ґрунті, висока врожайність і стійкість до захворювань.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

60-75

травень-червень 35-50

12

Червона шапочка

Рослина має квітки білого кольору, з яких згодом розвиваються двостулкові боби з внутрішніми неповними перегородками, між якими розташовується велике насіння. Квасоля білого кольору з яскравою червоною плямою біля вічка, у зв’язку з чим і отримала свою назву.

Сорт Червона шапочка

Урожайність сорту висока, плоди дозрівають дружно. При термічній обробці квасолини Червоної шапочки зберігають колишню форму.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

95-100

квітень-травень, за умови захисту від заморозків 25-35

10-12

Ластівка

Стручки рослини середніх розмірів. Боби сорту білосніжні, вкриті яскраво-пурпуровими плямами.

Квасоля Ластівка

Квасоля Ластівка – невибаглива, стійка до посухи та низки захворювань, що часто вражають культуру.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

65-75

середина травня-початок червня 30-40

15

Лаура

Лаура – хворобостійкий сорт, що успішно чинить опір антракнозу та бактеріозу. Відмінною рисою даної квасолі є і висока врожайність.

Сорт Лаура

Незважаючи на те, що Лаура – досить теплолюбний і вологолюбний сорт, він відмінно переносить посуху та інші несприятливі умови.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

45-50

травень-червень 35-45

9-12

Масляний король

Виведений порівняно недавно сорт підходить для вирощування як у відкритому ґрунті при помірному кліматі, так і в тепличних умовах. Росте квасоля досить компактно: на 1 квадратному місці можна вмістити до 35 кущів.

Масляний король

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

50-65

кінець травня-початок червня 30-40

25

Мрія господині

Сорт вирізняється стабільною та високою врожайністю, стійкістю до низки захворювань, особливо – до аскохітозу та антракнозу.

Сорт Мрія господині

Мрія господині – досить теплолюбний сорт, що володіє посухостійкістю, який практично не обсипається.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

64-86

травень-червень 30-60

10-12

Нагано

Гостя з Голландії відмінно підходить для відкритого ґрунту і спекотного клімату. В умовах низьких температур її добре вирощувати в теплицях. Невибаглива у догляді та стійка до захворювань, любить пухкі, некислі ґрунти.

Сорт Нагано

Квасоля Нагано має середні показники врожайності.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

65-75

травень 40-50

12-13

Нота

Найвища врожайність і короткий вегетаційний період Ноти – причини, за якими вона є найпопулярнішим сортом для вирощування в промислових масштабах.

Сорт Нота

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

56-59

травень-червень 35-40

15

Октава

Володіє дрібними фіолетовими квітами, завдяки яким часто використовується дачниками як прикраса угідь. Октава підходить для вирощування у відкритому ґрунті, особливо в смугах із теплим кліматом. Має непогану врожайність і стійкість до захворювань квасолевої культури.

Сорт Октава

Для консервації краще віддати перевагу іншому сорту.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

50-60

травень-початок червня 25-40

17

Оленячий король

Квасоля з надзвичайно смачними та поживними зернами. Стручок – яскраво-жовтий, з білим насінням.

Сорт Оленячий король

За належного догляду і забезпечення Оленячому королю комфортних умов, можна зібрати 2 врожаї за сезон.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

65-75

травень-червень 35-45

15, загнутий

Пантера

Один із найпопулярніших і найпоширеніших сортів овочевої квасолі. Сорт характеризується хорошою врожайністю, дружним плодоношенням і високою опірністю до антракнозу і бактеріозу.

Сорт Пантера

Смакові якості сорту – високі.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

46-70

з середини травня 35-40

12-16

Пурпурова королева

Сорт також відомий під назвами Червона герцогиня і Пурпурова леді. Мініатюрна (навіть за мірками кущових різновидів) представниця квасолевої культури цінується фермерами за невибагливість у догляді та видатні смакові якості. Пурпурова королева добре приживається і приносить багато врожаю практично в будь-якому ґрунті.

Сорт Пурпурова королева

Стручки забарвлені в інтенсивний фіолетовий колір, що змінюється під час термообробки на темно-зелений.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

45-54

кінець травня-початок червня 25-30

15

Рубін

Боби квасолі мають насичений вишнево-фіолетовий відтінок, що зберігається і при термообробці. Завдяки такому забарвленню, що має багато спільного з дорогоцінним каменем, сорт і отримав свою назву.

Рубін

Крім естетичної складової, Рубін популярний у садівників у зв’язку з високим вмістом білка і стійкістю до бактеріозу. При цьому сорт дуже вимогливий до якості ґрунту і рівня освітлення.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

74-87

кінець травня-початок червня 25-60

10-15

Сакса

Сорт цінується за непогану врожайність, оскільки в 1 пазусі може міститися до 10 стручків. До того ж Сакса непогано справляється з вірусами, стійка до бактерій і антракнозу. Боби відрізняються підвищеним вмістом вітаміну C і амінокислот.

Сорт Сакса

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Напівцукровий

45-50

кінець травня-початок червня 35-40

11-13

Секунда

Сорт має соковиті, м’ясисті боби, без пергаментного шару і волокна. Вживати в їжу можна не тільки квасолини, а й молочні соковиті стулки, – смакові якості Секунди відмінні. Урожайність сорту також досить висока.

Секунда квасоля

При цьому Секунда досить вибаглива: потребує теплого клімату, вологого ґрунту, легких структурних ґрунтів і абсолютно не переносить свіжий гній.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Напівцукровий

50-68

кінець травня, без загрози заморозків 32-37

7-8

Фламінго

Різновид стручкової квасолі з бобами строкатого забарвлення. Насіння, що зріє всередині, має строкате забарвлення, гідну якість і високу поживну цінність. Молодим лопаткам властива ніжність і соковитість, а також високий вміст протеїну і клітковини.

Сорт Фламінго

Фламінго – сорт універсального призначення, невибагливий і при цьому виділяється прекрасною врожайністю.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Спаржевий (овочевий)

55-60

травень-червень 50-60

15

Шоколадниця

Коричневі, кольору молочного шоколаду з карамеллю, квасолини – візитна картка сорту.

Сорт Шоколадниця

Однак Шоколадниця є ще одним примхливим кущовим сортом квасолі: віддає перевагу поживним, добре зволоженим ґрунтам, не переносить свіжого гною, при цьому добре приживається у відкритому ґрунті.

Характеристики сорту:

Вид

Вегетаційний період, днів Висаджують, місяць Висота рослини, см

Довжина стручка, см

Лущильний (зерновий)

80-100

кінець травня-початок червня 32-62

10-15

Для різних регіонів

Клімат середньої смуги Російської Федерації відрізняється м’якістю. При вирощуванні квасолі в даному регіоні немає потреби орієнтуватися на кліматичні особливості сортів. У місцевих умовах можна виростити практично будь-який різновид культури, зокрема кучеряву, що володіє найтривалішим вегетаційним періодом. Отже, під час вибору сорту орієнтирами є врожайність, смакові якості, габарити рослини та їхня естетична складова.

Урал і Сибір вважаються зоною землеробства підвищеного ризику: тут зможе прижитися далеко не кожен сорт. При вирощуванні бобових у відкритому ґрунті варто покладатися насамперед на скоростиглість квасолі і зупинити вибір на ранньостиглих і середньоранніх сортах:

  • Журавушці;
  • Попелюшці;
  • Інге;
  • Інь Яне;
  • Ноте;
  • Пантере;
  • Пурпуровій королеві;
  • Саксе.

При вирощуванні квасолі в Сибіру доведеться відмовитися від кучерявих різновидів, якщо тільки вони не висаджуються з метою прикраси ділянки.

Висока температура і посуха – часті гості південних регіонів , тому при виборі сорту для цієї смуги варто підшукувати теплолюбні та посухостійкі різновиди квасолі. Найкраще зупинити вибір на сортах:

  • Ламбада;
  • Балада;
  • Ластівка;
  • Лаура;
  • Мрія господині.

Квасоля – невибаглива культура, що пред’являє мінімум вимог до догляду і щедро відповідає урожаєм на витрачені зусилля і час. Правильно підібраний сорт виростити під силу навіть начищаючому фермеру. Головні умови для отримання рясного і смачного врожаю – правильно обраний сорт адекватно кліматичній смузі і мінімум уваги рослині.